Польза шалфея для организма

Шалфей – это травянистое растение семейства Яснотковые. Латинское название – Salvia officinalis, переводится «способствующий здоровью». В разных культурах давали другие определения – «священная трава», «спаситель жизни», «трава бессмертия». В России иногда шалфей называют так, как он звучит на латыни – Сальвия.

Культура родом из Средиземноморья. В Греции, Испании, Чехии, Турции встречаются дикие разновидности шалфея, произрастающие на полях, горных склонах. В России траву чаще всего высаживают в Краснодарском крае. От других растений шалфей отличается следующими признаками:

  • прямостоячий стебель;
  • густоопушённые морщинистые листья продолговатой или овальной формы с зазубринами по краю;
  • высокое соцветие с синими, фиолетово-розовыми, белыми, красными бутонами.

Учёные предполагают, что на планете существовало 2000 видов Сальвии, но к настоящему моменту сохранились около 900. Популярны среди них:

  1. Мускатный. Отличается сильным запахом, обилием эфирных соединений.
  2. Степной. Дикорастущий вид с мелкими цветками.
  3. Эфиопский. Считается медоносом, распространён на американском континенте.
  4. Овощной. Имеет широкие листы, используется в кулинарии.
  5. Луговой или полевой. Популярен как приправа к блюдам.
  6. Дубравный. Высаживается возле пасек для привлечения пчёл.
  7. Испанский. Известен питательными вкусными семенами, которые едят жители Латинской Америки.
  8. Серебристый. Имеет крупные опушённые листья.

Самый распространённый – шалфей лекарственный (см. фото). Он прославил растение среди древних врачевателей. Например, в Египте после войн и эпидемий жрецы заставляли женщин обязательно пить шалфейный настой, чтобы улучшить способность к зачатию, ускорить восстановление населения. Мексиканские предсказатели и шаманы до настоящего времени применяют один из сортов шалфея для проведения ритуалов, очищения кармы, изгнания злых духов из жилища.

Современная официальная медицина использует растение при лечении и профилактике вирусных, бактериальных, системных патологий. Трава встречается в составе таблеток, сиропов, капель или как отдельное лекарственное средство. В статье мы расскажем, в чём заключается полезность шалфея, есть ли у него противопоказания, как траву правильно употреблять и заготовлять.

Полезные и лечебные свойства травы

Народные целители называют растение лекарством от всех болезней. При описании полезных свойств шалфея указывают, что он помогает лечить внутренние органы, устранять косметические проблемы, предотвращает развитие патологий.

    Список положительного влияния растения на человека:

  1. Восстановление повреждённых клеток, тканей.
  2. Снижение боли при травме, воспалениях внутренних органов.
  3. Нормализация состояния нервной системы.
  4. Ускорение процесса сворачивания крови, заживления ран.
  5. Устранение кашля.
  6. Очищение организма от излишков жидкости.
  7. Регуляция выделения пота.
  8. Уничтожение вирусов, бактерий, грибков.
  9. Снятие отёчности после ушиба, нарушения целостности тканей.
  10. Нормализация уровня половых гормонов у женщин и мужчин.
  11. Расширение сосудов, улучшение кровообращения.
  12. Предотвращение преждевременного старения организма.
  13. Укрепление иммунной защиты.
  14. Стимулирование работы головного мозга.
  15. Ускорение обмена веществ.
  16. Снижение уровня сахара и холестерина в крови.
  17. Нормализация работы ЖКТ, устранение вздутия живота.
  18. Активизация обновления клеток печени.

Противопоказания и возможные вред

Шалфей не всегда приносит пользу. Трава оказывает вредное воздействие на организм при наличии противопоказаний:

  1. Индивидуальная непереносимость.
  2. Патологии, связанные с повышенным уровнем эстрогена. При эндометриозе запускается активный процесс разрастания эндометрии, при кисте яичников – происходит увеличение количества новообразований.
  3. Тяжёлые поражения почек. Ускоряет вывод мочи, чем вызывает нагрузку на орган.
  4. Кашель с активным выходом мокроты. Трава способна спровоцировать сильный приступ.
  5. Эпилепсия. Растение вызывает судороги.

Принимать лечебные средства нужно согласно инструкции. Если нарушать правила, проявятся побочные реакции. При увеличении суточной дозировки чая из шалфея польза становится незаметной, а вред очевидным:

  • проявляются симптомы отравления (тошнота, рвота, диарея);
  • нарушается мозговая активность;
  • возникает шум в ушах, слабость.

Особенности воздействия на мужской и женский организм

Наличие фитогормонов, антибактериальных, противовоспалительных и общеукрепляющих свойств позволяет использовать шалфей в терапии женских и мужских заболеваний. Особенности применения растения при устранении гинекологических проблем:

  1. Климакс и приливы. Трава помогает убрать симптомы, вызванные гормональными изменениями при менопаузе. Для женщин важны следующие лечебные свойства шалфея: частичное восполнение недостатка эстрогенов, предотвращение перепадов настроения и внезапных приливов крови к верхней части тела, регулирование обменных процессов, которые дают сбой у людей старше 40 лет. Дамам рекомендуют 3-4 раза в сутки пить чай из листьев, еженедельно принимать ванны с отваром.
  2. Цистит. Растение снимает воспаление, предотвращает развитие инфекционного процесса, снижает дискомфорт и боль при мочеиспускании. Излечению способствует настой, принимать по 50 мл 3 раза в сутки. А также помогают тёплые ванночки с отваром.
  3. Фригидность. Шалфей ускоряет устранение основных причин нарушения полового влечения: проблем по линии гинекологии и нервного напряжения. Женщинам полезен настой, принимать на протяжении 3-х месяцев. Целебные свойства напитка усиливают цветки липы.
  4. Молочница. Спринцевание и гигиенические процедуры с отваром шалфея ускоряют снятие воспаление, препятствуют размножению грибков, снимают зуд. Шалфейные напитки используются для профилактики заболевания.
  5. Мастопатия. Травяные средства способствуют рассасыванию новообразований, устраняют чувство тяжести и боль в груди.

Особенности применения лечебных свойств шалфея для профилактики заболеваний у мужчин:

  1. Простатит. Растительные настои ускоряют избавление от воспаления простаты, стимулируют снятие давления на мочевой канал. Мужчинам рекомендуют 1 раз в сутки принимать напитки, делать микроклизмы с отваром шалфея и ромашки.
  2. Импотенция. Трава нормализует выработку тестостерона, улучшает циркуляцию крови в половых органах, убирает воспаления, снижающие уровень влечения. Нарушение проходит быстрее, если выпивать по чашке чая 3 раза в сутки. Если у мужчины нет проблем с половым влечением, рекомендуют применять при зачатии. Растение устраняет риск развития инфекции, улучшает качество спермы.

Беременным и кормящим

При беременности пить средства из шалфея не рекомендуют. Возможный вред травы:

  • нежелательное изменение гормонального фона;
  • ухудшение состояния плацента, вследствие сгущения крови;
  • нестабильность артериального давления.

Однако после предварительной консультации с врачом беременная женщина может использовать отвар или настой для полосканий горла при фарингите, тонзиллите, ангине. В период кормления грудью шалфей пить нельзя. Он способствует снижению скорости выработки молока, поэтому используется на завершающем этапе лактации для предотвращения развития лактостаза.

Можно ли детям

Шалфей применять в лечении детей старше 5 лет. В каких случаях:

  • простуда, сопровождающаяся насморком, кашлем, повышением температуры;
  • бронхолегочные патологии;
  • воспаления в ротовой полости;
  • мелкие порезы;
  • укусы насекомых.

Для ребёнка до 12 лет рекомендуют выбрать способы лечения, предполагающие применение ванн, полосканий, примочек с шалфеем. Давать детям растительный чай или настой нужно в минимальной дозировке после согласования с педиатром. Чтобы понять, почему необходимо соблюдать ограничения, стоит вспомнить о способности травы влиять на гормональный фон.

Взрослому ребёнку можно делать ингаляции с эфирным маслом, давать чаи, настои и отвары. Дозировку и схему приёма обговорить с врачом согласно возрасту и состоянию здоровья.

Польза и вред шалфея при заболеваниях

Помогает устранить различные заболевания в домашних условиях, избежать приёма синтетических лекарств или ускорить действие. Особенности влияния травы:

  1. Ангина, инфекции дыхательных путей. Растение способно действовать как антибиотик – убивать патогенные микроорганизмы, замедлять размножение. Повышает иммунитет, снимает раздражение слизистой горла, устраняет боль. Во время инфекционных патологий отварами полощут горло, масло травы используют для ингаляций, чаем поднимают общий тонус организма. При соблюдении дозировки шалфей вреда не наносит. Чрезмерное увлечение траволечением вызывает аллергию, выражается в отёке гортани.
  2. Сахарный диабет. Шалфей способствует выработке инсулина, снижению уровня сахара в крови, насыщает ослабленный организм витаминами и минералами. Во время терапии рекомендуют придерживаться умеренной дозировки – 1 чашку в день, поскольку большие порции вызовут недостаток глюкозы.
  3. Гастрит, изжога. Содержит вещества, способные обволакивать слизистую. Он налаживает работу кишечника и желудка, способствует укреплению сфинктера и предотвращению забрасывания кислоты в пищевод. Однако на острой стадии гастрита трава вредна, поскольку содержащиеся в ней дубильные вещества раздражают слизистую органа, провоцируют болевые ощущения.
  4. Мочекаменная болезнь. Помимо противовоспалительного действия, лекарственные средства с шалфеем препятствуют застою мочи, стимулируют чистку почек от уратов. Использовать настои и отвары нужно во время стойкой ремиссии. При обострении шалфей принимать нельзя, поскольку его мочегонный эффект создаёт нагрузку на почки, стимулирует болезненный выход камней.
  5. Панкреатит. Травяной настой помогает снять раздражение с поджелудочной железы во время обострения, а чай служит для профилактики, препятствует возобновлению заболевания. При лечении принимать целебные средства 3 месяца, далее перерыв 5 недель. Если пить без паузы, возникает передозировка активными соединениями.
  6. Геморрой и прочие проблемы с ЖКТ. Препятствует развитию запоров, обеззараживает, стимулирует нормальную работу кишечника и желудка. Трава предотвращает обострение колита за счёт снижения раздражения воспалённых стенок пищеварительной кислотой. Для лечения растение смешивать в равных частях с золототысячником, ромашкой и готовить отвар.
  7. От глистов. В составе растения есть вещества, способные пагубно воздействовать на паразитов. При устранении глистов рекомендуют за сутки выпить 1 литр настоя смеси шалфея с полынью, приправленной мёдом. Однако такое средство нельзя давать детям до 14 лет, поскольку оно способно вызвать отравление.
  8. Бесплодие. Растение содержит фитогормон, помогает женщине быстрее забеременеть и удержаться в матке оплодотворённой яйцеклетке. Зачинать ребёнка можно после 3-х месячного курса лечения отварами из липы и семян шалфея.
  9. Профилактика рака. Трава снижает воздействие факторов, вызывающих онкологию: гормональный дисбаланс, преждевременное разрушение клеток, недостаток полезных веществ, избыток токсинов, хронические воспалительные процессы. Для профилактики рака используют настой мяты, зверобоя и мелиссы, приготовленный на отваре шалфея. Целебное средство пьют 10 – 14 дней. Суточная доза – 0,5 литра, поделённого на 3 приёма за 20 минут до еды.

Фармакологические свойства шалфея, исследование

Иранские учёные в 2017 году опубликовали результаты работы по сбору данных о свойствах лекарственного шалфея. Специалисты в области фармакологии искали подтверждение результативности использования травы для лечения различных расстройств: подагры, язвы, ревматизма, паралича, воспалительных процессов, гликемического дисбаланса, опухолей.

В ходе исследования собрана информация о химическом составе травы, обработаны результаты наблюдений за пациентами, применявшими экстракты, масла, спиртовые настойки из шалфея. Учёные подтвердили следующие фармакологические свойства травы:

  • снижение уровня глюкозы и холестерина у пациентов с диабетом 2 типа;
  • нормализация когнитивных функций при болезни Альцгеймера;
  • снижение боли в горле при фарингите;
  • улучшение памяти, внимания;
  • положительное влияние на психологическое состояние;
  • ускорение заживления после удаления миндалин;
  • предотвращение мутаций клеток;
  • устранение сердечно-сосудистых патологий;
  • антиоксидантный и противовоспалительный эффект;
  • снижение распространения злокачественных опухолей нескольких типов;
  • антибактериальное, противогрибковое, противовирусное и противомалярийное действие;
  • ускорение расщепления жиров.

Учёные также отметили, что клинические испытания показали возможность появления негативной реакции на шалфей при длительном применении или передозировке. Среди побочных действий выделили:

  • тахикардию;
  • рвоту;
  • головокружение;
  • отравление плода при употреблении во время беременности;
  • судороги.

Рекомендации диетологов при похудении

Диетологи считают, что чай с шалфеем должен присутствовать в активе людей, страдающих от избыточного веса. При похудении растение оказывает такое воздействие:

  • снижает чувство голода;
  • ускоряет обмен веществ;
  • предотвращает накопление жиров, холестерина;
  • тонизирует, улучшает настроение;
  • насыщает витаминами, микроэлементами.

Специалисты рекомендуют пить чай без сахара 2 – 3 раза в день за 30 минут до еды. Однако в комментариях к различным диетам указывают, перед началом использования лечебных средств, нужно обсудить с врачом безопасность и дозировку.

Химический состав и калорийность

Широта применения шалфея объясняется его насыщенным химическим составом. Только эфирное масло растения содержит около 120 компонентов. Значимые биологически активные соединения:

  • алкалоиды;
  • гликозиды;
  • сапонины;
  • кумарины;
  • флавоноиды;
  • дубильные вещества;
  • полиацетилены;
  • стероиды;
  • терпены;
  • терпеноиды;
  • воски;
  • фитонциды;
  • розмариновая, кофейная, урсоловая, олеаноловая, хлорогеновая кислоты.

Макро и микроэлементы, витамины:

  • калий;
  • магний;
  • кальций;
  • цинк;
  • натрий;
  • железо;
  • витамины В6, С, А, РР, Е, Р, К.

Калорийность шалфея зависит от типа сырья. В 100 грамм свежих листьев содержит 315-319 ккал. В 100 граммах сухого сырья – 49 ккал.

Аптечные средства на основе шалфея

В аптеке представлены такие варианты продукта из шалфея:

  1. Сухие листья и цветки в картонной и целлофановой упаковке.
  2. Леденцы с экстрактом или эфирным маслом растения. Чаще всего используются для рассасывания под языком при устранении боли в горле, кашле.
  3. Таблетки с экстрактом травы или сухим шалфеем.
  4. Пастилки от кашля с вяжущими свойствами.
  5. Чай в пакетиках. Применяется в качестве «походного» варианта приготовления лекарственного напитка.
  6. Эфирное масло.
  7. Турецкий ада чай. Готовится с примесью чёрного, фруктового сырья.
  8. Спиртовая настойка. Используется для полосканий, обработки ран, миндалин.

Таблетки для рассасывания

Аптечные таблетки с шалфеем применяются при устранении следующих проблем:

  • сухой кашель;
  • боль в горле;
  • язва с пониженной кислотностью;
  • воспаление дёсен, стоматит;
  • молочница ротовой полости;
  • хронический гастрит;
  • колиты;
  • вздутие и тяжесть в желудке;
  • пиелонефрит;
  • цистит;
  • нервные расстройства при климаксе;
  • менструальные нарушения;
  • поражения печени;
  • заболевания желчевыводящих путей;
  • фарингит, ларингит;
  • ангина;
  • снятие охриплости и напряжения связок у людей, которые много курят.

В инструкции по применению указывается, что максимальный эффект достигается при использовании лекарства для устранения патологий верхних дыхательных путей и воспалений в ротовой полости. Данная форма выпуска шалфея предназначена в качестве вспомогательного средства терапии. На картинке можно рассмотреть варианты растительных таблеток.

Масло шалфея: свойства и применение

Масло шалфея делят на 2 вида:

  1. Мускатное. Мягче воздействует на организм, способно снижать давление, усиливать половое влечение, успокаивать нервную систему.
  2. Лекарственное. Имеет выраженный лечебный эффект, повышает артериальное давление, тонизирует.

Эфирные масла обладают такими общими свойствами:

  • противовоспалительное;
  • антибактериальное;
  • противогрибковое;
  • антисептическое;
  • болеутоляющее;
  • иммуностимулирующее.

Варианты применения:

  1. Ароматерапия. Несколько капель продукта добавляют в аромалампу, вдыхают пары для устранения насморка, расслабления, избавления от инфекций.
  2. Втирание в область висков для ослабления головной боли, лечения простуды.
  3. Добавление в воду при принятии ванны. Средство улучшает состояние кожи, способствует крепкому сну, устранению лёгочных патологий.
  4. Смешивание с раствором для ингаляций.
  5. Антисептическая обработка воздуха в бане и сауне путём нанесения масла на горячие поверхности.
  6. Изготовление растворов для полоскания горла, ротовой полости.
  7. Смазывание ран, ожогов с целью ускорения заживления, устранения инфекции.

Классические рецепты чая с шалфеем

Чтобы правильно приготовить чай из шалфея и сохранить все полезные свойства, лучше заваривать в термосе горячей водой 70 градусов, по такой схеме:

  • взять 1 чайную ложку сухого продукта;
  • высыпать сырьё в предварительно прогретый кипятком термос;
  • залить шалфей 200 мл воды 60-70 градусов;
  • закрыть крышкой;
  • настоять 15 минут;
  • процедить.

Нередко к основному ингредиенту добавляют другие растения. Компоненты позволяют усилить полезные свойства чая с шалфеем. Рецепты приготовления напитков в зависимости от целей применения:

  1. Для лечения простуды. Смешиваем в равных частях липу и шалфей. Берём 2 столовые ложки сырья, заливаем 1 л горячей водой. Настаиваем 40 минут, процеживаем. Выпиваем небольшими дозами в течение суток.
  2. Терапия ЖКТ. Соединяем по 1 чайной ложке корней лапчатки, семян тмина, цветов бессмертника, ягод черники, листьев шалфея. Берём 2 столовые ложки смеси, заливаем 400 мл горячей воды, настаиваем в закрытой таре 20 минут, процеживаем. Пьём по 100 мл за 20 минут до еды.
  3. Тонизирующий напиток. Берём 3 столовые ложки шалфея, заливаем 1 литром горячей воды. Настаиваем 15-20 минут, процеживаем. Перед употреблением добавляем лимонный сок по вкусу.

Применение в медицинских, профилактических целях

В народных рецептах лечебных продуктов с шалфеем упоминают различные варианты приготовления. Выбор средства зависит от способа и направления использования:

  1. Отвар. Это концентрированная жидкость, употребляемая строго дозировано. При терапии для однократного приёма нужно 2 столовые ложки. Отварами лечат гинекологические заболевания, мочеполовые инфекции, сахарный диабет, неврит, вирусные болезни. Этапы приготовления: 2 столовые ложки шалфея заливаем 1 стаканом горячей воды, ставим на водяную баню. Прогреваем 20 минут, процеживаем, разбавляем жидкостью до получения первоначального объёма. Храним в холодильнике до 2-х суток.
  2. Настой. Рекомендуется при застое желчи, холецистите, лёгочных болезнях, гастрите, вздутии живота. Рецепт: 1 столовую ложку шалфея заливаем стаканом воды 60 градусов. Настаиваем 1 час. Процеживаем.
  3. Ингаляции. Используем эфирное масло или запаренную траву. Описание процесса: при наличии ингалятора добавляем в специальный отсек 2 капли масла, вдыхаем открытым ртом 5 минут. Если нет ингалятора: берём глубокую миску, наполняем горячей водой, добавляем 30 капель эфирного продукта. Наклоняемся над ёмкостью, накрываем голову полотенцем, вдыхаем пары 5 минут.
  4. Спринцевание. Для процедуры используем отвар, разведённый водой 1:5. Перед применением даём жидкости остыть до комнатной температуры, поскольку горячее или холодное средство доставляет чувство дискомфорта, может причинить вред здоровью. При эрозии шейки матки эффективнее действует отвар с добавлением календулы.
  5. Спиртовой экстракт. Назначается для устранения нервных расстройств, улучшения памяти, обработки порезов и полости рта, нормализации пищеварения. Приготовление: 3 столовые ложки сухого шалфея высыпаем в бутыль, заливаем 0,5 литра водки, закрываем крышкой. Настаиваем в прохладном тёмном помещении 1 месяц. На протяжении этого времени взбалтываем 2-3 раза. Процеживаем через марлю или льняной чистый платочек. Храним в тёмном месте 3 года.
  6. Шалфейное вино. Полезно для омоложения организма, укрепления нервной системы. Для приготовления используем натуральное вино без красителей и ароматизаторов. Рецепт: 80 грамм шалфея заливаем 1 литром напитка, убираем в тёмное, прохладное место. Держим 30 дней, процеживаем, шалфейное вино готово.
  7. Эфирное масло. В домашних условиях трудно приготовить продукт, аналогичный промышленному, поэтому в качестве целебного средства используют настой шалфея на растительном масле. Особенности приготовления: сухим сырьём наполняем подходящую тару с широким горлышком. Заливаем в ёмкость оливковое масло в таком количестве, чтобы оно полностью пропитало шалфей. Закрываем крышкой, убираем в тёмное место. Настаиваем 3-4 недели, ежедневно встряхиваем. Процеживаем через марлю, храним в холодильнике.

Укрепление зубной эмали, исследование

В 2012 году группа учёных из Ирана провела эксперимент по исследованию влияния экстракта шалфея на состояние зубов. Испытуемыми выступили дети в возрасте 11-14 лет. На протяжении 3 недель утром и вечером по 60 секунд подростки полоскали рот средством из шалфея. Исследование показало, что растительный экстракт укрепляет зубную эмаль, предотвращает размножение бактерий, способствующих развитию кариеса и воспалению дёсен.

Когда собирать и как сушить

Самостоятельная заготовка шалфея позволяет бесплатно получить сырьё для лечения. Основные принципы:

  1. Сбор. Первый раз обрезать верхушки куста через год после посадки. Сбор производим с мая по июль – накануне и во время цветения. Выбираем продукт, не повреждённый насекомыми, без признаков заболеваний.
  2. Сушка. Сырьё раскладываем тонким слоем на противень, оставляем под навесом на улице или в сухом проветриваемом помещении. Сушить в духовке не рекомендуется, поскольку этот способ влечёт потерю полезных качеств шалфея.
  3. Хранение. Как растение начнёт хорошо крошиться при лёгком нажиме, раскладываем сырьё по мешочкам из натуральной ткани или бумажным пакетикам, помещаем в сухой шкаф, куда не проникают солнечные лучи. Храним до 2-х лет.

Применение в косметологии

В косметологии шалфей используется в качестве компонента, препятствующего старению, устраняющего высыпания на лице и заболевания кожи, например, купероз. Добавляют растительные вытяжки в шампуни, лосьоны, крема. Средства для ухода за телом и волосами можно приготовить самостоятельно.

Эффективные рецепты:

  1. Маска омолаживающая. Смешиваем по 1 чайной ложке мёда и натурального йогурта с 0,5 чайной ложки овсяной муки и 3 каплями масла шалфея. Полученный состав наносим на лицо, избегаем зоны вокруг глаз. Держим 20 минут, смываем тёплой водой. Процедуру проводим каждые 3 дня. По отзывам женщин, использующих такую маску, состояние кожи значительно улучшается уже после второго применения.
  2. От угрей. Готовим отвар шалфея. 2-3 столовыми ложками горячей жидкости заливаем 1 чайную ложку овсяных хлопьев. Настаиваем до образования каши, добавляем щепотку соли. Маску наносим 2 раза в неделю на 15-20 минут.
  3. Питание волос. Смешиваем в равных пропорциях кору дуба и сухой шалфей. Заливаем 2 столовые ложки состава 1 литром горячей воды, ставим на паровую баню, через 30 минут снимаем, процеживаем. Остуженным отваром проводим ополаскивание волос после каждого мытья.
  4. Рассасывание шишек на руках и ногах. Готовим жидкость для ванночек из отвара шалфея и лесного или садового коровяка по следующей схеме: 100 грамм сальвии заливаем 5 литрами горячей воды, нагреваем на паровой бане 30-40 минут. Отдельно делаем отвар из коровяка в пропорциях – 100 грамм семян на 2 литра жидкости. Процеженные продукты смешиваем. Держим больную руку или ногу в жидкости 15 минут. Процедуру проводим каждые 3 дня.

Применение в кулинарии

Трава используется в качестве приправы к салатам, мясу, рыбе. Смешанный с базиликом и тимьяном в кулинарных блюдах он заменяет майоран и ладанник шалфеелистный. Растение придаёт приятный привкус и аромат сладостям, напиткам. Шалфей добавляют к консервации, сырам, ликероводочной продукции.

Краткий вывод

Шалфей обладает сильными антисептическими, противовоспалительными, болеутоляющими, иммуномодулирующими свойствами, поэтому его используют в официальной и народной медицине. Однако насыщенность активными веществами имеет обратную сторону – при передозировке растение вызывает отравление, опасно для беременных женщин и маленьких детей. Чтобы извлечь пользу от травы и не ощутить негативного влияния, нужно следовать рекомендациям по применению, соблюдать правила приготовления целебных средств.

В современном мире все сильнее усиливается тенденция на естественные лекарства. Природа имеет все, что нужно для нашего здоровья. И если мы ценим нашу жизнь, имеет смысл минимизировать количество химических веществ в нашем организме. Травы ценились с древних времен, потому что имели разнообразное применение в кулинарии, а также лекарственную ценность. Большинство из них составляют важную часть нашего рациона. Шалфей является одним из таких растений и известен со времен Римской империи. Это в основном многолетнее вечнозеленое растение, принадлежащее к семейству мятовых вместе с такими травами, как орегано, розмарин, лаванда, базилик и тимьян. Родиной шалфея являются Средиземноморье и Юго-Восточная Европа.

Эта трава имеет серо-зеленые листья в форме копья с серебристым налетом. Цветы, как правило, синие, фиолетовые, розовые или белого цвета с приятным ароматом. Они в основном цветут в августе. На самом деле, все части растения имеют сильный запах и немного горький вкус за счет наличия эфирных масел в своих тканях. Удивительные свойства этой известной травы для здоровья сделали ее основным компонентом в традиционных европейских и китайских лекарствах. Кроме того, из-за своего приятного аромата, она используется в производстве мыла и косметики. Шалфей доступен в свежем, сушеном и порошкообразном виде в течение всего года.

Химический состав шалфея

Шалфей обладает такими многочисленными преимуществами для нашего здоровья благодаря своей богатой питательной ценности. Эта трава упакована химическими соединениями растительного происхождения, витаминами, минералами и эфирными маслами.

Витамин А. Шалфей является богатым источником витамина А: в 100 г сухого шалфея содержится 5800 международных единиц (МЕ) витамина А, что эквивалентно 196% от рекомендуемой дневной нормы (RDA) этого витамина.

Витамин C. Свежие листья шалфея богаты этим антиоксидантом.

На 100 г шалфея приходится 32,4 мг витамина С или 54% от суточной нормы

Другие витамины. В дополнение к витаминам А и С, эта трава содержит исключительно высокие уровни комплекса витаминов B в гораздо более высоких количествах, чем рекомендованные ежедневные уровни.

Кроме того, свежие и сушеные листья шалфея являются хорошим источником минералов, таких как калий, кальций, марганец, магний, цинк, железо и медь.

Шалфей также известен своей удивительной комбинацией эфирных масел, которые содержат кетоны, а‑туйон и в‑туйон. Его листья содержат определенные соединения, как цинеол, борнеол, дубильные кислоты, хлорогеновая, фумаровая, кофейная и никотиновая кислота, никотинамид, флавоны и гликозиды.

Полезные свойства и польза шалфея для организма

Шалфей может дать фору многим травам, когда дело доходит до пользы для здоровья. Благодаря своим свойствам, он был удостоен звания «Трава года» Международной Ассоциацией Трав в 2001 году.

  • обладает антимикробными и бактерицидными качествами,
  • помогает при простудных заболеваниях,
  • предотвращает диабет,
  • лечит воспаления лимфатических узлов и фурункулез,
  • оказывает обезболивающие действие,
  • борется с повышенным потоотделением,
  • выводит токсины из организма,
  • лечит заболевания желудочно-кишечного тракта,
  • улучшает пищеварение,
  • помогает при гастрите и колите,
  • лечит стоматит, гингвит и др. заболевания полости рта,
  • нормализует давление при склонности к пониженному,
  • обладает сосудорасширяющим действием,
  • облегчает состояние при ВСД,
  • борется с бесплодием,
  • успокаивает и расслабляет,
  • избавляет от чувства страха,
  • помогает при депрессии,
  • улучшает память,
  • продлевает молодость и красоту,
  • улучшает состояние кожи,
  • укрепляет волосы.

Масло шалфея имеет эфирные масла, такие как камфена, цинеол, борнеол и борнил ацетата, которые, как известно, имеют тонизирующее, вяжущее, потогонное и стимулирующее свойства. Это масло можно использовать наружно для успокоения болезненных заболеваний, как мышечная скованность и ревматизм. Помимо этого, оно используется в ароматерапии для лечения нервозности, стресса, усталости, головной боли и беспокойства. Настой шалфея считается полезным лекарством для лечения брюшного тифа, проблем с печенью и почками, кровоизлияния легких и кори.

Противопоказания и вред шалфея

  • беременность и кормление грудью (при употреблении снижает уровень лактации),
  • при пониженной функции поджелудочной железы,
  • заболевания почек.

Несмотря на всю пользу шалфея, не стоит забывать о простом правиле жизни — »все в меру!». Непременно следует раз и навсегда запомнить, что ни в коем случае нельзя пренебрегать дозировкой настоя, чрезмерное содержание шалфея в котором, может привести к появлению аллергии или тяжелого отравления. Поэтому при регулярном употреблении рекомендуется принимать это растение не больше 3 месяцев, затем сделать перерыв на 2 – 3 месяца.

Шалфей для зачатия. Как принимать

Появление ребенка всегда считалось особенно приятным событием для каждой семьи. Но, к превеликому сожалению многие пары сейчас сталкиваются с проблемой зачатия. В большинстве случаев это всего лишь отодвигает на неопределенный срок счастливое событие, связанное с появлением на свет малыша, так что сильно расстраиваться не стоит. На протяжении долгих лет шалфей, принимаемый женщинами разных стран в виде отвара, помогал повысить плодовитость. И в наше время многие врачи прибегают к его использованию в ходе лечебной терапии.

Почему именно шалфей?

Шалфей – это природный эстроген, который вырабатывается в растительном организме, но при этом достаточно сходен по химическому составу и свойствам с женскими половыми гормонами. Как известно, женский гормон эстроген отвечает за стимуляцию образования новых фолликулов, следовательно, лечение с помощью шалфея, способствующего повышению уровня этого гормона в организме, подходит лишь для тех представительниц женского пола, уровень эстрогена в крови которых достиг критического уровня. Если же с уровнем эстрогена все в порядке, то применение шалфея категорически запрещается. Не стоит так же заниматься самолечением, так как это может привести к серьезным нарушениям, причем не только детородной функции.

Противопоказания использования шалфея для зачатия

Чтобы не нанести еще больше вреда здоровью, нужно в обязательном порядке получить консультацию специалиста и не применять шалфей при наличии таких заболеваний, как:

1. миома – доброкачественная опухоль, образующаяся во внутренней мышечной оболочке матки;

2. гипотиреоз – дисфункция щитовидной железы, которая сопровождается значительным и длительным понижением уровня содержания гормонной этой железы в крови;

3. поликистоз – женское заболевание, при котором в капсуле яичника или с ее наружной стороны происходит образование многочисленных кист;

4. эндометриоз – нарушение нормального роста и развития клеток внутренней мышечной оболочки матки;

5. повышенное содержание эстрогена в крови.

Инструкции по применению шалфея для зачатия

В том случае, когда противопоказания к применению шалфея не выявлены, можно приступать к терапии. Отвар готовится достаточно просто для чего необходимо 1 ст.л. купленных в аптеке семян растения залить кипящей водой и подождать до момента полного охлаждения. Полученную жидкость нужно принимать в первой фазе менструального цикла, после окончания месячных до предполагаемого дня овуляции. Процедуру повторять 2 раза в сутки, натощак с утра и вечером перед сном. Лечение длится три месяца, после чего поставленная цель может быть достигнута, если нет, то необходимо сделать двухмесячный перерыв и повторить лечение.

Лечение шалфеем. Народные средства

Для полости рта. По данным исследования, проведенного в Университете Вены в Австрии, шалфей обладает удивительными противовоспалительными свойствами. Его чай часто используется для полосканий при воспалениях. Экстракт, настойка и эфирное масло легко доступны в аптеках. Они используются в производстве лекарственных средств, предназначенных для лечения воспалений полости рта и горла.

Траву применяют для полоскания рта при лечении заболеваний десен, инфекций горла и язв.

От потливости. Исследование в Германии показало, что потребление сухого экстракта листьев или настоя шалфея может уменьшить потоотделение на целых 50%. Это отличный дезодорант, помогающий устранить пот и запах тела.

От боли в горле. Он был признан эффективным в лечении воспаленного горла и миндалин. Для этого вы можете прокипятить щепотку сушеных листьев шалфея примерно в 100 мл воды и настоять 15 мин. Процедите отвар и подсластите его медом. Используйте это в качестве средства для полоскания по 2 раза в день, и скоро почувствуете облегчение.

От депрессии. Это растение часто называют «чаем мыслителя», поскольку он содержит туйон, который вызывает выработку ГАМК и серотонина. Помимо улучшения концентрации и внимания, он помогает справиться с горем и депрессией.

Применение шалфея для волос

Преимущества для волос. Листья и экстракт шалфея считаются полезными для волос во многих отношениях.

От выпадения волос. Шалфей был использован с древних времен для борьбы с потерей волос и облысением. Он содержит бета-ситостерин — соединение, которое, как было установлено, может быть эффективным в лечении мужского облысения. Желательно смешать 3 капли эфирного масла шалфея с равным количеством розмарина и эфирного масла мяты и разбавить в 1 ст.л. оливкового масла. Делайте массаж кожи головы этим средством по 2 раза в день.

Для блестящих волос. Растение может быть использовано в качестве ополаскивателя для придания блеска волосам. Смешайте для этого 1 ст.л. листьев шалфея со стаканом кипяченой воды. Этот травяной настой также помогает избавиться от перхоти.

Для роста волос. Сочетание шалфея и розмарина отлично подходит для принятия волосам объема. Шалфей является особенно эффективным в стимулировании роста новых волос, поскольку он улучшает кровообращение кожи головы, обеспечивая больше питательных веществ к волосяным луковицам. Ополаскиватель из этих двух трав готовиться путем кипячения их в воде. Этот травяной ополаскиватель может улучшить качество волос и поможет оживить сухие и истонченные волосы. Обладая вяжущими свойствами, это средство также снижает перхоть и предотвращает засорение волосяных фолликулов.

Окрашивание волос. Шалфей может быть использован для затемнения и активизации цвета волос. Все, что вам нужно сделать, это использовать его в качестве ополаскивателя после мытья головы. Настой из свежих листьев шалфея поможет затемнить седые волосы, а также углубить коричневый или черный цвет волос.

Лосьон. Растение может быть использовано для приготовления лосьона, что поможет сделать волосы управляемыми, и улучшит их текстуру. Просто объедините несколько листьев шалфея с равным количеством розмарина. Варите их в стакане воды и кипятите на медленном огне 3 минуты. Настаивайте в течение 3 часов и массируйте волосы этой смесью.

Применение шалфея для кожи

Шалфей помогает сохранить кожу здоровой и красивой. Его химические соединения растительного происхождения, эфирные масла и витамины делают шалфей полезным в уходе за кожей.

Антивозрастной эффект. Антиоксиданты шалфея помогают устранить признаки старения, такие как морщины, тонкие линии и возрастные пятна. Эти антиоксиданты обеспечивают защиту от свободных радикалов, которые повреждают клетки кожи, вызывая преждевременное ее старение. Эта трава богата кальцием и витамином А, которые защищают кожу от нападения свободных радикалов и помогают в повседневной клеточной регенерации, минимизации и отсрочке начала мимических морщин.

Для жирной кожи. Масло шалфея эффективно в производстве кожного сала, благодаря чему применяется в качестве тонера для жирной кожи. Вы можете приготовить домашний тонер из масла шалфея и 250 мл кипящей воды. Настоять 30 мин и процедить отвар. Приложите его на лицо после охлаждения.

Лечение проблем кожи. Антибактериальные свойства этого удивительного растения предотвращают возникновение кожных инфекций. Оно также обладает антисептическими и противовоспалительными свойствами, которые помогают вылечить акне, а также облегчить симптомы экземы и псориаза.

Шалфей в кулинарии

Эту трава используется и при приготовлении разных блюд. Например, шалфей добавляют в супы и в начинки для пирогов. Рекомендуется посыпать любые блюда порошком из шалфея или сухой травой. Можно использовать как специю.

Итак, шалфей является очень полезной травой, а что еще важно, она весьма доступна.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Польза шалфея для женщин научно доказана. Растение оказывает укрепляющее действие на женский организм, повышает устойчивость к заболеваниям. В составе листьев обнаружены флавоноиды, витамины, дубильные вещества, антибиотики растительного происхождения, которые способствуют укреплению эпителиальной ткани.

Как принимать шалфей для женщин

Из шалфея готовят отвары, настои, спиртовые настойки, ванночки, спринцевания. Большой популярностью пользуется эфирное масло. Отвар, настой из листьев можно заваривать как обычный чай. Современные мамы могут использовать не только отвар (или чай), но и другие средства на основе шалфея для прекращения лактации.

Маски на основе масла шалфея увлажнят кожу, раскроют поры и напитают ее всеми недостающими полезными веществами, кожа после маски станет гладенькой и увлажненной. Если делать ее регулярно, то о такой проблеме как сухость кожи и шелушение забудете.

Шалфей используется в косметологии, он благотворно влияет на кожу, волосы, питает их, стимулирует рост.

Фитогормоны, которые по строению схожи с эстрогенами женского организма, стимулируют обновление эпителиального слоя и дермы. Шалфей регулирует уровень гормонов. Врачи прописывают препараты на основе растения при гинекологических заболеваниях.

В растительном сырье обнаружены вещества, которые являются половым возбудителем для женщин, шалфей назначают в качестве препарата против фригидности. Он эффективен в период климакса благодаря наличию фитоэстрогенов.

Цветы применяют для приготовления эфирных масел. Препараты на их основе нормализуют работу нервной системы, помогают справиться с переутомлениями и стрессами.

Это лекарственное растение можно употреблять в виде таблеток, капсул, отваров, настоев, спиртовых настоек, эфирного масла.

Шалфей для омоложения женщин после 40 лет

Сальвия в своем состав имеет противовоспалительные компоненты, обладает бактерицидными свойствами, благодаря которым оказывает благотворное действие на поврежденную шелушащуюся кожу. Шалфей рекомендуют использовать для процедур омолаживания особенно женщинам после 40 лет, он является отличным средством от прыщей. Для ухода за кожей лица используют эфирное масло сальвии. Его применяют не в чистом виде, а в разбавленном. Количество масла шалфея в большинстве случаев не превышает 5-15 капель.

Можно добавлять эфирное масло в крем, косметическую эмульсию, лосьон, оно помогает усилить действие этих препаратов. Из отвара в домашних условиях делают тоники, компрессы. Если разбавить отвар, то им можно умываться. Омолодить кожу лица поможет регулярный комплексный уход, в который входит очищение, тонизирование и питание с помощью кремов и масок с эфирным маслом шалфея.

Маски на основе шалфея помогут подтянуть и разгладить имеющиеся морщинки. Держать на лице маски нужно три минуты. После чего смыть водой. Кожа после них станет нежной и шелковистой. Что касается подтягивающего эффекта и разглаживания морщин, то мгновенного результата, конечно не будет. Необходимо пройти курс, чтобы увидеть результат. После десятидневного курса меленькие морщинки разгладятся, а большие, явно выраженные морщины станут менее заметными.

При зачатии у женщин

Для увеличения шанса зачатия или при бесплодии шалфей окажет положительный результат. Рецепт:

  • одна чайная ложка измельченного сухого сырья;
  • литр кипятка.

Все что нужно сделать, это залить измельченные листья кипящей водой, настоять несколько часов, процедить. Принимать три раза в день по 50 мл. Использовать снадобье следует перед приемом пищи. Питье начинают употреблять с пятого дня месячных до овуляции. Полный курс — три месяца. По истечении курса необходимо сделать кратковременный перерыв на месяц, затем повторить процедуру.

Для прекращения лактации

Как бы ни хотелось маме подольше продержать свое дитя на грудном вскармливании, но рано или поздно это замечательное время заканчивается. Причин, по которым женщина решается отлучить ребенка от груди, множество. Если вы сейчас как раз ломаете голову над тем, как прекратить кормить малыша грудью не в ущерб своему здоровью, можно попробовать использовать шалфей для прекращения лактации.

Как везет тем мамочкам, у которых малыш, находящийся на грудном вскармливании, переходит на взрослую еду естественно и легко — просто у мамы в какое-то время заканчивается молочко. Как правило, это происходит, когда ребенок достигает отметки в полтора-два года. Но не каждая женщина может позволить продержать дитя на грудном вскармливании до двух лет, как бы на этом не настаивали педиатры.

Иногда по ряду самых разных причин малышу приходится распрощаться с грудным молоком гораздо раньше (например, чтобы мама могла выйти на работу). Что же в таком случае предлагается женщине? Вариант, прошедший проверку временем — перевязать грудь. Не самый лучший выбор, ибо в таком случае можно легко заработать лактостаз или мастит, ведь молоко продолжает вырабатываться, несмотря на перевязанную грудь.

Современный выбор — гормональные препараты, позволяют свести выработку молока на нет в течение недели. Но принимать такие лекарства нужно только по назначению врача. Если же вы против химического вмешательства, тогда вам можно использовать народные средства. В частности, можно применять шалфей для прекращения лактации.

Это лекарственное растение можно употреблять в таком виде:

Таблетки или капсулы — самое сильнодействующее средство, позволяющее в предельно короткие сроки прекратить производство организмом молока. Но прежде чем принимать медикаменты, лучше посоветоваться с врачом.

  1. Все-таки таблетки, хоть и на основе лекарственного растения, остаются таблетками. Конечно, в комплект входит инструкция к применению, но только врач подскажет, как правильно принимать лекарство, сколько времени потребует курс приема, и когда нужно прекратить пить таблетки.
  2. Эфирное масло — его применяют в комплексе с другими компонентами для накладывания компрессов.
  3. Отвар или настой из листьев растения — заваривается по аналогии с обычным чаем. Такое питье помогает грудным железам прекратить вырабатывать молоко буквально за несколько дней.

Следует помнить, что недостаточно просто пить настой травы или делать компрессы на основе эфирного масла. Решив завершить этот замечательный период, когда ваш малыш находится на грудном вскармливании, нужно подойти к вопросу комплексно.

Не стоит резко бросать кормление грудью, процесс отлучения должен быть постепенным. Чтобы ребенок не страдал, к моменту окончательного завершения «грудного” периода он должен быть знаком с взрослой пищей.
Мама может оставить одно-два кормления (например, перед сном), которые впоследствии сведутся на нет.

При климаксе у женщин

При климаксе шалфей поможет снять психоэмоциональные расстройства: раздражительность, депрессию, резкие перепады настроения, поможет снизить проявления со стороны сосудистой системы, например, головокружения, сердцебиение, обмороки.

Ложку листьев шалфея необходимо залить стаканом кипятка и оставить настоятся на протяжении двадцати минут. Полученное количество разделить на три равные части, принимать перед едой, выпивая медленными небольшими глотками. При желании можно слегка улучшить вкус отвара, добавив немного меда. Курс лечения — месяц. Проводить курс можно не более трех раз в год.

Если произошло воспаление яичников, можно проводить вагинальные спринцевания. Для них используется тот же отвар в сочетании с тысячелистником и корой дуба.

Шалфей при цистите и молочнице

При цистите препарат можно принимать в виде отваров, настоек, а также делать с ним ванны.

Ингредиенты для приготовления отвара:

  • Две чайные ложки измельчённых листьев шалфея;
  • 350 мл кипятка.

При молочнице помогают ванночки и спринцевания с добавлением спиртового настоя шалфея. Для его приготовления берут 30 г сухого измельченного шалфея и 30 г аптечной ромашки, помещают в стеклянную тару, добавляют спирт, плотно закрывают. Дают настояться в течения 15 дней. Полученную смесь профильтровать, использовать для спринцеваний.

Настойка при цистите

  • Сушеные цветки и листья шалфея;
  • 500 мл водки.

Три столовых ложки измельченного шалфея заливают водкой, плотно закрывают крышкой, настаивают в течение месяца. Готовую настойку цедят через два слоя марли. Срок годности не более шести месяцев.

Ванночка с шалфеем при цистите

  • четыре столовых ложки листьев шалфея;
  • три столовых ложки сушеных цветков зверобоя;
  • пять литров крутого кипятка.

Смешайте сухие травы и залейте кипящей водой. Настаивайте несколько часов, профильтруйте. Полученный отвар влейте в ванну с теплой водой. Принимать ванну нужно каждый день за полчаса до сна. Для приготовления сидячей ванны используйте вполовину меньше ингредиентов.

При цистите отлично помогают ванночки и спринцевания. Необходимо 20 г сушеного шалфея смешать с 20 г липового цвета, залить крутым кипятком, прокипятить, остудить, процедить через два слоя марли.

Чай из шалфея

Всё растение, от корней до цветков содержит массу целебных веществ. Им лечат не только женские заболевания, но и бронхиальную астму, ревматизм, ожоги, нарывы, желудок, даже умственное переутомление. Когда сырье высохнет, запах станет нейтральный. В правильно высушенном растительном сырье остается большое количество полезных веществ. При возможности, насушите шалфей самостоятельно. Сушат растения в комнате, раскладывая на бумаге или кухонных полотенцах.

Можно смешивать шалфей с другими лекарственными травами, например, с аптечной ромашкой, липой, зверобоем, мелиссой, мятой, чабрецом. Смешайте сухие травы и залейте кипящей водой. Настаивайте несколько часов, профильтруйте. Лучше пить чай из листьев шалфея, в который добавлен натуральный мед. От этого будет польза.

Противопоказания

Дабы избежать передозировки не превышайте рекомендуемых норм, ни в коем случае не употребляйте шалфей более трех месяцев. Необходимо в обязательном порядке делать перерыв хотя бы на месяц. Не стоит лечиться при помощи шалфея людям страдающим гипертонией, пиелонефритом, нефритом, а также лицам, имеющим проблемы с почками.

Несомненно, препараты из шалфея обладают положительными качествами но, не смотря на это, у них все же есть противопоказания:

  1. Крайне нежелательно применять средство при беременности, при вскармливании грудью.
  2. Нельзя принимать детям до четырнадцати лет. При отсутствии какой либо негативной реакции со стороны организма возможно наружное применение.
  3. При сильном кашле принимать его категорически противопоказано.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *