Сыроедение до и после

Четвертая неделя сыроедения (17.02 — 23.02), итоги за месяц, фото.

Привет всем!

Сегодня четвертый отчет, делюсь результатами и ощущениями от моего нового питания — за четвертую неделю и за месяц. Основные цели, признаки, которые отслеживаю и за чем наблюдаю перечислены .
Если вкратце — то эта неделя уже на 99% сыроМОНОедная (1 раз только делала салат и то — он уже не понравился), прошел первый очистительный криз. Еще теперь мне не нужно бояться за сдвиг камней.
Подробнее:
В рационе на этой неделе были:
-апельсины, бананы, яблоки,
-чечевица (размоченная), семя подсолнечника (размоченное), семена тыквы (сушеные), грецкий орех,
-морковь, свекла, редька, чеснок, салат, сельдерей корень, томаты парниковые
-хлебцы зерновые ржаные, хлебцы хрустящие гречневые
-масло подсолнечное нерафинированное (15 г).
Понравилось уже все отдельно кушать. Ощущения в животе гораздо приятнее, чем когда делала овощные салаты. По-отдельности овощи гораздо легче перевариваются (по ощущениям).
Ничего вареного не ела — и не хотелось совсем.
Как обещала, выкладываю фото самого для меня поразительного — контур лица в августе в весе 77кг на «Минус 60» (потом полгода стояла на месте) и сегодня, в весе 71,5кг после месяца сыроедения. Правда, качество разное. И стыдно показывать, что было. Зацените мои щочки хомячные!



Другие места в объемах уменьшились, но пока большого видимого контраста нет — фото не выкладываю.
Теперь сухие факты по контрольным критериям:
— цвет кожи — покраснения на лице после насморка прошли, но кожа немного сухая осталась (у меня так всегда после насморка), но цвет лица ровный.
— контур лица — еще подтянулся (см фото) , выделяются скулы.
— перхоть — пока есть.
— волосы (оцениваю блеск) — блестят.
— вес — за 7 дней уменьшился на 1,8 кг: 17.02 был 73,3кг — 24.02 стал 71,5кг,
за 4 недели уменьшился на 6 кг: 27.01. был 77,5кг. В среднем по 1.5 кг за неделю — то, что надо!
— целлюлит — кожа в пораженных местах мягче, ровнее побледнели сосудики (в нескольких местах на ногах были такие), объемы еще уменьшились,. Джинсы, которые в 77 кг были в обтяжку теперь совсем свободны, ремень застегивается на первую дырку (меньше уже нет). Объемы в см сегодня не измерила .
Радует, что объемы падают там, где мне хочется — уходит целлюлит в районе бедер.
— ощущения в почках — на этой неделе было пару ночных приступов ноющей боли, и днем тоже бывало (сделала УЗИ — камней моих нет!).
— маленькие красные точки на коже — новых не заметила.
Вот в этой статье в начале перечислены основные признаки и преимущества человека, выбравшего для себя сыроедение. По ним тоже буду отслеживать изменения:
— состояние глаз — красноты нет, белки чистые. Цвет век и сверху и под глазами ровный, не темный.
— необходимость/(отсутствие ее) в частом мытье и использовании какой либо парфюмерии (для маскировки неприятных запахов) — есть необходимость мыться раз в сутки, мылась с детским мылом, вроде меньше сушит кожу. На этой неделе пользовалась только туалетной водой — чтобы хоть чем-то пахнуть (маскировать неприятные запахи не нужно). В туалете после меня воздух не испорчен .

— состояние ротовой полости, зубов — запаха изо рта не возникает, налет мягкий и гораздо меньше, чем ДО. Чистила просто щеткой с водой — .
— недомогания, кризы (в процессе перестройки организма обычно обостряются и после этого исчезают все имеющиеся хронические, подавленные или скрытые заболевания) — было:
1) насморк и кашель из конкретно простудных перешли в конкретно очистительные (увеличилось отхождение слизи) — похожие на описываемые сыроедами. Т. е. без признаков простуды просто периодически выходила слизь, постоянно что-то откашливала (кашель еще до сих пор бывает). Температура была один раз вечером 37.2. Ничем не лечилась. За эту неделю организм избавился от приличного количества слизи (все-таки перенесенный лет 8 назад гайморит и мое курение в студенчестве для меня даром не прошли).
2) кое-где появлялись небольшие гнойнички, но тоже подсыхали за день-два, пропадали — их развитие проходило не по обычному сценарию — .
— ранки, порезы (скорость заживления) — не было.
— выносливость — пока себя берегла, физнагрузок не было.
— сон — высыпаюсь всегда, сон крепкий. Начала запоминать сны (раньше казалось, что вообще не снятся).
— настроение — хорошее, особенно на природе.
— ощущения — все в питании нравится — от начала и до конца (имею в виду ЖКТ). сегодня УЗИ делала натощак (не ела, не пила), пока домой притянулись (с заходом в магазин), воды попила только в 12, потом уж был завтрак (бананы). Так вот с 6-30 до 12 дискомфорта особого не было — чувствовала, что пусто в желудке, но чтоб как раньше — злая, замученная и слона готова проглотить — такого не было.
— состояние сознания (обычно у сыроедов наблюдается необычайная осознанность и ясность мыслей) — осознанность присутствует чаще. И сюда же напишу — интересно, что вот уже три последние ночи помню сны и они имеют свое подтверждение в следующий за ночью день (или повторяются). Например — в первую ночь запомнилась красочная картинка, как мульт, еще проснулась — думаю, что это? Похоже на ДНК, как в передачах показывают — спиралька цветная такая, красивая, вся переливается, крутится… И в тот же день вечером ровно такую же картинку, только более простую увидела в передаче (мимо телека проходила) — крутится там такая же спиралька! Раньше такого не было. Другие случаи не так буквально повторялись, но связь тоже заметная. Я балдею — такого раньше не бывало!
Еще момент (только для девочек пишу ). Были КД. Если раньше обычно продолжались 5-7 дней с болями во второй день и слабостью на 2-3 день, сейчас прошли за 4 с половиной дня, болей и слабости не было .
Я рада, что нашла то питание, которое мне по-настоящему подходит, да еще столько улучшений с собой несет. Теперь убедилась, что для меня лучше есть сырое растительное и (ВАЖНО!) — ничего не смешивать между собой за прием пищи. Продумываю, как безболезненно и незаметно менять рацион в своей семье. Еще в ближайших планах возобновить занятия Оксисайз — до УЗИ боялась ускоренного очищения, а теперь не страшно!. Потом еще что-нибудь добавлю.
П. С. Никого ни к чему не призываю (не каждый сможет и не каждому подойдет), хотя, здоровье от такого питания прибавляется … просто описываю свой опыт. И еще пищу для себя — через год вспомнить подробности сложно будет.

Мой путь:
7 дней на переходе к новому питанию — ощущения и первые радости.
Вторая неделя на сыроедении (3.02.12 — 10.02.12)
Третья неделя сыроедения (10.02.12 — 16.02.12)

Сыроедение: до и после. Отзывы о сыроедении

Для человека очень важны те продукты, которые он потребляет в пищу, и далеко не все они приносят пользу для организма. Существуют достаточно вредные продукты, при употреблении которых возникают различного рода заболевания, а также значительно ухудшается иммунитет. Именно поэтому было придумано множество различных диет, которые помогают нормализовать самочувствие и наладить процессы пищеварения.

Многие люди отдают предпочтение сыроедению, результаты до и после которого просто поражают, так как при помощи этой методики можно не только улучшить состояние своего здоровья, но и сбросить лишний вес.

Стоит ли переходить на сыроедение

Очень полезным, по мнению многих людей, является сыроедение. Фото до и после просто поражают, так как человек избавляется от лишних килограмм, выглядит более молодым и здоровым. Чтобы решить окончательно, насколько подойдет такая методика питания, нужно также прочесть отзывы людей, которые таким образом похудели. Если есть сомнения относительно этой чудо-методики, то не стоит сразу же делать резких перемен в своем рационе. Изначально нужно ввести в свое привычное меню побольше фруктов и овощей. Затем постепенно нужно начинать устраивать себе по несколько дней без приготовления пищи, но при этом нужно пристально следить за своим самочувствием.

Такая диета имеет чудодейственную силу, позволяющую избавиться от заболеваний, отказаться от приема лекарственных препаратов, сбросить лишний вес. В свой привычный рацион нужно вводить много сырых овощей и фруктов, постепенно становясь сыроедом. Организм привыкнет к новой пище, испытывая при этом минимум неприятных ощущений.

Что можно есть при сыроедении

Система питания, которая предусматривает употребление только термически необработанной пищи, называется сыроедением. Фото людей до и после применения подобной системы питания позволяет оценить все ее преимущества. Такая система питания подразумевает под собой то, что всю пищу нужно потреблять исключительно в сыром виде.

В каждодневный рацион обязательно нужно включать такие продукты:

  • фрукты;
  • орехи;
  • сухофрукты;
  • семечки;
  • овощи.

Все эти продукты питания приносят огромнейшую пользу для организма, восполняя при этом разрушенные минералы и витамины. Важное значение в системе питания имеет и количество трапез в день, оно должно составлять не более 3 приемов пищи. Перекусы строго запрещены, зато требуется тщательное пережевывание.

Нельзя резко переходить на сыроедение, так как изначально организм должен привыкнуть, а резкие и кардинальные изменения могут быть очень вредны.

Лечение при помощи сыроедения

Человек до сыроедения и после применения системы правильного питания выглядит совершенно иначе, так как достаточное количество клетчатки в организме помогает нормализовать все обменные процессы. Однако, переходя на такую систему питания, нужно учитывать определенные правила. Основными продуктами, помимо свежих овощей и фруктов, являются пророщенные злаки. Эти продукты питания, по мнению приверженцев подобного рациона, не просто очень полезны, но и имеют целебные качества и могут заменять медикаментозные препараты.

Употребление проросшего зерна в организм человека приносит множество полезных веществ. Ростки различных растений помогают комплексно избавиться от определенных заболеваний. Ростки гречихи полезны при ишемии и гипертонии. Подсолнечник помогает вылечить заболевания нервной системы, активно борется со стрессом и атеросклерозом. Кунжут повышает содержание кальция в организме. Расторопша оказывает положительное воздействие на печень, а чечевица повышает иммунитет.

Основные плюсы сыроедения

Результаты до сыроедения и после него действительно впечатляют, так как при помощи правильного питания можно добиться положительного эффекта в похудении и нормализовать самочувствие. Оно имеет множество различных плюсов, среди которых нужно выделить такие:

  • оздоровление организма;
  • нормализация пищеварения;
  • омоложение тела;
  • укрепление зубов.

Сыроеды очень редко болеют онкологическими, простудными и инфекционными заболеваниями. Благодаря тому, что организм полностью насыщается всеми полезными веществами, человек становится более крепким и может самостоятельно справляться с множеством заболеваний.

Многие применяют сыроедение в похудении. До и после перехода на систему правильного питания у человека разный вес, самочувствие, настроение. Действительно, из-за того, что продукты более тщательно пережевываются, низкокалорийные и имеют очень много клетчатки, организм начинает быстро избавляться от лишних жировых отложений.

Множество витаминов и минералов, а также практически полное отсутствие соли приводит к тому, что проходит отечность, а шлаки и токсины быстро выводятся. Однако диетологи не рекомендуют сразу переходить на сыроедение с целью похудеть, так как есть вероятность срыва и быстрого возвращения килограммов.

Оптимальным вариантом будет употреблять сырые овощи и фрукты, дополняя их приготовленными рыбой, мясом, а также кисломолочными продуктами. Основным недостатком методики считается отсутствие белка в рационе, так как без протеинов невозможно нормальное функционирование организма.

Изменение во внешности

До и после сыроедения кожа лица выглядит совершенно по-другому, так как после перехода на правильное питание кожа омолаживается, подтягивается, становится более свежей. С помощью подобной методики можно значительно улучшить свою внешность и устранить проблемы кожи, убрав различного рода высыпания, а также омолодиться. Если до начала сыроедения наблюдался лишний вес и ожирение, то через некоторое время масса тела нормализуется.

Этот процесс значительно ускорится, если параллельно с этим человек будет выполнять любые физические нагрузки. Тело становится не слишком чувствительным к температурным перепадам. Сыроедение характеризуется также нормализацией ногтей, волос и цвета лица. Разница состояния кожи до и после сыроедения значительна. Она подтягивается, становится более упругой и даже заметно омолаживается. Сыроеды перестают пользоваться предметами личной гигиены и косметикой. Волосы становятся здоровыми, ухоженными, особенно если их мыть настоями фруктов и трав. У таких людей отсутствует неприятный запах изо рта и запах пота.

Изменение в пищеварительной системе и физической активности

Люди до и после сыроедения совершенно изменяются, так как благодаря правильной системе питания активизируются метаболические процессы, повышается степень усвоения ЖКТ питательных веществ. После того как организм привыкнет к новой системе питания, человеку достаточно только съедать несколько фруктов для утоления чувства голода и жажды.

Степень физической активности у сыроедов может быть совершенно различной, так как каждый человек индивидуален. Изначально он может ощущать сильную слабость, однако постепенно самочувствие нормализуется.

Изменение вкусовых пристрастий

Сыроедение показывает очень хороший результат при правильном применении методики. После того, как человек выберет для себя подобную методику питания, для него открывается новый неизведанный мир вкусовых ощущений. Привычные всем продукты имеют совершенно другой, более яркий, выраженный и насыщенный вкус.

Для приверженцев сыроедения качества самых обыкновенных фруктов и овощей могут очень сильно видоизменяться и становиться совершенно новыми и необыкновенными. Связано это с очищением вкусовых рецепторов от отложений и шлаков.

Влияние на сон

Люди, которые предпочитают потреблять в пищу продукты без термической обработки, утром намного легче и быстрее просыпаются. После пробуждения у них нет на лице отечности. Время сна у сыроедов значительно сокращается. На протяжении всего дня они чувствуют себя очень бодро.

Влияние на аппетит и голод

Частота приступов голода, точно так же, как и аппетит, зависит во многом от индивидуальных возможностей человека, Однако те, кто предпочитает сыроедение, намного реже испытывают приступы голода, так как они спокойно могут прожить без пищи на протяжении 3 дней без вреда для здоровья.

Помимо этого, можно заметить прекрасный результат омоложения, так как до и после сыроедения человек выглядит совершенно по-другому. Правильное питание помогает нормализовать менструальный период у женщин, и при этом практически исчезают болезненные ощущения. Согласно проведенным исследованиям, после перехода на сыроедение нормализуется память, повышается работоспособность, восстанавливается микрофлора кишечника.

Влияние на состояние психики

У сыроедов наблюдается заметное улучшение состояния психики, памяти и внимания. У них формируется позитивное и спокойное восприятие всего происходящего, появляется желание радоваться жизни и творить.

Стоит отметить, что питание у сыроедов не только очень полезное, но может даже легко заменить некоторые лекарства, так как способствует нормализации микрофлоры кишечника и процессов метаболизма.

Основные минусы сыроедения

Существуют как приверженцы, так и противники сыроедения. Первой и самой основной причиной отрицательного отношения к подобной системе питания является то, что ограничение разрешенных продуктов приводит к недостатку требуемых человеку витаминов и микроэлементов. В мясе содержится витамин B12 и таурин, которые не могут заменить даже самые полезные овощи и фрукты.

Кроме того, весомым минусом считается то, что далеко не все растительные продукты можно потреблять в сыром виде, именно поэтому привычное меню для сыроедов достаточно сильно ограничено. Чтобы такая диета не нанесла вреда организму, обязательно нужно грамотно продумывать свой рацион питания, а также тщательно следить за балансом витаминов.

Животные продукты питания нужно максимально заменять равнозначными растительными. Витамин B12 содержится в морской капусте, а вот таурин можно получить только путем потребления животной пищи, так как растения его не содержат.

Еще одним минусом перехода на сыроедение является то, что организм человека испытывает очень сильный стресс. Резкая смена рациона питания подразумевает под собой выделение определенных ферментов, к которым желудок еще не совсем привык. Именно поэтому переход на сыроедение не должен быть слишком резким, лучше всего это делать постепенно.

Отзывы о сыроедении

Прочтя отзывы о сыроедении, до и после применения методики, можно сделать окончательный вывод для себя и решить, стоит ли переходить на такую систему питания. В основном отзывы очень хорошие. Многие отмечают, что появляется ощущение легкости, отсутствие проблем со стулом, свежесть во рту. Кроме того, после нескольких месяцев сыроедения проходят проблемы с кожей, проходят фурункулы и прыщи.

Многие на форумах оставляют положительные отзывы о похудении и сыроедении до и после применения этой системы. Кроме того, большинство отмечают, что привычные для всех фрукты и овощи начали иметь совершенно другой вкус.

Вдохновляющие истории выздоровления на сыром питании. Что как не успешные примеры реальных людей может подвигнуть на изменения в пользу живого рациона?

Когда видишь, как такие же обычные люди, как и ты, достигают тех или иных желаемых результатов, невольно задаёшься вопросом: «А чем хуже я?».

Ниже представлены истории успеха людей в борьбе с лишним весом благодаря сырому питанию. Фотографии «до» и «после» доказывают невероятные результаты такого подхода (ведь лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать, верно?).

1) Микки сбросила 48 килограмм на преимущественно сыром рационе питания. Теперь она позволяет себе обтягивающие джинсы и великолепно себя чувствует!

История Микки, которая смогла сбросить 48 кг и прийти в хорошую форму в свои 63 года:

«Я действительно ощущаю себя заново родившейся, будто время повернулось вспять. Всего лишь несколько лет тому назад я была абсолютно подавлена, и уже было смирилась с тем, что вот она – старость. Но сейчас я чувствую себя на 20… Только намного мудрее и более заинтересованной в ЖИЗНИ, а не просто в существовании.

Я счастлива, так как теперь я могу носить всё, что хочу, без страха того, как же я буду выглядеть.

Проведя всю свою жизнь в борьбе с лишним весом, я испытываю огромное наслаждение, питаясь вкусной живой едой без ограничений! Это ли не мечта?».

2) 5 лет назад Кассандра не имела возможности свободно передвигаться, так как весила 150 кг. Её достижение: потеря 70 кг и километры пройденных дорог!

«Всё началось в возрасте 19-ти лет. У меня был диагностирован рассеянный склероз, и врачи пророчили мне будущее в инвалидной коляске. В то же время мои пищевые пристрастия были просто ужасными: мясо, пицца, лимонады, мороженое.

Набирая всё больше и больше веса, я чувствовала себя всё хуже и хуже – недостаток энергии, неясное сознание, эмоциональная неустойчивость. Чувствовала, будто жизнь идёт мимо меня, а я в ней лишь зритель, не способный повлиять на ход дела. Я перепробовала всё что угодно, не помогало ничего. Сейчас понимаю, насколько мне повезло, что я выжила.

На сегодняшний день я здорова и счастлива, совсем не болею и становлюсь стройнее с каждый днём. Как у меня это получилось? Во-первых, я бросила таблетки, курение, алкоголь и… перешла на вегетарианство. Двигаясь в правильном направлении, узнала о диете 80/10/10 с низким содержанием жира, но достаточным количество углеводом – сырое питание фруктами и овощами. Уже 4 года я веган, а последние 4 месяца сыроед».

3) Фред Хассен – успешный бизнесмен, пренебрегавший своим здоровьем на протяжении многих лет. То есть до тех пор, пока не открыл для себя сыроедческий образ жизни. Результаты говорят сами за себя!

«На протяжении многих лет я жил, имея добрый десяток лишних килограмм, постоянно куда-то спешил, питался фаст-фудом – в общем, как и многие в наше время. Сейчас мне 54 года и теперь я понимаю, что здоровье – самое важное, что у меня есть.

Раньше я питался всем, чем угодно, и когда угодно. Моё питание было перенасыщено жирами, как и у многих людей.

Я поступил абсолютно верно, перейдя на диету 80/10/10. Продолжаю придерживаться ей и собираюсь заниматься физическими упражнениями всю оставшуюся жизнь».

Ежедневные советы для достижения успеха:

«Как правило, я встаю рано и пробегаю несколько миль, а еще делаю несколько силовых упражнений.

После упражнений я начинаю свой день с зелёных смузи. Обычно я делаю смесь из шпината, бананов, сельдерея и замороженной клубники без сахара.

Сделайте завтрак фруктовым и кушайте столько, сколько вам будет хотеться. Начните заниматься зарядкой. Делайте так каждый день».

Редакция портала призывает вас быть внимательным к своему здоровью: прежде чем радикально изменить ваш тип питания, пожалуйста, проконсультируйтесь с врачом.

Личный опыт«Спортсмены выглядят лучше, чем сыроеды»

Сегодня нельзя пожаловаться на нехватку продуктов на прилавках магазинов, поэтому в современном мире еда — не только жизненная необходимость, но и выражение приверженности какой-то религии, системе ценностей или моде. Одна из модных сегодня систем питания — сыроедение — еще более радикальная, чем веганство. Ее сторонники не едят никакую обработанную пищу, а под нее попадает даже сыр, молоко или шоколад. Им можно есть только сырые фрукты, овощи и орехи, а пить — воду и соки. The Village поговорил с четырьмя бывшими сыроедами о том, как они отказались от готовки еды, как это сказалось на их здоровье и почему потом они все-таки вернулись к традиционному питанию.

Текст

Даша Крокодилова

* Редакция The Village не рекомендует заниматься сыроедением, если вам не прописал это врач.

Юлия Красюк

артистка балета, преподаватель хореографии

стаж сыроедения — более трех лет

Я по профессии артистка балета, педагог-хореограф и фитнес-тренер. У меня трое детей: старшему шесть лет, близнецам два года. Я перешла на сыроедение, когда мой муж наткнулся на очень интересную книгу Арнольда Эрета о бесслизистой диете. Мы ее прочитали, еще познакомились с медицинскими книгами, и нам стало интересно попробовать на своем опыте.

Сначала необходимо было провести чистку кишечника по методике Эрета. Во время чистки надо поголодать чуть-чуть, посидеть на одних фрешах, попить воду. Где-то через три дня чистки мы перешли на здоровую пищу, то есть фрукты, овощи, орехи, соки, ели небольшими порциями, но часто.

Конечно, при переходе на другую пищу происходили и физиологические, и психологические кризисы: нервозность, раздражительность, всплывали давние болячки. В первое время достаточно часто происходили срывы, по старой привычке хотелось съесть что-нибудь вкусненькое, вредненькое. Но через три-четыре месяца промежутки между срывами увеличились, и мы перешли в более стабильную стадию: равновесие, согласие с собой, внутренним миром. Ты ощущаешь легкость в теле, получается лучше освобождаться от мыслей, медитировать, хочется писать стихи.

В это время очень важно отделиться от людей и родственников, которые в ужасе хватаются за голову и говорят, что это вредно, что так питаться нельзя. Для полного баланса нужны, конечно, друзья, единомышленники, теплый климат, фрукты, овощи, солнце, более спокойная обстановка. К врачам я ходила, анализы были очень хорошими, гемоглобин в норме, болели мы реже, и слизи было меньше, так как сопли, кашель и все это идет от накопления шлаков.

Мы с мужем сыроедствовали больше года, перед тем как я забеременела, и полетели в Таиланд. Во время беременности я не меняла образ жизни. Врачи, конечно же, были против, пугали, что без мяса и рыбы не хватит белка и витаминов ребенку. Но я ела орехи, делала фреши из зелени, проращивала пшеницу, чувствовала себя прекрасно. Я сдала анализы, и по показаниям все было в норме. Мой гинеколог, конечно, была удивлена, но все равно продолжала говорить о том, что позже картина может измениться. Я прекратила ходить к докторам, мне стало спокойнее.

На более поздних сроках появилось желание поесть что-то более плотное. Тогда я стала по чуть-чуть есть супы, творог и так постепенно вышла из сыроедения. Я родила абсолютно здорового ребенка, лишнего веса у меня не было, но я уже стала есть обычную пищу, кроме рыбы и мяса. Молоко было приблизительно шесть месяцев. Конечно, могло бы быть и дольше, но, скорее всего, отказ от сыроедения заставлял меня нервничать, а кормящей женщине точно нельзя этого делать.

Потом мы вернулись в Россию, и здесь я уже не стала возвращаться к сыроедению. Если бы мы так и жили круглый год в теплых странах, то я, наверное, продолжала бы это питание. Но, так как у нас режим — полгода в тепле, полгода в России, — получается, что бывают срывы, а это самое неприятное.

Но до сих пор у нас с мужем есть такой ритуал — по выходным делать разгрузочные дни: есть овощи, фрукты, пить фреши. И где-то раз в три-шесть месяцев голодаем сутки. Очищаемся, потому что все равно у нас организм забивается. В любом случае этот вид питания подходит далеко не каждому человеку, советовать данный опыт я не имею права.

Майя (имя изменено)

актриса

стаж сыроедения — 1,5 года

Я выбрала сыроедение, потому что захотела получить больше энергии, а не потому, что мечтала прожить 100 лет. В тот момент было много работы и учебы, времени ни на что не хватало, мне часто хотелось спать, был недостаток сил. Я стала искать способ обеспечить себя хорошим настроением и энергией.

Тогда моя подруга, перешедшая на сыроедение, дала мне прочитать книгу об этой системе питания, и мне все понравилось. Я уже шесть лет была вегетарианкой, поэтому и физически, и психологически переход был простым. Полгода я прожила отлично. Мне очень нравилось, что я хорошо выглядела, не парилась по поводу волос, целлюлита, кожа стала идеальной, прорисовались мышцы. Были энергия и желание что-то делать.

Особого осознанного подхода у меня не было: я ела все, что сырое. То есть если не было времени поесть, то я просто закидывалась мандаринами. Я не люблю готовить. Мы все привыкли к стандартному набору еды, ресторанам, это психологически легче. А тут все так непривычно, нужно рассчитывать, как что влияет на организм.

Вскоре захотелось тяжести в животе, и я увлеклась орехами. Орехи часто долго лежат, чем-то обрабатываются, поэтому их нужно отмачивать. Но я этого не делала, и моя печень взбунтовалась, в какой-то момент я вся пожелтела.

Я сдала анализы: у меня оказалось низкое железо, паразиты, на износ работающая печень и гормональный сбой. Моя врач сказала, что это из-за недостатка аминокислот и белковых соединений. Нужно было более ответственно подходить к рациону, а мне не хотелось подолгу думать, что приготовить. Я не очень понимала, что делать, потому что вся еда, кроме сыроедческой, мне казалось невкусной. Было ощущение, что все, что мне нужно есть, отравляет мой организм, появился страх того, что я потолстею.

Так и получилось: в какой-то момент из той тощей, идеальной формы я пришла в не очень идеальную. Еще я сладкоежка и, так как долго не ела синтетического сахара, начала отрываться по полной.

Потом я поразмышляла и решила, что все сыроеды дураки и сыроедение — это отклонение от нормы, но позже стала глубже изучать эту тему, и оказалось, что на все вопросы, которые возникают при переходе на сыроедение, есть ответы. Моя врач мне говорит, что в практике она не встречала аргументированных исследований о полезности сыроедения, но есть люди, которые занимаются переводом на такое питание, — врачи, разочаровавшиеся в традиционной медицине. Они говорят, что основное питание человека — это фрукты, но, поскольку ты приучил организм питаться неестественными для него вещами, он должен снова привыкнуть к сыроедческому питанию. Опять же таких врачей, исследованиям которых можно доверять, я не видела. И, конечно, как на позицию «мясо есть надо», так и на позицию «мясо есть не надо» в интернете можно найти аргументированную статью.

Этим летом мне очень захотелось перейти на легкую пищу, но я не была к этому готова. Нормально прожила месяца два, потом поняла, что сил стало недостаточно. В какой-то момент из-за того, что не следила за качеством рациона, организм сказал, что не умеет добывать себе так энергию. Началась депрессия просто потому, что не хватает каких-то элементов. Я решила, что не готова заморачиваться так сильно, лучше просто делать оздоравливающие практики, заниматься чаще спортом — это ускоряет обмен веществ. И спортсмены чаще выглядят лучше, чем сыроеды.

Остап

артист

стаж сыроедения — один год

Мотивы для смены питания у всех бывают разные: веяние моды, новое движение или острая физиологическая потребность. У меня было последнее. Когда я переходил на сыроедение, я был очень загружен учебой, концертами, ведением мероприятий, чувствовал хроническую усталость и не мог найти причину, а она оказалась в неконтролируемом питании: ел что, как и где попало.

Эту усталость заметила моя преподавательница в консерватории и спросила: «Что жрешь?» Я сказал, что, как обычный студент, питаюсь в кафешках-столовках. Она предложила мне, вегетарианцу, перейти на сыроедение: «Посмотри на меня, мне 50». Выглядела она, конечно, намного моложе.

Я резко перешел на сыроедение, начал питаться сырыми овощами и фруктами, причем достаточно аскетично, сразу стал моносыроедом. Это когда за один прием пищи ты употребляешь только один вид продукта, не смешивая: только помидоры, только апельсины, например. За первый месяц такого резкого перехода я сильно скинул вес, потом, чтобы немного смягчить этот переход, в течение двух первых месяцев изредка добавлял молочные продукты.

То есть я перешел с вегетарианства на сыроедение без добавления вареных овощей и чувствовал себя довольно фигово: началась жесткая чистка, которую проводил организм, наспех избавляясь от токсинов. В большинстве случаев люди ощущают себя плохо из-за сильной интоксикации. Была слабость, и на психологическом уровне всплывало «Правильно ли я питаюсь? Правильно ли я вообще все делаю?».

Так плохое физическое самочувствие отразилось на психическом состоянии, поэтому появилась мысль повернуть назад. Но смысла в этом я все-таки не нашел, ведь я начал практиковать сыроедение, чтобы избавиться от хронической усталости, к которой не хотелось возвращаться. И через пару недель все прошло, появилось много энергии. Гораздо чище стала голова, стало проще заниматься повседневными делами, физическими упражнениями, альтом и артистической деятельностью.

В итоге у меня установилось питание из четырех видов продуктов: овощи, фрукты, орехи и мед. Этот период длился полгода, тогда я почувствовал максимальный эффект от сыроедения: очень быстро пропадала лень, если нужно было заниматься четыре-пять часов на инструменте или отыграть концерт. Для себя я объясняю это так, что организм не загружен перевариванием тяжелой пищи, и, тратя на это меньше сил, он расходует освободившуюся энергию на другую деятельность. Еще я очень четко понял, что при сыроедении легче переносится холод.

Но потом мне надоело долго сидеть на одном виде питания. В то же время удвоился объем работы, и пришлось питаться где попало, я начал есть крупы, вареную пищу, потому что к голоданию еще не привык. И так постепенно вышел из сыроедения.

Сейчас бывает, что я сыроежу по два-три дня, но из-за праздников, деловых обедов приходится придерживаться такого, скажем, социально адекватного вида питания.

Кристина (имя изменено)

стаж сыроедения — два года

Однажды подруга познакомила меня с молодым человеком, которому на тот момент было больше 40 лет, но выглядел он максимум на 30. Когда его спрашивали, в чем секрет, он отвечал: в правильном питании, сыроедении и здоровом образе жизни (он занимался йогой). Так мы с подругой решили попробовать сыроедение: через детокс, очищение перейти на новый образ питания.

Я из семьи врачей в третьем поколении, поэтому понимала, что крайности в изменении привычного образа жизни не всегда могут положительно сказываться, но решила поэкспериментировать. При этом я всегда занималась спортом, вела здоровый образ жизни, с детства практически никогда не ела мясо — не нравился вкус. Мне показалось, что сыроедение — это образ жизни и питания, который мне в целом подойдет, раз мне не очень нравятся продукты животного происхождения. Знакомый рассказывал, что читать, где лучше покупать продукты, как проращивать зерно. При этом у меня хороший терапевт, она мне давала рекомендации по питанию, как правильно составить комплекс микроэлементов, чтобы ничего не потерять. За три-четыре месяца я перешла с термически обработанной пищи на полностью необработанную: овощи, фрукты, зерна.

Сначала я проверяла все нитратометром, который измерял количество нитратов в овощах, но вообще сыроеды острее чувствуют примеси, запахи, химикаты и через несколько месяцев уже без нитратометра могут определить, хороший это огурец или нет. Люди, которые занимаются сыроедением, очень тяжело переносят любые химические препараты, даже от небольших доз алкоголя им сразу становится плохо.

Первые четыре-пять месяцев я очень хорошо себя чувствовала: хорошо засыпала, вставала, было много энергии. Это время очищения организма, оно дает установку на то, что все получится, что все будет замечательно и здорово. Кожа очистилась, волосы стали расти быстрее. Возможно, это совпало с тем, что те два месяца я провела за рубежом, где было много местных фруктов.

Первые плохие признаки появились где-то через год. В ноябре сезонные летние запасы кончаются, и к нам приходит огромное количество продуктов из-за рубежа с непонятным составом, которые непонятно как хранятся. Я стала очень плохо себя чувствовать, не было сил на работу. На тренировке я не могла делать элементарный комплекс упражнений, появилась одышка до потери сознания. Не говоря уже о беге пять-семь раз в неделю, как я привыкла. Тогда я впервые решила обратиться к врачам, сделала общий анализ крови и гормонов, УЗИ жизненно важных органов. Показатели были не очень хорошие — гемоглобин и кальций оказались понижены, хотя я ела брокколи и кунжут, в которых в теории кальция больше, чем в молочных продуктах.

Во время сыроедения у меня пропал менструальный цикл полностью, ухудшилось состояние волос, ногтей, кожи. Волосы стали ломкими, выглядели тусклыми, до выпадения ждать уже не стала.

Я поняла, что пора постепенно возвращаться к нормальному питанию. Но выйти из сыроедения тяжелее, чем войти в него, потому что пищеварительная система уже перестроилась — когда ты снова начинаешь употреблять термически обработанные продукты, это сказывается на общем состоянии. Восстановление после сыроедения у меня заняло около трех лет, я постепенно вводила в рацион простую вареную пищу.

Если сыроедением начнет заниматься близкий для меня человек, то я могу рассказать свою историю, предостеречь от каких-то вещей. Если я понимаю, что человек настроен решительно, то я даю советы и рекомендации, как проращивать зерно, где стоит покупать фрукты, овощи, орехи, чтобы минимизировать затраты и следить за тем, что ты ешь.

Вообще я хотела бы предостеречь людей, которые не умеют читать медицинские источники и переходят на сыроедение, чтобы похудеть. На сыроедении похудеть, конечно, можно, но люди с избыточным весом, перешедшие на эту систему, страдают от сильной интоксикации. Это вопрос серьезного медицинского наблюдения, потому что все детокс-программы европейских центров тоже строятся на принципах сыроедения, но происходит это под наблюдением врачей. Если же цель — чистка организма, то можно, но в течение нескольких летних месяцев.

Сыроедение до и после

Существует в природе три стратегически важных для человека элемента – вода, воздух и пища. Чем мы дышим и какую воду пьем, как правило, от нас не зависит, но пищу каждый человек может выбирать для себя сам.

Наша пищеварительная система способна переваривать овощи, мясо и даже синтетические продукты. Это весьма удобно, но не все съедобные продукты полезны. Большинство вкусных блюд негативно влияют на наш организм. Результатом такого отрицательного влияния может быть возникновения различных заболеваний, снижение деятельности иммунной системы и уменьшение жизненной активности. Человечество за всю историю своего существования написало множество диет, создало списки полезных и вредных продуктов.

Но часто оздоровительные рецепты противоречат друг другу, и составить необходимый рацион питания не так легко.

Сторонники здорового питания считают, что человек, как и все млекопитающие, обязан питаться естественной для него пищей. Согласно данному утверждению, на первом месте в списке вредных продуктов находятся бесполезные для организма синтетические продукты, которые богаты консервантами, ароматизаторами, красителями и стабилизаторами.

Поставленные в лабораторных условиях эксперименты над грызунами подтвердили тот факт, что синтетические продукты не только не несут пользы для организма, но и причиняют ему необратимый вред. Например, у грызунов, которые в течение нескольких месяцев питались только чипсами, возникли проблемы с работой пищеварительной, сердечно-сосудистой системы, наблюдалось снижение иммунитета. Даже после кормления грызунов естественной для них пищей, не удалось восстановить их состояние здоровья.

Основной спор вокруг темы – был первобытный человек хищником или травоядным, веками длится между сторонниками мясного рациона и вегетарианцами.

В последнее время стала очень популярной система питания – сыроедение. Сыроеды употребляют только сырую пищу растительного происхождения, так как термическая обработка разрушает все полезные для человека вещества. К тому же меню сыроеда более всего естественное для человека.

Рассмотрим детально сыроедение – до и после

Сыроедение до и после: состояние внешности и тела.

Если у вас до начала сыроедения было ожирение или лишний вес, то через небольшой промежуток времени ваша масса тела нормализуется. Этот процесс ускорится, когда вы параллельно с сыроедением будете выполнять любые физические нагрузки. Тело становится не таким чувствительным к резким температурным перепадам. После сыроедения холод и зной вам не будут страшны.

Сыроедение до и после характеризуется улучшением состояния волос, ногтей и цвета лица. Как правило, сыроеды перестают пользоваться не натуральной косметикой и предметами личной гигиены. Волосы выглядят ухоженными и здоровыми, если их мыть настоями из трав и фруктов. Сыроедение до и после дарит телу человеку приятный запах. У сыроеда нет неприятного запаха изо рта или запаха пота. Многие замечают, что сыроедение и молодость – две неотделимые части сыроедения до и после.

Сыроедение до и после: состояние пищеварительной системы.

Для сыроедения характерно увеличение уровня усвояемости пищи. Со временем, сыроеду достаточно на обед съесть пару яблок или бананов.

Сыроедение до и после: изменения вкуса.

С переходом на сыроедения каждый продукт ощущается во рту по-новому. Люди, с мясным рационом питания, не верят, что томаты бывают со вкусом отварной картошки и пряностей, а зрелый банан имеет вкус изысканного сливочного десерта. Для сыроеда авокадо является смесью вкусов от орехового до грибного, а дуриан имеет вкус жареного лука или заварного крема. И такое разнообразие вкусов на обычные фрукты, овощи можно перечислять еще долго. Такое изменение вкуса у сыроедов связано с очищением рецепторов языка от сахара, соли и разных синтетических добавок.

Сыроедение до и после: аппетит и голод.

Состояние аппетита и голода во многом зависит от индивидуальных потребностей человека. Но для сыроеда пищей могут служить травы, овощи, фрукты, разные коренья. Если не нашлось ничего сырого, то можно провести разгрузочный день. Доказано, что голодание на основе сыроедения проходит значительно легче. Чтобы проголодаться по-настоящему сыроеду можно не питаться два-три дня.

Сыроедение до и после: сон.

Утром сыроеды легко и быстро просыпаются. После пробуждения нет привычных на лице отеков. Время сна у сыроедов значительно сокращается. Но это не обозначает, что в течение дня или после обеда вы захотите спать. Целый день сыроеды чувствуют себя бодро.

Сыроедение до и после: заболевания.

В связи с укреплением иммунитета, большинство простудных и вирусных заболеваний у сыроедов полностью исчезают. Проходят болезни кожи, аллергии, проблемы с гипертонией, онкологические заболевания. Этот список пропавших болезней можно продолжать бесконечно. Хотя существует одно предупреждение. Люди приходят в систему сыроедения с разным состоянием здоровья организма. В начале перехода на сыроедение возможно обострение прошлых болезней. Такое обострение называется в кругу сыроедов «кризами». Рецепт от кризов один: набраться решимости, силы воли и переждать. Можно по желанию поголодать, чтобы помочь адаптироваться организму.

Сыроедение до и после: физическая выносливость.

С выносливостью у сыроедов очень индивидуально. Существуют периоды, когда выносливость повышается, а иногда уменьшается. Но если сыроед регулярно занимается фитнесам, йогой, силовыми упражнениями или любыми физическими нагрузками, то его выносливость резко повышается. Большинство сыроедов начинают с легкостью заниматься бегом, хотя в прошлом не имели специальной подготовки.

Сыроедение до и после: месячные у женщин

Обычно менструация у сыроедок значительно сокращается по продолжительности и становится не такой болезненной. В первые дни месячных не нужно лежать сутки в постели. Практически исчезают все симптомы ПМС.

Сыроедение до и после: состояние психики.

У сыроедов наблюдается улучшения состояния памяти и внимания, повышается умственная работоспособность. На этом фоне у сыроедов формируется спокойное и позитивное восприятие, желание творить и радоваться жизни.

Хочется отметить, что питание сыроедов не только полезное, но может даже заменить лекарства. В этом полностью убедился сотрудник НИИ физиологии растений Наталия Шаскольская и профессор биологии Сергей Иванов. Они на протяжении нескольких месяцев больным гепатитом «В» вместо лекарств давали проростки расторопши. Результат был потрясающий – 85% больных полностью излечились от данного заболевания. Потом ученые повторили эксперимент для больных дисбактериозом. На протяжении двух месяцев пациенты употребляли проросший овес. В конце эксперимента около 60% человек полностью нормализовали микрофлору кишечника, а 20% пациентов избавились от видимых симптомов заболевания. Вот такие итоги сыроедения до и после.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *