Информация о том сколько калорий в продукте салат из капусты и огурца, а также содержание белков, жиров и углеводов.
Калорийность салат из капусты и огурца – 38.3 ккал
Белков салат из капусты и огурца – 1.4 г
Жиров салат из капусты и огурца – 1.9 г
Углеводов салат из капусты и огурца – 4 г
Расчеты на 100 г. продукта
Требуется другая масса:
Воспользуйтесь поиском по базе данных продуктов (введите наименование продукта, например, «молоко»)
Калорийность белокочанной свежей капусты на 100 грамм 28 ккал. В 100 г овоща содержится:
Калорийность салата из свежей капусты и моркови на 100 грамм
Калорийность салата из свежей капусты и моркови на 100 грамм 50,1 ккал. В 100 г блюда содержится 1,5 г белков, 1,8 г жира, 7,1 г углеводов. Для приготовления салата необходимы:
- 0,3 кг свежей белокочанной капусты;
- 0,15 кг свежей моркови;
- 7 г подсолнечного масла;
- 12 г укуса;
- 10 г сахара-песка.
Этапы приготовления салата:
- мелко нашинкованная капуста солится и мнется руками;
- морковь натирается на терке и смешивается с капустой;
- смесь заправляется уксусом, перемешивается с сахаром и 7 граммами растительного масла.
Калорийность салата из свежих огурцов и капусты на 100 грамм
Калорийность салата из свежих огурцов и капусты на 100 грамм 30,1 ккал. В 100 г блюда содержится 1,4 г белка, 1 г жира, 4,2 г углеводов. Необходимые ингредиенты: 0,4 кг свежей белокочанной капусты, 2 огурца, 25 г зелени, 1 – 2 г соли, 1 чайная ложка подсолнечного масла.
- капуста мелко шинкуется и перемешивается с нарезанными огурцами;
- в полученную овощную смесь добавляется нарезанная зелень;
- все это солится и смешивается с подсолнечным маслом.
Польза свежей белокочанной капусты
Польза свежей белокочанной капусты заключается в следующем:
- овощ является натуральным мочегонным средством;
- клетчатка свежей капусты способствует выведению из организма шлаков и холестерина;
- доказаны полезные свойства белокочанной капусты для поддержания здоровья сердца, сосудов, профилактики атеросклероза;
- продукт показан при лишнем весе, в том числе благодаря содержанию в составе тартроновой кислоты, тормозящей преобразование в жир глюкозы;
- свежие капустные листья оказывают противовоспалительное действие при ушибах. Для лечебных целей готовится компресс из листа капусты, смазанного медом;
- у диабетиков капуста снижает в крови концентрацию глюкозы;
- выжатый сок свежей капусты используется в качестве отхаркивающего средства при лечении бронхитов и кашля.
Вред свежей белокочанной капусты на 100 грамм
Несмотря на то, что свежая белокочанная капуста – чрезвычайно полезный продукт, употребление овоща имеет ряд противопоказаний. Отказаться от капусты нужно при:
- проблемах сексуального характера у мужчин;
- обострениях болезней щитовидной железы;
- язве желудка и воспалении кишечника.
У многих людей развивается непереносимость белокочанной свежей капусты. Даже при употреблении овоща в малых количествах возникают метеоризм, запоры, могут появляться на коже высыпания. В этом случае следует заменить свежую капусту на тушеную.
ПОДПИСАТЬСЯ НА ОБНОВЛЕНИЯ САЙТА
В этом разделе представлена калорийность салатов из огурцов с капустой в различных вариантах приготовления, а также содержание белков, жиров и углеводов. Все данные предоставлены на 100 грамм готового продукта. Чтобы узнать содержание БЖУК, введите необходимое количество продукта в калькулятор.
Калорийность всех салатов с капустой и огурцами подряд:
Не нашли нужный продукт или блюдо?
Калорийность свежей пекинской капусты на 100 грамм 16 ккал. В 100 г овоща содержится:
- 1,21 г белка;
- 0,18 г жира;
- 2,1 углеводов.
Калорийность в 100 гр пекинской капусты в салате с огурцами и помидорами
Калорийность пекинской капусты в салате с огурцами и помидорами на 100 грамм 44,2 ккал. В 100 г блюда содержится:
- 0,98 г белка;
- 3,32 г жира;
- 2,45 г углеводов.
Читать: Калорийность 1 столовой ложки отрубей
Этапы приготовления салата:
- 200 г пекинской капусты промывается, сушится и шинкуется тонкой соломкой. Чем тоньше получится соломка, тем лучше;
- 50 г помидоров разрезается на четвертинки и добавляется к нашинкованной пекинской капусте;
- 50 г огурца режется соломкой длиной 3,5 – 4 см. Нарезанные огурцы кладут в смесь капусты и помидоров;
- в миску с овощами добавляют 10 г нарезанного некрупно зеленого лука;
- салат солят по вкусу и заправляют 10 г льняного масла.
Калорийность крабового салата с пекинской капустой на 100 грамм
Калорийность крабового салата с пекинской капустой на 100 грамм 118,6 ккал. В 100 г блюда:
- 4 г белка;
- 6,9 г жира;
- 10,1 г углеводов.
Читать: Калорийность риса отварного на воде
Рецепт салата:
- 2 куриных яйца варят вкрутую и натирают на терке;
- 200 г крабовых палочек шинкуют брусочками;
- 300 г пекинской капусты следует разобрать на листья, тщательно промыть и некрупно нашинковать;
- в полученную смесь добавляют 150 г нарезанного тонкой соломкой огурца;
- все перечисленные компоненты смешивают в миске с 420 г консервированной кукурузы;
- салат заправляют 100 г майонеза, солят по вкусу.
Польза пекинской капусты
Пекинская капуста – очень полезный продукт. Доказана следующая польза овоща:
- при регулярном употреблении капусты нормализуются обменные процессы в организме, укрепляется иммунитет;
- овощ обеспечивает чистку желудка и кишечника от токсинов и шлаков;
Читать: Калорийность столовой ложки сметаны 15 процентов жирности
- витамины и минералы пекинской капусты полезны для сосудов, сердца, нервной системы;
- продукт восстанавливает функции эндокринной системы;
- пекинская капусты показана для профилактики рака, помогает предупредить анемию;
- блюда из свежей капусты рекомендованы при склонности к отекам, повышенном холестерине;
- пекинская капуста насыщена лизином, обеспечивающим очистку крови;
- овощ нормализует гормональный фон, разрешен при диабете, ожирении.
Вред пекинской капусты
Противопоказаниями к употреблению пекинской капусты являются:
- обострения язвы желудка;
- гастриты;
- повышенная кислотность;
- панкреатит и болезни желчевыводящей системы.
Читать: Калорийность помидора с майонезом
При перееданиях продуктом возможны диарея, рвота. Диетологи не советуют съедать больше 100 г овоща детям и более 150 г продукта взрослым.
Капуста плохо сочетается с молочной продукцией. Лучше кушать ее без добавления острых приправ и соусов.
ПОДПИСАТЬСЯ НА ОБНОВЛЕНИЯ САЙТА