Волчья ягода

Под объединяющим народным названием «волчьи ягоды» подразумевают плоды, красного и чёрного цвета, которые растут на кустарниках и травянистых растениях. Их употребление вызывает острое отравление или проявляется токсическим эффектом.

Отравление в основном происходит летом, в период созревания ягод и активного отдыха на природе. Зачастую жертвами отравлений становятся дети, именно их притягивают яркие, аппетитные и в то же время опасные для жизни ягоды.

Красавка обыкновенная

Красавка обыкновенная (белладонна, сонная одурь) принадлежит к очень ядовитым растениям — все части растения токсичны, особую опасность несут плоды. Сочные и блестящие ягоды красавки привлекают внимание, они достаточно сладкие на вкус, имеют чёрный цвет и за формой похожи на вишню. Ядовитым становится мёд, собранный с цветов красавки.

Симптомы отравления волчьей ягодой красавка обыкновенная:

  • ощущения сухости слизистых оболочек носа и рта;
  • голос становится хриплым и затрудняется глотание;
  • зрачки расширены и снижена острота ближнего зрения;
  • боль головы, в тяжёлых случаях — галлюцинации и возможен бред;
  • тошнота, рвота;
  • понос и нарушение мочеиспускания;
  • лицо и туловище приобретают сухость и красный оттенок, как при скарлатине;
  • вначале частота пульса и дыхания снижены, а со временем учащаются.

В случае тяжёлого отравления волчьей ягодой красавкой обыкновенной человек полностью теряет способность ориентации, наступает психическое и двигательное возбуждение, возникают судороги, потеря сознания и кома. Летальный исход наступает от остановки дыхания и работы сердца, вследствие паралича их центров.

Характерны типические осложнения в виде подкожных отёков лица, предплечий и голеней, и нарушения в них трофических процессов.

Волчеягодник

Следующая волчья ягода имеет практически одноимённое название — волчеягодник, но также её называют ещё и волчье лыко, дафна. Этот вечнозелёный куст высотой до полутора метров, весной покрывается красивыми розоватыми или белыми цветочками, которые к осени созревают в красные, овальные и аппетитные на вид, но на самом деле ядовитые, плоды с косточкой, напоминающие барбарис. Значительную опасность представляют ягоды (более 5 штук — вызывают смерть), хотя ядовито все растение — листья, стебель и их сок.

Симптомы отравления волчеягодником:

  • ощущение ожога на слизистой оболочке рта и ротоглотки;
  • слюнотечение и нарушенное глотание;
  • рвота с примесями крови и боли в желудке;
  • диарея;
  • раздражение конъюнктивы глаза;
  • слабость и потеря сознания, возможны судороги.

При попадании сока волчеягодника на кожу возникает ожог, который характеризуется болевыми ощущениями, покраснением, отёком, с дальнейшим возникновением волдырей и язв.

Патологический процесс приобретает течение геморрагического гастроэнтерита. Смерть при тяжёлом отравлении наступает из-за остановки сердца.

Вороний глаз

Следующее растение, относящееся к волчьим ягодам, имеет название вороний глаз. Это многолетнее растение, имеет 4 крупных листа, высокий стебель (до 40–45 см) и единственный цветок, плод от которого — чёрная ягода, покрытая сизым налётом.

Отдельные части растения характеризуются разнообразным токсическим эффектом: листья содержат нейротропный яд (влияет на центральную нервную систему), корневище провоцирует сильную рвоту, ягода имеет токсическое влияние на сердце. Вороний глаз — смертельно ядовитое растение.

Симптомы отравления волчьей ягодой (вороньим глазом):

  • ощущение першения в горле и чувство жжения во рту;
  • боли в животе, тошнота и рвота;
  • сильная головная боль, значительное расширение зрачков и головокружение;
  • диарея и колики;
  • нарушение сердечно-сосудистой системы, изменение ритма деятельности сердца вплоть до его остановки;
  • возможны судороги, при осложнениях паралич дыхательного центра и прекращение дыхания.

Токсические вещества (сапонины) вызывают раздражения слизистых рта и носоглотки, глаз, желудка и кишечника. Способствуют освобождению гемоглобина, разрушая эритроциты.

Крушина ломкая

Волчья ягода — крушина ломкая (крушинник, крушина хрупкая) растёт в виде кустарника или небольшого деревца. Её кора имеет слабительное действие, благодаря этому широко применяется в медицине. Ягоды у крушины одиночные, при созревании приобретают фиолетово-чёрную окраску. Они сладковатые на вкус, но несъедобные. Их употребление, особенно незрелых ягод, вызывает тяжёлое отравление.

Отравление крушиной ломкой характеризуется следующими симптомами:

  • тошнота и значительная рвота;
  • боли в животе;
  • сильная болезненная диарея;
  • наличие в моче крови.

Чаще отравлению подвергаются дети, у которых к перечисленным проявлениям присоединяются также головная боль, нарушенный пульс и судороги конечностей.

Для летального исхода достаточно 7–8 ягод.

Снежноягодник

Снежноягодник, это невысокий листопадный кустарник, который имеет изящный вид. Его розоватые цветочки превращаются в шарообразные плоды белого цвета. Ягоды содержат сапонин, который обладает токсическим (раздражающим) действием на слизистые оболочки и кожу.

Симптомы отравления снежноягодником:

  • поражения кожи и слизистых при наружном воздействии — симптомы воспаления и раздражения — покраснения, отёк и болевые ощущения;
  • нарушение слизистого слоя пищевого тракта при употреблении в еду – слабость, рвота и диарея, боль в желудке, возможно головокружение, помрачение сознания, вплоть до обморока.

Особую опасность растение несёт для детей.

Бузина красная

Волчья ягода бузина красная, это кустарник до трёх метров высотой, который имеет грозди блестящих красных плодов с косточкой. Токсичностью обладают незрелые ягоды и листья.

Симптомы отравления бузиной красной:

  • слабость, боль головы и головокружение;
  • раздражения слизистой оболочки горла;
  • боль в животе с тошнотой рвотой и диареей;
  • интенсивный цианотический (синюшный) оттенок слизистых оболочек;
  • нарушение дыхание на выдохе и отдышка;
  • иногда присутствуют судороги;
  • тахикардия с переходом в брадикардию (снижение частоты сокращений сердца) до развития сердечной недостаточности.

Воронец красноплодный

Воронец красноплодный, это многолетнее растение, высота которого достигает до 70 см, имеет красные удлинённые ягоды, собранные в вертикальную кисть. Токсическим влиянием обладают все части растения, но ягоды обладают особой опасностью для детей. Хотя они горькие на вкус, неприятно пахнут, их употребление может привести трагическим последствиям.

Симптомы отравления волчьей ягодой воронец красноплодный:

  • головокружение и слабость;
  • ускорение пульса;
  • тяжёлые нарушения функции пищевого тракта с проявлениями тошноты, рвоты и поноса.

При появлении первых симптомов отравления рекомендуется немедленно промыть пациенту желудок (обильное питье и вызвать рвоту), принять активированный уголь и обратиться к врачу. Надёжным способом профилактики отравления волчьими ягодами служит повышение санитарной культуры населения и обучение детей правилам поведения в лесу.

Волчеягодник обыкновенный представляет собой кустарник с аппетитными ягодами. Но внешний вид растения не должен обманывать. На самом деле все части кустарника считаются ядовитыми. С помощью портала Agronom.guru вы узнаете о свойствах растения и его особенностях.
Красивые яркие ягоды опасны!

Ботаническое описание

Волчеягодник обыкновенный – это небольшой кустарник с толстым крепким стволом. В высоту растение может вырасти до 1,5 метра. Стволы прямые, мало разветвленные с желто-серой корой. С возрастом на них появляются пятна бурого цвета. Волчеягодник относится к кустарникам листопадного типа, однако нижняя его часть не имеет листьев. Остальная зелень располагается поочередно.

Длина листьев может варьироваться от 3 до 9 см. Структура их жесткая, гладкая, форма напоминает эллипс. На концах веток листочки расположены чаще, чем в других местах.

Разные сорта волчеягодника обыкновенного зимуют тоже по-разному. Так, некоторые виды остаются вечнозелеными. Однако большая часть сбрасывает листья в холодное время года.

Цветение кустарника начинается раньше появления зеленой массы. В дикой природе оно проходит с середины апреля до начала мая. Бутоны имеют трубчатую форму и бывают белыми, желтыми или розовыми. Появляются они только на ветвях, которые выросли в прошлом году. Опыляются цветы пчелами, осами и другими насекомыми.

Цветение происходит раньше распускания листьевЦветы волчеягодника появляются раньше основной массы листьев

Распространение

Растение волчеягодник обыкновенный имеет разные названия: волчник обыкновенный, волчье лыко, волчьи ягоды, дафна, плоховец. Произрастает кустарник в большей части стран Европы до побережья Средиземного моря. Кроме этого, встретить волчьи ягоды можно на территории Армении, на севере Азербайджана.

В России дафна растет в средней полосе, в областях близких к арктическому региону, в Сибири, в районах Кавказа.

По сравнению с прошлыми годами, ареал произрастания волчьего лыка стремительно уменьшается.

В Украине, Казахстане его относят к редким кустарникам, в Молдавии дафну занесли в Красную Книгу. Это связано с уменьшением смешанных и хвойных лесов, которые служат местом распространения растения. В жарких районах оно может расти в субальпийском поясе горной местности.

Ареал распространения влияет на то, какой вид преобладает в регионе. Волчеягодник обыкновенный насчитывает почти 70 сортов. Самыми узнаваемыми считается дафна кавказская, крымская и альпийская. Акклиматизированные сорта можно увидеть на территории Азии и в Северной Африке.

Волчеягодник крымский

Классификация

Волчеягодник обыкновенный является представителем широкого рода Волчеягодник. Он принадлежит к семейству Волчниковые. Название на латыни Daphne было присвоено всему роду знаменитым ученым Карлом Линнеем. Этим он желал указать на явный схожий вид листьев с лавровыми растениями. В переводе с латинского языка Daphne обозначает Лавр.

Самыми известными видами волчьего лыка являются:

  • реликтовый вид Волчник алтайский;
  • селекционный сорт Волчеягодник боровой;
  • Волчеягодник бумажный, используемый для производства бумаги и ткани.

Волчник боровой

Химический состав

Все части кустарника содержат вещество смолистой структуры желтого окраса с обжигающим вкусом. Называется оно мезереин и больше всего его в самих ягодах, коре.

Мезереин вызывает сильное раздражение на коже с последующим появлением волдырей.

Попадая внутрь, жгучий элемент вызывает сильную рвоту и понос. Помимо этого в составе волчеягодника есть кумарин, дафнин и кахетин. Первый элемент обладает ярко выраженным дезинфицирующим эффектом. Два оставшихся вещества вызывают внутренние кровотечения, потому что являются антагонистом при выработке витамина К.

Особая опасность растения сосредоточена в ягодах.

В них входит коккогнин, который является очень ядовитым веществом. При попадании внутрь организма, он приводит к сильному отравлению.

В химическом составе растения есть:

  • бензойная кислота;
  • горечи;
  • минеральная соль;
  • эфирное масло;
  • природный воск;
  • краситель;
  • дубильное вещество;
  • флавоноид.

Ягоды содержат мезереин и кумарины — смертельно опасные для человека токсины

Фармакологические свойства

Традиционная медицина редко использует волчье лыко в лекарственных препаратах. А вот в народной оно применяется достаточно часто. Однако такими рецептами следует пользоваться только после консультаций с доктором.

Разные части кустарника обладают ценными фармакологическими свойствами:

  • болеутоляющими;
  • противоэпилептическими;
  • антимикробными;
  • противоопухолевыми;
  • антикоагулянтными;
  • противовоспалительными.

Несмотря на большой перечень терапевтических эффектов, использование волчеягодника допускается только под медицинским контролем

Показания к применению

Волчеягодник обыкновенный нашел свое применение в гомеопатических препаратах. Средствами на основе дафны можно пользоваться только под наблюдением лечащего доктора.

Волчье лыко входит в состав средств от:

  • эпилепсии;
  • неврозов;
  • зубной боли;
  • тромбофлебита;
  • параличей;
  • подагры.

Кора дафны в измельченном виде прикладывается к месту укуса скорпиона, змеи. Отвары и настои листьев и ягод в народной медицине назначают наружно и внутренне при:

  • ревматизме;
  • фурункулах;
  • судорожных проявлениях;
  • опухолях.

Листья волчеягодника Красивые, но опасные цветы волчника

Строго противопоказаны средства народной медицины из волчеягодника обыкновенного для беременных женщин, детей и людям с аллергией на отдельные компоненты препаратов. Это связано с большим содержанием ядовитого вещества. Так, съев горсть аппетитных ягод, можно получить отравление с летальным исходом.

Соприкосновение с кустарником приводит к появлению раздражения на коже, некрозу тканей.

Нельзя использовать препараты на основе волчеягодника обыкновенного при любых видах внутренних или наружных кровотечениях, потому что волчник способствует уменьшению свертываемости крови.

Нельзя употреблять в качестве лечебных средств или входить в контакт с растением следующим группам населения:

  • пожилым людям;
  • лицам с почечной недостаточностью;
  • детям любого возраста;
  • кормящим женщинам;
  • пациентам с сердечной недостаточностью;
  • больным с язвой желудка.

Пожилым волчник категорически противопоказан Для детей любого возраста волчеягодник — смертельная опасность Не используется растение при почечной недостаточности Не применяется волчеягодник при патологии ЖКТ

Симптомы отравления

Растение волчеягодник обыкновенный является очень токсичным. Например, если вдохнуть частицы коры, можно обжечь слизистые дыхательных путей. Ответной реакцией организма станет кашель, насморк, чихание. Проникновение токсичных элементов в глаза приведет к развитию конъюнктивита.

Явными симптомами отравления волчьим лыком становятся:

  • сильная боль в животе;
  • обильное слюнотечение;
  • частые рвотные позывы;
  • жидкий стул;
  • кровяные примеси в моче.

Ощущения от контакта с кустарником или проглатывания ягод начинаются сразу. Человек испытывает сильное жжение во рту, избыточное выделение слюны. Затем к этому добавляются рвота и понос.

Большая потеря организмом жидкости приводит к появлению судорог, слабости, головокружения.

Мезереин, проникая в слизистые, вызывает образование кровоточащих язв. Из-за нарушения свертываемости крови в испражнениях отравленного человека появляются кровяные сгустки. Это начинают действовать опасные гликозиды дафнин и оксикумарин.

Признаки отравления!

Лечение отравления

После поверхностного контакта с кустарником или проглатывания ягод волчеягодника обыкновенного появляются симптомы отравления. Их возникновение является причиной экстренного обращения за помощью в медицинское учреждение.

Чтобы вывести яд из организма человека, необходимо провести ряд специфических незамедлительных процедур.

Прежде всего, врач промывает больному желудок, вводит вазелиновое масло для очищения органов пищеварения. К сожалению, даже адекватные действия доктора не всегда приводят к положительному результату.

Самолечение резко снижает шансы на спасение отравленного.

Действия токсинов приводит к остановке сердца и гибели пациента.

Народные средства из дафны обладают токсичностью при их чрезмерном употреблении. Передозировка препаратов приводит к такому же результату, что и употребление свежего растения.

Волчник, несмотря на яркий и аппетитный вид, может вызвать отравление с летальным исходом

Применение

Применяют волчеягодник обыкновенный как в рецептах народной медицины, так и в официальной науке. Исследования элементов волчьего лыка продолжаются в наши дни.

В медицине

Волчеягодник обыкновенный в кругах фармакологов называют растением с большой перспективой. Целебные свойства дафны изучаются до сих пор.

Например, исследования мезереина выявили его активные составляющие при лечении лейкемии.

Волчеягодник стали применять в медикаментозных препаратах от рака и тромбофлебита. Для лечения ряда заболеваний широко применяется средство гомеопатии Mezereum, который производят из измельченной свежей коры.

Препарат успешно используют при:

  • герпесе опоясывающего типа;
  • высыпаниях на коже мокнущего характера;
  • язвах трофических;
  • зубной боли;
  • мигренях;
  • проблемах с желудком;
  • болях в суставах.

Народная медицина использует настойки, экстракты, мази из коры, ягод и зелени волчеягодника обыкновенного. Так при наружном применении подобных средств из дафны можно избавиться от проявлений невралгии, радикулита, болей в суставах, полиартритов.

Промывание глаз отваром волчьего лыка помогает при конъюнктивитах и других воспалениях глазного яблока. Прием настоек внутрь народные целители назначают при зубной боли, ангинах, опухолях в глотке и пищеводе, желтухе, дизентерии. Цветки дафны используют как глистогонное средство.

Гомеопатическое средство Mezereum

В других областях

Волчеягодник обыкновенный нередко выращивается в качестве декоративного растения для создания ландшафтных композиций. Кустарник имеет очень привлекательный внешний вид в период цветения и плодоношения.

Садоводы ценят растение за декоративность.

Раннее цветение позволяет использовать дафну для создания букетов и композиций из первоцветов. Если срезать ветку волчьего лыка в холодное время года и поставить в воду, то она быстро зацветет.

Несмотря на раннюю опыляемость растения пчелами, мед в свежем виде есть нельзя. Он может вызвать воспаления кишечника, язвы на пищеводе. Перед употреблением мед необходимо прокипятить и остудить. В Непале из волчеягодника бумажного делают бумагу, ткань, канаты очень высокого качества.

Волчеягодник — отличное решение для оформления ландшафта

Заготовка сырья

Собирают разные части растения волчье лыко в перчатках, которые защитят кожу рук от воздействия ядовитых соединений.

Кору для настоек и отваров важно заготавливать ранней весной до начала цветения.

Ее срезают тонкими полосками, сушат на свежем воздухе или в проветриваемых комнатах. Нужно разложить кору в один слой внутренней стороной вверх.

Ягоды обрывают в июле, августе. Их перебирают от мусора и сушат в сушилках или под солнцем.

Способ приготовления

Для использования в препаратах народной медицины готовят настойки, отвары и порошки. Основные способы приготовления сырья волчеягодника обыкновенного следующие:

  1. Отвар делают из 20 грамм измельченных корней и 100 мл кипящей воды. Ингредиенты помещают в эмалированную кастрюлю и прогревают в течение 30 минут на водяной бане. После этого отвар остужают, процеживают. Перед каждым применением готовят свежую жидкость.
  2. Порошок из корня или листьев делают из сухого сырья. Его перемалывают толкушкой или блендером и хранят в тканевых мешочках в темном месте.
  3. Настойка из дафны готовят из 1 части измельченной коры и 64 частей спирта. Раствор настаивают не меньше недели в темном прохладном месте.

Мазь делают из 5 частей настойки волчеягодника обыкновенного и 10 частей вазелинового масла.

Мазь из волчника

Рецепты народной медицины с волчеягодником обыкновенным

Любой препарат на основе дафны следует применять только после консультации с лечащим врачом. Заниматься самолечением при некоторых заболеваниях может быть сродни самоубийству.

Препарат назначается только фитотерапевтом после консультации с узким специалистом.

Важно строго соблюдать дозировку, чтобы не вызвать отравление организма:

  1. Средство от рака кишечника и желудка. В 1 стакане дистиллированной воды растворяют 1 грамм перемолотых ягод. Раствор настаивают 10-12 часов и принимают по 6-7 капелек разведенных в половине стакана воды 3-4 раза в сутки.
  2. Средство от паралича языка. Настойку коры, приготовленную из 2 граммов коры и 200 граммов водки, держат во рту несколько секунд, а затем выплевывают.
  3. Средство от воспаления тройничного нерва. Делают отвар из 1 стакана кипятка и 2 граммов порошка дафны. Проварив 20 минут на слабом огне, отвар процеживают, разводят теплой водой до 200 мл и принимают по 5 капель после приема пищи 3 раза в день. Так лечатся 5 дней.
  4. Средство от лейкемии. Взрослый человек должен раз в день проглатывать 1 высушенную ягоду. Детям такое средство лечения строго противопоказано.

Для снотворного при эпилепсии соединяют 20 граммов корней измельченных и 100 мл кипящей воды. Отвар проваривают на водяной бане 30 минут, охлаждают и процеживают. Пьют по 5 капель на ночь.

Волчья ягода известна практически каждому с детства, особенно тем, кто вырос или часто бывал в сельской местности. Волчий глаз или волчья ягода внешне напоминает смородину – плоды небольшого размера, круглой формы. Сами ягоды красные или черные, в зависимости от типа растения. Сейчас существует огромный ажиотаж вокруг полезной ягоды годжи, которая используется для самых различных целей – лечение, похудение, укрепление иммунитета. Волчья ягода и годжи не имеют ничего общего, их путают благодаря схожим названиям – wolfberry (годжи), кустарник родом из Китая, у нас он известен под названием «дереза обыкновенная», поэтому путать его с волчеягодником нельзя.

Волчья ягода – что это

Почему волчья ягода так называется? Все очень просто, название пошло не оттого, что этим кустарником питаются волки или другие лесные животные. Просто название пошло еще со старых времен, когда под обозначением «волчьи» подразумевалось все злое, опасное и вредное. Таким образом, об опасностях этих ягодок известно всем и очень давно.

Под названием волчья ягода могут подразумеваться сразу несколько растений – бирючина, вороний глаз, крушина ломкая, воронец, бузина. Перечислять можно долго, но все же именно под термином «волчья ягода» чаще всего подразумевается ядовитый кустарник, носящий в народе название бирючина, волчье лыко или волчеягодник.

Растет волчья ягода повсеместно, встречается в лесах Америки, а также по всей Европе. Очень распространена в средней полосе России, на Кавказе и Сибири. Как выглядит волчья ягода? Ее описание и свойства можно встретить в любом школьном учебнике биологии. Цветет куст очень красиво, запах одурманивающий. Кстати, этими ягода очень любят лакомиться дрозды. Именно эта птица и является основным разносчиком семян.

Бирючина представляет собой небольшой кустарник, на котором созревают круглые и мелкие ягодки. Кустарник весной очень буйно и красиво цветет, благодаря своим небольшим размерам (до 5 м) с успехом используется в ландшафтном дизайне. К осени созревают плоды, и здесь ошибка многих – их начинают собирать и использовать в пищу, готовить чаи и настои. Этого делать категорически нельзя, так как ягоды ядовиты и могут вызвать не только отравление, но и привести к летальному исходу. Поэтому, если интересует вопрос – можно ли есть волчьи ягоды – ответ категоричен – нет!

Чем опасны ягоды

Что будет, если съесть волчью ягоду? Почти 100% можно получить отравление и расстройство желудка, но все, конечно, будет зависеть от количества. Дело в том, что плоды содержат соланин – сильнейший яд, который и провоцирует отравление. Если своевременно не оказать первую помощь, не вызвать скорую, то летальный исход будет неизбежным. Примерно пять ягодок могут вызвать смерть.

Ядовиты не только сами плоды, но и весь кустарник в целом – ветви, листья. Таким образом, растение вовсе лучше не трогать, а любоваться им только издали.

В составе ягод и коры есть ряд веществ, которые и вызывают отравление. Основные составляющие – это мезереин, дафнетин, гликозид дафнин, кумарин. Практически во всех случаях отравления не проходят бесследно, даже после проведенного лечения могут возникнуть осложнения различного характера, поэтому очень важно все меры принимать своевременно.

Ягода волчье лыко вызывает сильнейшее отравление, если ошиблись и съели ее, то симптомы будут следующими:

  • ощущение ожога рта и всей слизистой;
  • тошнота, рвота;
  • обильное слюнотечение, могут наблюдаться трудности при глотании;
  • понос;
  • воспаление глаз, слезотечение;
  • возможны судороги, общая слабость.

Отравление волчьей ягодой тяжелое, степень будет зависеть от количества употребленных плодов. По своему течению такое отравление имеет вид геморрагического гастроэнтерита, смерть наступает преимущественно из-за остановки сердца.

При попадании сока растения на кожу появляется ожог или покраснение. При длительном контакте с кожей вполне возможно развитие опухолевидных разрушений на эпидермисе. Опасно даже находиться рядом с цветущим растением – при вдыхании пыльцы раздражается слизистая.

Что делать при отравлении волчьей ягодой

Если ребенок или взрослый съел волчью ягоду, то необходимо сразу вызвать скорую помощь и предпринять первые меры помощи. Первоочередно необходимо удалить из организма источник отравления, то есть вызвать рвоту. Для этого подойдет слабый раствор марганцовки (жидкость должна быть светло-розового цвета, а не насыщенного фиолетового!). Можно дать пострадавшему активированный уголь или любой другой сорбент. Если есть возможность, сделайте пострадавшему очистительную клизму.

Отравление ягодами может спровоцировать судороги и остановку сердца. Если имеются в аптечке сердечные препараты, необходимо дать их больному соблюдая рекомендации и правильную дозировку. После оказания первой помощи, необходимо заставить человека лечь, принять спокойное положение и дождаться приезда скорой. Практически во всех случаях следует госпитализация и дальнейшее стационарное лечение.

Куст волчья ягода ядовит весь, поэтому при попадании сока на кожу или если растение просто поцарапало вас, необходимо промыть место антисептическим раствором, если ничего нет под рукой, подойдет марганцовка.

Чем опасно употребление бирючины, должно быть понятно каждому, особенно важно донести эту информацию до детей. Если планируете поездку в лес или проживаете в сельской местности, не забывайте рассказывать детям обо всех опасностях, которые таят в себе привлекательные и вкусные на вид ягодки. Помимо бирючины, есть много других растений, прикосновение к которым может уже нести за собой неприятные последствия.

Полезные свойства

Многие ядовитые растения имеют и полезные свойства, но ими необходимо уметь правильно пользоваться, в противном случае это очень опасно для жизни и может привести к непредсказуемым последствиям.

Бирючина уже давно используется в обычной и народной медицине для лечения разнообразных заболеваний:

  • сердечно-сосудистой системы;
  • почек и печени;
  • неврозов и психических расстройств;
  • глаз;
  • суставов.

Из-за своей токсичности продукты кустарника в официальной медицине не используются, а применяются исключительно в гомеопатии. В народе настойками и отварами из этого растения лечат бронхит, пневмонию, простудные заболевания. Очень хорошо зарекомендовала себя бирючина в народной медицине для лечения кожных заболеваний.

Приготовленные настойки и отвары никогда не употребляются внутрь, их используют для обтирания, полосканий, примочек.

Заготовки растения делают летом – собираются ветви, листья, выкапываются корни. Осенью можно заготавливать плоды кустарника.

Стоит помнить о том, что при возникновении любых заболеваний самолечение может быть опасным, тем более если готовить домашние настойки и отравы из токсических растений. Помните о том, что растение содержит в себе опасное и ядовитое вещество, которое даже в малых дозах ведет к сердечной недостаточности, может вызвать остановку и смерть.

Применение в быту

Бирючина хорошо зарекомендовала себя как отрава для сельскохозяйственных нужд. С ее помощью готовят настои против колорадских жуков и других вредителей. Такая отрава подойдет только для корнеплодов, опрыскивать ей другие растения и плодово-ягодные деревья крайне не рекомендуется, особенно непосредственно перед сбором. Лучше всего опрыскивание проводить весной, когда только начинают формироваться листья, отсутствует цветение и плоды. Применение такой отравы на дачном участке можно сравнить с использованием простых химических препаратов, поэтому также необходимо проявлять осторожность, при опрыскивании пользоваться маской и резиновыми перчатками.

Раньше из ягод бирючины черного цвета делали чернила. Волчью ягоду довольно часто можно встретить на загородных участках и в городских условиях в качестве живой изгороди. Кустарник довольно плотный, с красивыми листьями и пышным цветением. Он засухоустойчив, неприхотлив в уходе. При правильном обрезании можно получить красивую и идеальную живую изгородь до 5 метров высотой. Сейчас искусственно разведено несколько сортов бирючины обыкновенной именно для живой изгороди. Они могут различаться между собой цветом (при цветении), высотой, особенностями ухода. В большинстве случаев никакого особенного ухода не требуется – своевременный полив и обрезка.

Благодаря интернету и распространению информации о чудодейственных ягодах годжи, многие люди уже столкнулись с неприятной ситуацией – ошибкой в сборе волчьих ягод вместо дерезы. Помните о том, что настоящие ягоды годжи растут исключительно в провинциях Китая. Некоторые садоводы занимаются даже разведением этих кустарников в домашних условиях, но это длительный и трудоемкий процесс. Кустарник дерезы в диких условиях также встречается довольно редко, на наших территориях все же чаще всего встречается именно опасная и ядовитая бирючина, употребление которой может привести к летальному исходу.

Обратите внимание и на другие опасные кустарники, которые по внешнему виду листьев и ягод могут быть сходны с волчьей ягодой – воронец красноплодный, красная бузина, снежноягодник, вороний глаз, крушина ломкая. При поедании всех ягод с таких кустарников появляется 100% отравление. Симптомы обычны – рвота, диарея, тошнота. Необходимо оказать своевременную первую помощь и отправить пострадавшего в больницу.

Многим нравится проводить выходные на природе, гулять по лесу, собирать грибы, ягоды и травы. Однако если о грибах нас часто предупреждают и осведомляют об опасных видах, то с ягодами все сложнее. На первый взгляд красивые яркие плоды кажутся безобидными, и очень сложно понять какие из них ядовитые. К примеру, в наших лесах распространенная волчья ягода, которая может вызвать не только пищевое отравление, но привести к летальному исходу. Поэтому нелишним будет подробнее узнать об этом лесном растении, его положительных и отрицательных качествах.

Что такое волчья ягода – почему так называется

В народном названии «волчья ягода» объединено большое количество ягодных кустарников и травянистых растений с плодами черного, белого, красного, оранжевого цвета. Свое название эти растения получили не из-за того, что являются едой для волков. Просто раньше считалось что волк олицетворяет зло, коварство, подлость, смерть, так и волчья ягода смотрится безобидной, а на самом деле обладает вредоносным токсическим эффектом.

Описание ядовитых кустарников и растений – цвет плодов, фото

На протяжении всего лета созревает множество полезных лесных ягод: земляника, смородина, черника, малина, брусника, черемуха. Только не нужно забывать, что рядом с ними растут ягоды ядовитые, вызывающие острое отравление. Пускай их не настолько много, но как они выглядят знать необходимо каждому, особенно если вы берете на природу детей. Перечень ядовитых плодов составляют:

  • белладонна;
  • ландыш майский;
  • дереза;
  • паслен сладко-горький;
  • жимолость;
  • волчеягодник;
  • девичий виноград;
  • вороний глаз;
  • белокрыльник;
  • крушина ломкая;
  • снежноягодник.

Волчье лыко или волчеягодник – как выглядит

Дафна (волчеягодник) – декоративный вечнозеленый кустарник, максимальная высота которого достигает 150 сантиметров. Стебли растения прямые, покрыты серой корой, маловетвенные. Листья продолговатые, очередные, держатся на коротких черешках, имеют гладкую и жесткую поверхность. Весной растение покрывается красивыми трубчатыми, на четыре лепестка, цветочками. Цвет бутонов варьируется от светло розового, белого до ярко-розового. К осени цветочки созревают в овальные, насыщенно красные (иногда желтые) плоды, по внешнему виду напоминающие барбарис.

Все части кустарника (кора, стебель, цветы, ягоды, листочки) обладают токсичным свойством. К примеру, влажная кора растения, прислоненная к коже, вызывает сильное раздражение и болевые ощущения. При попадании нескольких капель сока волчеягодника возникает ожог, который характеризуется покраснением, возникновением волдырей и язвочек. Смертельно опасными считаются ягоды, хватит 5 штук плодов, чтобы вызвать тяжелейшее отравление.

Признаками отравления плодами волчьего лыка являются:

  • обильное слюноотделение и проблематичное глотание;
  • боли в кишечнике, сопровождающиеся рвотой с примесями крови;
  • чувство ожога на слизистой оболочке ротоглотки и рта;
  • диарея;
  • раздражение конъюнктивы глаза;
  • судороги, слабость, обморок.

Это многолетнее маленькое растение, высотой не больше 40 см. Вороний глаз или крест-трава имеет длинный ветвистый корневой побег, прямой и гладкий стебель, увенчанный розеткой из четырех (реже пять) листочков. Форма листьев вороньего глаза – овальная или яйцевидная, на концах заостренная. Расположение листков крестообразное. В центре цветоножки весной зацветает цветочек зеленовато-желтого окраса. В конце июля – начале августа из цветка образуется круглая сине черная ягода, диаметром до 1 сантиметра, покрытая слизистым налетом.

Растение с «вороньей» ягодой часто встречается в хвойных и широколиственных лесах, где есть тенистое место и много влаги. В состав растения и его ягод входит смертельно ядовитое вещество – сапонин паристифин. Летальный исход влечет доза в 10 ягод. При отравлении плодами вороньего глаза наблюдаются следующие симптомы:

  • першение в горле;
  • жжение во рту;
  • тошнота, рвота, боли в животе;
  • головокружение, существенное расширение зрачков;
  • сильная головная боль;
  • диарея;
  • перебои в сердечном ритме;
  • остановка сердца;
  • судороги;
  • прекращение дыхания, паралич дыхательного центра.

Жимолость

Жимолость – это ползучие, прямостоящие, вьющиеся кустарники, представляющие род жимолостных. Растение может иметь высоту от 60 до 120 сантиметров, а некоторые сорта вырастают до 5 метров. Длина листочков жимолости 2-3 сантиметра, расположены на конторских черешках, они продолговатые, сверху имеют яркий оттенок, снизу – бледный. Цветки жимолости, как и ягоды, могут быть разнообразные – белые, желтые, голубые, розовые. Расцветает растение во второй половине мая.

В середине лета жимолость дает плоды. Ягоды имеют разную форму, окрас и вкус. Есть сорта плодов сладкие, кислые, кисло-сладкие, с горчинкой, ароматом ананаса или земляники. Окрас плодов – темно-синий, красный, черный, оранжевый. Форма ягоды – шаровидная или овальная. Растение встречается в лесах, ее выращивают в питомниках, используют на дачных участках, огородах. Не все сорта ягод жимолости можно есть, некоторые из них ядовитые. Отличительной чертой съедобных плодов является цвет. Едят только продолговатые синие и черные ягодки.

Дереза обыкновенная (годжи) – китайская ягода для похудения

Годжи относится к неядовитым растениям родом из Китая, а ее ягоды обладают полезными свойствами и широко применяются медициной. Плоды дерезы обыкновенной очень похожи на барбарис, имеют такую же форму и окрас. В составе ягоды огромное количество полезных веществ, таких как:

  • минералы (21 наименование);
  • аминокислоты;
  • в плодах есть витамины группы В и много витамина С;
  • бета-каротин;
  • полисахариды;
  • железо;
  • кальций;
  • фосфор;
  • моносахариды;
  • селен.

Китайские медики рекомендуют применять ягоды годжи как поливитаминную добавку к еде. Считается, что плоды дерезы замедляют процесс старения, способны помочь при борьбе с такими болезнями, как атеросклероз, сахарный диабет, рак. Ягоды годжи диетологи Китая добавляют в рацион питания при похудении, так как они:

  • Способствуют выработке гормона роста, за счет которого происходит сжигание жиров организмом.
  • Ягода содержит малое количество углеводов и имеет невысокую калорийность, поэтому разрешена при соблюдении диеты Дюкана.
  • Плоды дерезы предотвращают появление вредных свободных радикалов, тем самым облегчают стресс, переносимый организмом во время диеты.
  • Жирные кислоты в составе ягоды способствуют ускорению обмена веществ, выводят токсины.
  • Употребление плодов дерезы улучшает зрение.
  • Помогают устранить нарушения работы мочегонной системы.

Гарантировать стопроцентное похудение при употреблении ягод годжи невозможно. Скорость похудения зависит не только от плодов, но и от выбранной диеты, рациона питания, меню, индивидуальных особенностей организма. В среднем при поедании ягод теряется 1-2 килограмма в неделю. Во время диеты параллельно с ягодами необходимо употреблять только здоровую пищу, уменьшить или вовсе отказаться от мучных изделий. Влияют на скорость похудения физические нагрузки и регулярные длительные прогулки на свежем воздухе. Плоды дерезы заваривают как чай, добавляют в каши.

Полезные свойства волчьей ягоды и ее применение

Волчья ягода активно используется в медицине для лечения заболеваний:

  • сердца;
  • нервной системы;
  • почек;
  • печены;
  • иммунной системы;
  • глаз;
  • суставов;
  • кишечного тракта.

Из волчьих ягод в народной медицине готовят отвары и настойки, которыми потом лечат пневмонию, бронхит, ларингит, радикулит, паралич, ангину, шум в ушах, сердечно-сосудистые заболевания. Лечебным свойством, как и токсичным, обладает полностью все растение (плоды, корень, сок, листья, стебель), которое собирают только в сухую погоду. Из-за ядовитости официальной медициной волчьи ягоды не используются. Плоды добавляют в гомеопатические лекарственные препараты для лечения кожных заболеваний.

  • Для лечения от запоров активно используют не ягоды, а кору растения дерезы. Для этого возьмите сухую кору (30 гр.), мелко измельчите. Полученную смесь залейте 200 граммами 30% спирта, дайте настояться 10 дней. Принимайте настойку по 1 чайной ложке раз в день.
  • При повышенной кислотности гастрита используют листья дерезы. Возьмите по 10 грамм сушеных листьев душицы, подорожника, крапивы, дерезы, добавьте полстакана воды, кипятите 10 минут. Готовую травяную настойку пить три раза в день после еды по 70 мл.

Что делать при симптомах отравления ядовитым растением

Если вовремя не помочь человеку, который отравился волчьими ягодами, летальный исход неизбежен. Ядовитые свойства растения и его плодов распространяются по организму очень быстро. При симптомах отравления ягодами любого ядовитого растения нужно срочно вызвать скорую помощь либо отвести пострадавшего в ближайшую больницу. Пока ждете врача, сделайте следующее:

  • Постарайтесь освободить желудок от ядовитых ягод. Вызовите рвоту. Сделайте промывание желудка от плодов: дайте пострадавшему выпить много воды (1-3 литра) с добавлением активированного угля (4 столовых ложек на литр) или марганцовки, снова вызовите рвоту, чтобы остатки плодов вышли. Процедуру проделайте несколько раз.
  • Если есть медикаменты, дайте больному любое сердечное и слабительное средство, ведь токсичное действие плодов растения вызывает остановку сердца, десикацию организма и шок.
  • Когда у человека появились судороги, после поедания плодов ядовитого растения, используйте хлоралгидрат или молоко, раствор крахмала.
  • После неотложной помощи от отравления ягодами или растением, уложите пострадавшего в кровать, укутайте одеялом, обложите теплыми грелками и ждите врача.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *