Кокос для беременных

Кокосовое масло – прекрасный натуральный продукт, который изготавливают без использования ароматизаторов, отдушек, красителей и других химических добавок. Именно поэтому оно несет огромную пользу для организма, применяется внутрь и внешне, улучшает состояние волос, кожи лица и тела. Особой популярностью пользуется кокосовое масло от растяжек, и широко применяется в период беременности и после родов.

Столь чудодейственные свойства этому натуральному средству обеспечивают следующие компоненты:

  • лауриновая кислота – оказывает антисептическое, антиоксидантное действия, ее содержание достигает не менее 50%;
  • гиалуроновая кислота – обеспечивает интенсивное увлажнение коже, регенерирующее действие;
  • триглицериды жирных кислот – интенсивно питают, увлажняют кожу.

Помимо этого, в составе продукта присутствуют такие кислоты, как олеиновая, стеариновая, каприновая, линолевая, пальмитиновая и др. Входят в состав большое количество витаминов (А, Е, группы В, С), полисорбаты, фосфор, железо.

Благодаря такому богатому составу натуральное масло очень полезно беременным для профилактики растяжек. Оно.

  1. Делает ткани эпидермиса прочными.
  2. Стимулирует синтез эластиновых волокон, повышая упругость и эластичность кожи.
  3. Глубоко увлажняет кожу, препятствует выходу лишней влаги.
  4. Оказывает расслабляющее действие, снимая напряжение мышц.

Многих интересует вопрос, помогает ли масло кокса от уже имеющихся растяжек. Конечно, для устранения старых стрий необходимо использовать более радикальные меры, например, прибегнуть к помощи лазера. Однако, как профилактика и средство для регулярного ухода за кожей оно незаменимо.

Масло может изготавливаться двумя способами:

  • путем холодного отжима;
  • методом горячего отжима.

Продукт холодного отжима считается наиболее ценным, так как при помощи холодного прессования сохраняется большинство полезных компонентов и минералов, а, следовательно, все целебные свойства исходного сырья. Стоит такое средство достаточно дорого, так как при холодном способе отжима из продукта извлекается не более 10% масла.

Метод горячего отжима экономически более выгоден, так как позволяет получить большое количество масла. Однако при таком способе изготовления конечный продукт утрачивает некоторые свои полезные свойства, поэтому ценится не столь высоко.

Для борьбы с растяжками лучше использовать кокосовое масло холодного отжима. Реализуется оно во флаконах или в виде небольших продолговатых брусочков, которые по виду можно сравнить с кусочками мыла.

Предостережения при использовании

Так как в состав масла кокоса входят исключительно натуральные компоненты, оно в большинстве своем не имеет противопоказаний. Исключение составляют только возможные аллергические реакции.

Если вы заметили, что после применения средства на коже появились покраснения и раздражения, от его использования все же лучше отказаться, подобрать другой не менее эффективный продукт для борьбы с растяжками.

Нанося перед сном на возможную область вы можете предотвратить нежеланных появлений

Также, чтобы свести вероятность развития аллергических реакций к минимуму, можно использовать средство не в чистом, а в разбавленном виде. Оптимально готовить различные смеси и лосьоны для тела, чтобы количество кокосового масла не превышало 10%.

Прежде чем начинать использование средства, будущим мамам не помешает проконсультироваться с врачами.

Особую опасность представляет покупка фальсифицированного продукта. Такое средство может оказаться не только неполезным, но даже опасным для здоровья будущей матери и малыша.

Поэтому перед покупкой важно внимательно изучить то, что написано на упаковке. Важно, чтобы имелась надпись «Bio» или «Organic». Это означает, что при выращивании сырья не использовались химикаты и пестициды.

Проверить натуральность продукта можно следующим образом: при температуре ниже 25 градусов масло приобретает кремообразную консистенцию.

Правила применения продукта

Наносят средство как в чистом виде, не смешивая с другими компонентами, так и в сочетании с другими компонентами.

  1. Перед нанесением небольшой кусочек масла разогрейте в руках.
  2. Вотрите его массажными движениями в проблемные участки.
  3. Лучше всего выполнять процедуру дважды в день после душа.

Применять нужно не время от времени, а регулярно

При нанесении на кожу средство создает на ее поверхности эластичную пленку, которая удерживает испарение влаги из организма.

Если вы хотите приготовить смесь, можете воспользоваться следующим рецептом.

  1. Возьмите 1 столовую ложку масла, растопите на водяной бане.
  2. Добавьте 5 капель розмарина.
  3. Нанесите на кожные покровы и массируйте до полного впитывания.

Можно использовать разные эфирные масла, не только розмариновое.

Где приобрести средство?

В наше время купить качественное кокосовое масло холодного отжима несложно. Сделать это можно на интернет-сайтах, занимающихся продажей органической косметики. Многие привозят продукт непосредственно из Тайланда или Доминиканской республики (страны-производители).

Укрепляет иммунитет поскольку в нем содержатся антимикробные липиды

Где купить кокосовое масло в России, можно узнать из таблицы.

Те, кто использовал кокосовое масло от растяжек, составили о нем благоприятное мнение. Так, например, о результатах его применения при беременности можно узнать из отзывов. Чем полезна мелисса при беременности.

Наталья Усова:

Я использовала масло кокоса на протяжении всей беременности. У меня наследственность плохая, вот решила подстраховаться. Флакон с чудо-средством мне привезла родственница из Тайланда. Пахнет вкусно, мягкое, нежное. А кожа после него… Меня муж в шутку «кокоской» называл. После родов ни одной растяжки. Я довольна. А еще я его втирала в волосы, чтобы не секлись и росли лучше.

Ольга Есименко:

Это средство мне посоветовали для предупреждения растяжек. Заказывала через сайт iHerb. Стоит, конечно, дороговато, около 2000 рублей. Но я рассудила так: качественные кремы и лосьоны от растяжек также стоят недешево. Тем более – продукт натуральный. Флакона 0,5 л мне хватило на всю беременность, еще осталось. Мне помогло, после родов только две небольшие растяжечки на груди, все.

Ксения Темная:

У меня, начиная с 6 месяца беременности, пошли сильные стрии по животу и груди. Просто в ужасе была, не знала, что делать. Решила уже, что придется обращаться к врачам после родов. Мне врач женской консультации посоветовала не затягивать, мазать кокосовым маслом. Я так и сделала. В моем случае, конечно, ожидать, что они полностью исчезнут, не стоило, так как время было упущено. Мазалась я остаток беременности, и после родов. Растяжки стали бледными, что уже радовало. А потом я убрала их при помощи лазерной шлифовки. Сейчас снова беременна, но ошибок не повторяю, мажусь с первого триместра.

Специалисты зачастую рекомендуют беременным не увлекаться экзотическими плодами, а употреблять в пищу привычные с детства продукты своего региона.

Но такой экзотический продукт, как плод кокосовой пальмы, едва ли имеет аналоги среди даров родной природы.

При этом его ценность очень велика, а какие-либо сведения о возможном вреде для здоровья отсутствуют.

Оглавление:

  • Общие сведения о кокосах
  • Кокос во время беременности
  • Польза
  • Вред
  • Показания
  • Противопоказания
  • Способы употребления
  • Меры предосторожности

Общие сведения о кокосах

Кокосы, часто именуемые кокосовыми орехами, растут в тропических странах на кокосовых пальмах группами по 10-15 штук. Весит такой овальный плод вместе с наружной оболочкой от 2,5 кг, в длину он достигает 30 см, а в диаметре — 20.

У нас продаются плоды, очищенные от внешней оболочки, в скорлупе, удобные в транспортировке.

В скорлупе заключена довольно твердая, мясистая мякоть, а в самой сердцевине находится жидкость – кокосовая вода (сок). А кокосовое молоко представляет собой хорошо измельченную мякоть, разбавленную жидкостью.

В пищу можно употреблять все части ореха, кроме скорлупы.

Если вас интересует, сколько идут месячные после родов, прочтите нашу статью.

О лечении и профилактике анемии у беременных читайте в этой статье.

Кокос во время беременности

В странах, где растут кокосовые пальмы, кокосовая вода и молоко обязательно присутствуют в рационе беременных.

В наших широтах кокос – продукт достаточно редкий и дорогой, но если есть такая возможность, женщине стоит выпивать по стакану натурального кокосового молока в день, чтоб укрепить свое здоровье и обеспечить множеством полезных веществ будущего ребенка.

Мякоть и сок кокоса богаты минеральными солями и витаминами. Это источник уникальной лауриновой кислоты, которая содержится в немногих продуктах, включая женское грудное молоко.

Холин — витамин группы В – защищает клетки от разрушения, оказывает благотворное воздействие на нервную систему и печень, нормализует жировой обмен.

Лауриновая кислота укрепляет иммунитет, повышает сопротивляемость организма вирусам, бактериям, грибковым инфекциям.

Калий способствует регулированию артериального давления, полезен для сердца.

Сок кокоса по электролитическому балансу аналогичен плазме крови, он отлично утоляет жажду и восполняет потребность организма во всех необходимых ему солях, отлично усваивается, является безвредным энергетиком.

Вред

Свежий кокос абсолютно безвреден для здоровья, опасность представляют только испорченные плоды, пораженные гнилью и плесенью.

Крайне редко кокос вызывает аллергические реакции.

Показания

Можно есть мякоть кокоса и пить его сок просто для собственного удовольствия, обеспечения потребности организма в витаминах и минералах, а можно применять его в борьбе с разными заболеваниями, при проблемах со здоровьем.

Упадок сил, усталость – кокос отличный источник энергии.

Лечение и профилактика любых инфекционных заболеваний – сопротивляемость организма инфекциям повышается.

Заболевания почек, инфекции мочеполовой системы: кокосовый сок – натуральное мочегонное средство, помогающее выведению токсинов из организма.

Проблемы с ЖКТ, запоры, изжога, дисбактериоз – кокос нормализует микрофлору, его мякоть богата клетчаткой, способствующей очищению кишечника.

Профилактика сердечно-сосудистых заболеваний, атеросклероза – калий и лауриновая кислота благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему, кокос не содержит холестерина и нормализует его уровень в крови.

Проблемы с кожей – нормализуется водный баланс кожи, замедляются процессы старения и запускаются процессы регенерации.

Нарушения зрения – кокос его улучшает.

Дефицит кальция – содержащиеся в кокосе вещества способствуют максимально полному усвоению кальция организмом.

Полезен кокос не только непосредственно в период беременности, но до и после. Он оздоравливает репродуктивную систему, улучшает половую функцию, так что его можно вводить в рацион парам, планирующим зачатие ребенка.

А после родов кокосовое молоко будет полезно для лактации.

Противопоказания

Единственное противопоказание – индивидуальная непереносимость, аллергические реакции.

Следует учитывать, что у беременной возможна негативная реакция на кокос, хотя до беременности женщина ела его с удовольствием и без всяких отрицательных проявлений.

О том, как может протекать беременность при низком гемоглобине, читайте здесь.

О самых распространенных страхах беременных дам можно узнать из этой статьи.

Способы употребления

По мере созревания кокосового ореха находящаяся внутри него жидкость загустевает и превращается в мякоть, так что в продающихся у нас кокосах сока обычно немного.

Самое сложное – это расколоть скорлупу. Для начала нужно пробить отверстия ближе к верхушке кокоса, где есть три уязвимых места.

Через дырочки сок сливается в чашку, можно сразу его выпить, используя коктейльную трубочку.

Лучше всего очищать кокос, держа его в руке и постукивая молотком по скорлупе в разных местах, пока не появятся трещины. Мякоть при этом отделяется от скорлупы, и плод можно очистить.

Если сок еще внутри ореха, срезается верхушка, и он сливается.

Мякоть можно есть, нарезая кусочками, натирая на терку, коричневую кожицу очищать не нужно.

Можно самостоятельно приготовить кокосовое молочко, измельчив мякоть блендером в однородную массу и добавив воды или кокосового сока.

Свежий сок можно пить в чистом виде или добавлять в коктейли (для будущей мамы, естественно, безалкогольные), смешивать с другими соками или коровьим молоком.

Кокосовая вода, молоко, стружка используется при приготовлении блюд из курятины, рыбы, супов, салатов, десертов и выпечки.

Меры предосторожности

Кокос – гипоаллергенный и достаточно низкокалорийный продукт, так что его можно употреблять в пищу без опаски, главное – не ошибиться при выборе плода:

    • скорлупа не должна иметь повреждений, пятен гнили и плесени;
    • внутри плода должна плескаться жидкость, если же при постукивании звук глухой, кокос пересох и будет слишком жестким;
  • вскрытый кокос не должен пахнуть кислым.

Сок кокоса не подлежит длительному хранению, его нужно выпить за день.

Кокос для беременной женщины – просто находка. Это продукт, не имеющий противопоказаний, кроме индивидуальной непереносимости, гипоаллергенный, богатый ценными питательными веществами, но при этом не особенно калорийный и способствующий расщеплению жиров.

Благодаря своему уникальному составу он позволяет предотвратить многие заболевания, помогает в борьбе с ними, укрепляет иммунитет, придает силы и энергию. Будущим мамам стоит включить его в свой рацион.

Специалисты зачастую рекомендуют беременным не увлекаться экзотическими плодами, а употреблять в пищу привычные с детства продукты своего региона.

Но такой экзотический продукт, как плод кокосовой пальмы, едва ли имеет аналоги среди даров родной природы.

При этом его ценность очень велика, а какие-либо сведения о возможном вреде для здоровья отсутствуют.

Кокос – гипоаллергенный и достаточно низкокалорийный продукт, так что его можно употреблять в пищу без опаски, главное – не ошибиться при выборе плода:

  • скорлупа не должна иметь повреждений, пятен гнили и плесени;
  • внутри плода должна плескаться жидкость, если же при постукивании звук глухой, кокос пересох и будет слишком жестким;
  • вскрытый кокос не должен пахнуть кислым.

Сок кокоса не подлежит длительному хранению, его нужно выпить за день.

Кокос для беременной женщины – просто находка. Это продукт, не имеющий противопоказаний, кроме индивидуальной непереносимости, гипоаллергенный, богатый ценными питательными веществами, но при этом не особенно калорийный и способствующий расщеплению жиров.

Каждая женщина, которая начинает это невероятное и увлекательное путешествие — вынашивание своего ребенка — непременно желает, чтобы организм внутри нее получал все необходимые для роста и развития вещества и элементы. Помимо питания на ребенка влияют такие факторы, как загрязненность среды, квалификация врача, ведущего беременность, уровень стресса матери (а ведь многие работают чуть ли не всю беременность). К сожалению, не на все эти составляющие есть возможность повлиять, однако можно качественно улучшить питание, чтобы ребенок получал все необходимые вещества.

Большинство беременных женщин очень настороженно относятся к новшествам в рационе, тщательно изучают составы и советуются с врачом, ведущим их беременность, насчет безопасности тех или иных продуктов. В период беременности действительно есть риск навредить развивающемуся плоду. В потребляемой женщиной пище может содержаться недостаточное количество полезных и питательных веществ, из-за чего развитие плода может быть неправильным. А также не стоит забывать про большое количество консервантов в современных продуктах и напитках.

Мы подготовили для вас перевод статьи известного немецкого врача-нутрициолога и эксперта в области диетологии Ребекки Малахи, в которой рассказывается о преимуществах регулярного употребления кокосовой воды во время беременности.

Кокосовая вода — отличный источник энергии, обладающий приятным сладковатым вкусом, это отличный изотоник, который помогает восстановить потерю влаги. Уже практически во всем мире этот напиток известен своими бесчисленными преимуществами и универсальностью. Однако остается вопрос — безопасно ли включать в свой рацион кокосовую воду во время беременности?

Безопасно ли употреблять кокосовую воду, вынашивая плод

Да, безопасно, однако важно знать меру, так как кокосовая вода содержит огромное количество витаминов и минералов (переизбыток которых также небезопасен). Употребление кокосовой воды в первом триместре облегчит синдром обезвоживания, вызванный утренним токсикозом. Также сок молодых кокосов поможет справиться с изжогой и запорами — частыми явлениями в этот период.

Можно пить кокосовую воду в любое время суток, но лучше всего рано утром, так как полезным веществам будет легче усвоиться на голодный желудок.

Пищевая ценность кружки кокосовой воды (330 мл):

Углеводы — 8,9 грамм;

Клетчатка — 2,6 грамма;

Сахар — 6.26 грамм;

Кальций — 6% от рекомендуемой суточной нормы.

11 причин включить кокосовую воду в свой рацион беременной женщине

Почувствовать все преимущества употребления кокосовой воды можно лишь тогда, когда вы пьете свежий напиток. Этот напиток начинает бродить, если оставить его на открытом воздухе.

Натуральное мочегонное средство

Кокосовая вода — эффективное мочегонное средство, употребление которого заставляет вас чаще посещать туалет. Это происходит из-за высокого содержания калия, магния и минералов. Эти вещества способствуют выведению токсинов и очищению мочевыводящих путей. Таким образом, кокосовая вода улучшает работу почек и не дает образовываться почечным камням и инфекциям. А еще она предотвращает инфекции мочеполовой системы, тем самым снижает риск преждевременных родов.

Содержит естественные электролиты

Необходимость своевременного восполнения баланса электролитов обусловлена утренней слабостью, тошнотой, диареей и обезвоживанием тела. Из-за этих неприятных симптомов баланс электролитов нарушается. Кокосовая вода содержит все 5 главных электролитов — соли, натрий, кальций, калий и фосфор, которые восстанавливают баланс влаги в организме и насыщают энергией и жизненной силой. Они способствуют правильному функционированию мышц. Также электролиты помогают поддерживать оптимальный pH баланс и нормализуют давление крови. А еще электролиты, содержащиеся в кокосовой воде, способствуют «охлаждению организма».

Устраняют запор и изжогу

Гормональная перестройка во время беременности может быть причиной таких проблем, как изжога, запор и расстройство желудка. Высокое содержание пищевой клетчатки в кокосовом соке укрепляет пищеварительную систему, налаживает пищеварение, регулирует уровень pH и предотвращает запоры. По Аюрведе вода из молодых кокосов является эффективным и в то же время мягким слабительным. Кокосовая вода разгоняет ваш обмен веществ и избавляет от токсинов ваше тело. Она является натуральным нейтрализатором желудочной кислоты, поэтому способна предотвратить изжогу.

Способствует уничтожению инфекций

В кокосовой воде содержится огромный запас необходимых витаминов, минералов и антиоксидантов, которые укрепят ваш иммунитет и помогут противостоять инфекциям. Кокосовая вода содержит лауриновую кислоту, ответственную за синтез мощного противовирусного компонента монолаурина. Лауриновая кислота борется с вредоносными бактериями и такими вирусами, как грипп и ВИЧ, при этом не уничтожает полезные бактерии.

Благоприятно влияет на здоровье сердечно-сосудистой системы

Недостаток электролитов сказывается на кровяном давлении. Употребление кокосовой воды увеличивает содержание калия, магния и лауриновой кислоты, тем самым регулируется кровяное давление. Витамины, белки и электролиты в соке молодых кокосов контролируют уровень сахара в крови, а также улучшают циркуляцию крови. Употребление кружки свежей кокосовой воды каждый день особенно необходимо в последний триместр, когда нагрузка на организм женщины достигает пика и это может негативно сказаться на кровяном давлении.

Поддерживает оптимальный вес тела

Сок молодых кокосовов отличается низкой калорийностью. В период беременности есть риск набрать лишний вес, но сок молодых кокосов препятствует образованию подкожного жира. Кокосовая вода может стать отличной альтернативой сладких напитков, а также помогает матери и ребенку быть здоровыми.

Является полностью натуральным продуктом

Кокосовая вода — приятный на вкус и, самое главное, натуральный напиток.в ее составе нет искусственных ароматизаторов и консервантов. Она абсолютно безопасна для вас и для будущего ребенка, более того, этот напиток приносит много пользы здоровью.

Восстанавливает силы после занятий фитнесом

Поддерживать свое тело в форме необходимо и во время беременности. Существуют специальные тренировочные программы для будущих мам, которые помогут укрепить тело и подготовиться к родам. Кокосовая вода — натуральный изотоник, который помогает восстановить энергию, когда вы заполучили обезвоживание и утомление вследствие тренировки. Если вы постоянно занимаетесь, чтобы сохранить тонус и силу мышц таза, вы можете использовать кокосовую воду как энергетический напиток. Баланс жидкости в организме также увеличивает упругость кожи, тем самым предупреждает возникновение растяжек на коже вследствие изменения фигуры.

Практически не содержит сахара

Чрезмерное употребление сладостей может стать причиной повышенного уровня сахара в крови. Сок молодых кокосов содержит в разы меньше сахара, чем энергетики и изотоники. Она не способствует набору жировой массы во время беременности, а минимальное содержание природных сахаров уменьшает риск развития диабета.

Способствует здоровому росту и развитию плода

Сок молодого кокоса содержит в себе большинство необходимых матери нутриентов, поддерживает и улучшает ее здоровье. Это оказывает положительное влияние на развитие и здоровье плода.

Оптимизирует количество околоплодных вод

Кокосовая вода полезна в последнем триместре, так как регулирует уровень амниотической жидкости (околоплодных вод) и улучшает циркуляцию крови.

Как пить кокосовую воду?

  • Умеренность — самое главное в построении здоровой диеты. Поэтому кружки кокосовой воды в день в период вынашивания плода будет достаточно.
  • Выпивайте напиток сразу после вскрытия упаковки, иначе он может потерять все свои полезные свойства.
  • Выбирайте кокосовую воду в непрозрачной герметичной упаковке.

Для женщины период вынашивания малыша – особенное время. Она становится слишком избирательной в еде, меняется ее поведение, привычки и предпочтения. Может показаться, что кокос при беременности противопоказан. Это происходить потому, что мать хочет, чтобы ее дитя имело наилучшее здоровье и гармонично развивалось внутриутробно. Экзотический продукт безопасен и несет вред при только индивидуальной не переносимости.

Польза

Кокос – один из экзотических плодов, пришедших в нашу страну из Малайзии. Но в последние пару десятилетий он стал популярным компонентом меню гурманов.

Можно ли беременным кокос? Да. Продукт можно использовать как внутренне, так и в косметических целях. Женщина, во время беременности хочет насытить организм питательными веществами, чтобы малыш черпал силы для развития внутри нее.

Полезен ли кокос беременным? Тут обсуждать много не нужно. Орех имеет целую кучу полезностей для будущей мамы и для ребенка.

  1. микроэлементы (железо, марганец, йод);
  2. макроэлементы (кальций, магний, фосфор);
  3. витамины (В, С, Е).

Польза кокоса для беременных распространяется на весь организм.

Кокос положительно влияет на:

  • щитовидную железу;
  • воспалительные процессы. Они быстрее угасают с помощью ореха;
  • кожу. Его используют как маску или крем в качестве профилактической процедуры от экземы, псориаза и др.;
  • зрение;
  • иммунитет. Плод является иммуномодулирующим средством.

Кокосовое молоко для беременных станет отличным средством от растяжек на животе и груди. Считается, что кокос беременным помогает сбалансировать гормоны. Поэтому употреблять плод нужно, но только после консультации с ведущим беременность доктором.

Вред и противопоказания

Беременным можно кокос, но только если женщина не страдает аллергической реакцией. Прежде чем положить в рот кусочек ароматного и аппетитного орешка, необходимо сообщить врачу. Не стоит есть кокос в первый раз, когда нет никого дома, ведь реакция на экзотическое лакомство может быть непредсказуемой — от крапивницы до отека Квинке.

Если учитывать тот факт, что данный продукт не из низкокалорийных, будущей маме с лишними килограммами, необходимо ограничить потребление ореха.

Кокос для беременных может нанести вред, если он некачественный или испорченный.

Если беременная съест гнилой плод, хорошим для нее это не закончится. Поэтому лучше будет сразу научиться правильно, выбирать его.

Рекомендации по выбору ореха:

  • на скорлупе не должно быть ямок и углублений;
  • через скорлупу должен слышаться звук плещущейся жидкости;
  • после вскрытия, орех не должен иметь посторонних запахов, лишь личный аромат;
  • не стоит хранить его слишком долго. Разбитый кокос может храниться только на протяжении суток.

Следуя советам профессионалов, можно с легкостью обойти неприятности с покупкой экзотического плода.

Способ применения

Чтобы насладится приятным вкусом и ароматом плода, необходимо правильно добыть мякоть и жидкость. Требуется следовать инструкции, чтобы не повредить ни одну составляющую часть.

Советы при выборе продукта питания:

  1. нужно положить его в разогретую духовку на 3-5 минут;
  2. с помощью ножа, требуется расколупать один из темных кружочков;
  3. после того, как будет проделана дырка, слить жидкость. Кокосовое молоко беременным лучше пить сразу же после извлечения его из ореха, ведь это скоропортящийся продукт;
  4. в верхней части, следует наметить точку, и расколоть его с помощью молотка. Получившийся скол поможет быстро добраться до средины.

Далее мякоть трут на терку, она может сохраняться длительное время. Ее применяют в кулинарии, кушают как отдельное блюдо, пересыпав сахаром, сушат, или замораживают. Но кокосовая стружка при этом не теряет полезных свойств. Это важно, ведь не каждый может съесть за раз целый орех, потому, что он имеет специфический вкус.

Этот продукт можно сочетать со многими ингредиентами: как с мясом, рыбой, так и с десертами. Самым удачным считается соединение кокоса со сладкими блюдами: десертами, мороженым или коктейлями. Главное всему знать меру.

Кокосовое молоко при беременности, так же как и мякоть ореха, необходимы для насыщения организма матери питательными веществами. Это поможет своевременно и правильно формировать все жизненно-важные органы и системы ребенка.

Рекомендуется кушать экзотическое лакомство небольшими порциями, чтобы не сорвать аллергию. Нужно тщательно выбирать кокосы при покупке, чтобы не подвергать ни себя, ни малыша опасности.

Беременность » Питание во время беременности » Кокосовое молоко при беременности

Молоко кокосового ореха невероятно полезное лакомство для каждого человека, а кокосовое молоко при беременности особенно, так как организм будущей мамы нуждается в удвоенном количестве витаминов и питательных веществ.

Из плодов кокоса в пищу используется его мякоть и кокосовый сок, который естественным образом вырабатывается внутри ореха. Кокосовое же молоко — это искусственно созданный человеком продукт. Изготавливают кокосовое молоко путем смешивания воды и измельченной мякоти кокоса. Мы уже подробно рассказывали как приготовить кокосовое молоко в рецепте с фото.

В странах, где кокосы произрастают и имеются в избытке, доктора рекомендуют беременным ежедневно выпивать стакан кокосового молока. Для северных народов кокосовая мякоть, сок и молоко является довольно редким дорогостоящим деликатесом, но все же иногда можно побаловать себя этим полезным лакомством.

Молоко кокоса разрешено тем, кто худеет или просто старается правильно питаться. Нельзя не упомянуть и о том, что содержание в кокосовом молоке таких витаминов как В1, В2, С и В3, а также калия, белка, магния, селена, железа, фосфора, кальция и марганца будет положительным образом сказываться на состоянии организма беременной женщины, если она будет потреблять достаточное количество этого напитка.

Чем полезно кокосовое молоко при беременности:

Молоко кокоса благотворно действует на микрофлору кишечника и на щитовидную железу, благодаря своим антибактериальным свойствам оно помогает наладить работу пищеварительной системы.

При беременности кокосовое молоко снимает спазмы, расслабляет мышцы и в некоторой степени помогает справиться с повышенным тонусом матки, что очень актуально для беременных.

При регулярном употреблении кокосового молока у человека повышается иммунитет, возрастает сопротивляемость к вирусным и инфекционным заболеваниям.

Кокосовое молоко обладает ранозаживляющим, противомикробным, глистогонным и даже противовирусным действием.

Лауриновая кислота, входящая в состав мякоти зрелого кокоса, понижает уровень «плохого» холестерина в крови.

Выпивая стакан кокосового молока в день, женщина, готовящаяся стать матерью, может снизить для себя риск появления атеросклероза, проблем с суставами, онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний.

Кокосовым молоком во время беременности можно легко утолить жажду в жару, оно увлажняет и питает кожу и волосы, способствует уменьшению морщин, придает коже свежий и здоровый вид.

Молоко кокоса естественным образом провоцирует мочегонное действие, выводит токсины вместе с учащенным мочеиспусканием, снижает риск инфекционных заболеваний мочевыводящих путей.

Беременные женщины часто страдают от изжоги, запоров, повышенного газообразования в кишечнике. И здесь кокосовое молоко придет беременным на выручку, избавит от столь неприятных симптомов нарушения работы ЖКТ.

Кокосовое молоко при кормлении грудью не противопоказано, даже наоборот. Выпивая молоко кокоса, кормящая женщина будет насыщать витаминами и полезными веществами не только себя, но и организм малютки. Единственное, на что следует обратить внимание при употреблении кокосового молока при лактации — это на реакцию организма. Несмотря на то, что кокос — не аллергенный продукт, у некоторых людей бывает его индивидуальная непереносимость.

Пусть ваше питание во время беременности будет правильным! Следите за своим рационом, тогда обретете здоровье и привлекательный внешний вид. Всего самого наилучшего хочется пожелать будущим мамочкам и их малышам.
Врач акушер-гинеколог Марина Славина

Часто во время вынашивания ребенка у женщины появляется желание употреблять в пищу необычные экзотические фрукты и овощи. Одним из них является кокос. В нашей статье мы попробуем разобраться, можно ли употреблять кокос во время беременности.

Чем полезен кокос для беременных

Орех состоит из нескольких частей, ингредиенты, входящие в состав которых по-своему влияют на организм.

Мякоть и сок

В мякоти и соке плода содержатся минеральные соли и витамины. Также в них присутствует насыщенная жирная кислота — лауриновая, которая имеется и в грудном молоке.

Важно! Период созревания кокосов — с октября по декабрь, в это время вероятность приобрести свежий плод намного больше, чем весной или летом.

Благодаря имеющемуся в составе холину — витамину группы В, активизируется защита клеток от деструкции, он положительно влияет на нервную систему и печень, приводит в норму процессы жирового обмена.

Лауриновая кислота способствует укреплению иммунитета, помогает организму препятствовать вирусам, инфекциям и бактериям.

Благодаря кальцию нормализуется артериальное давление.

Электролитический баланс кокосового сока идентичен с балансом плазмы крови. Сок способен утолить жажду и восполнить недостаток необходимых солей в организме. Польза кокоса при беременности довольно велика, и если у вас есть материальная возможность, стоит употреблять его ежедневно.

Кокосовое молоко

Кокосовое молочко — это дробленая мякоть, разведенная жидкостью. Особенно полезно выпивать молоко в лактационный период, однако не рекомендуется употреблять его в чистом виде.

Кокосовое масло

Употребление в пищу кокосового масла позволяет снизить уровень холестерина и ускорить метаболизм. Оно способствует снижению массы тела, при этом не угнетая функционирование щитовидной железы. Масло кокоса при беременности поможет значительно улучшить общее состояние здоровья и укрепит иммунитет.

Противопоказания и вред

Употребление плодов во время беременности оказывает исключительно положительное влияние на организм женщины. Однако если вы являетесь аллергиком, употреблять кокос не рекомендуется.

Знаете ли вы? Испачкав одежду о кокосовые волокна молодых плодов, избавиться от пятен уже не удастся — каждой стиркой они будут становиться все темнее и темнее.

Исходя из этого, можно сделать вывод, что кокос могут принимать в пищу все, кроме аллергиков. Он поможет устранить нежелательную изжогу, нормализует стул, приведет в норму холестерин, укрепит сердце и улучшит зрение.

Перед употреблением стоит внимательно осмотреть кокосовый орех — он должен быть свежим, без гнили.

Как выбрать качественный плод при покупке

При покупке довольно сложно определить свежесть плода, так как даже презентабельный внешний вид не дает гарантии, что внутри кокос пригоден к употреблению в пищу.

Однако при выборе этого «фрукта», стоит помнить о следующем:

  • оболочка плода должна быть однородного цвета, на ней должны отсутствовать пятна и повреждения:
  • поверхность не должна содержать следы плесени и гнилостные пятна;
  • потрясите плод — если он свежий, вы услышите, как внутри плещется сок;
  • постучите по скорлупе — при наличии глухого звука, можно судить о том, что кокос не свежий и пересохший. Такой плод будет сухим и невкусным.

Важно! Если вы впервые пробуете кокос — стоит делать это постепенно, так как употребление сразу большого количества плода может вызвать аллергическую реакцию.

Если все же вы купите несвежий кокос, то разрезав его, вы почувствуете кислый запах. Приятный запах говорит о том, что кокос свежий.

Как и где хранить в домашних условиях

Целый плод может храниться в холодильнике не больше 3 недель. Если же он уже расколот — максимум неделю. А вот кокосовый сок стоит выпить сразу после раскола, в противном случае, он испортится и утратит свои полезные свойства.

Как расколоть скорлупу

Не стоит пытаться разрезать кокос — все попытки будут безуспешны. При этом есть риск получить раны и порезы. Скорлупа очень твердая, поэтому не всегда удается ее расколоть даже при помощи молотка.

Для того чтобы аккуратно расколоть скорлупу, стоит расковырять имеющиеся в ней три дырочки — в этих местах плод крепился на дереве. Они выделяются темным цветом. После того, как вы сделаете отверстие, можно вылить сок в стакан, используя трубочку для коктейлей.

Как только плод останется без жидкости, можно приступить к его раскалыванию. Аккуратно стучите по скорлупе молоточком пока не заметите, что появилась трещина. После отделения мякоти, вы сможете приготовить из нее кокосовое молоко, о пользе при беременности которого сказано выше.

Куда можно добавить и с чем сочетается

Свежий сок кокоса можно пить как в чистом виде, так и добавляя его в коктейли. Часто его соединяют с другими соками или коровьим молоком.

Знаете ли вы? Для нормального роста кокосовой пальме необходима соль. Ежегодно одна пальма способна извлечь из земли 1.34 кг соли.

Кокосовое молочко будет иметь более интересный вкус, если добавить в него сахар, шафран или куркуму.

Все кокосовые продукты (стружка, молоко, вода) нашли широкое применение в кулинарии. Наиболее часто они используются для приготовления десертов, выпечки, супов, салатов, рыбы или курицы.

Кокос — желанный ингредиент практически в любом блюде, он сделает его вкус необычным.

Ознакомившись с нашей статьей, вы узнали, что кокос при беременности на ранних сроках поможет улучшить состояние здоровья и обогатит организм полезными элементами. Используйте плод при приготовлении различных блюд, употребляйте его свежим, и вы всегда будете чувствовать себя бодрыми и здоровыми!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *