Алкоголь при температуре 38

Существует народное мнение, что простуду легко можно вылечить, если в качестве лекарства в самом начале болезни принять спиртное. Насколько этот способ эффективен и вообще, можно ли пить алкоголь при температуре — расскажет эта статья.

Влияние алкоголя на температуру

Простудные заболевания возникают при передачи вирусной инфекции воздушно-капельным путем от одного человека к другому. Организм на попадание в него вирусов реагирует усилением иммунных процессов, сложный механизм которых сопровождается гипертермией. Высокая температура нужна нашему телу для уничтожения чужеродных элементов вирусной этиологии.

Согласно отзывам врачей, водка при температуре не понижает ее, а наоборот, после приема крепких спиртных напитков, как правило, наступает гипертермия.

Алкоголь при простуде и ослаблении иммунитета

В том случае, когда предупредить простуду не удалось, и человек заболел, от алкоголя лучше отказаться. Дело в том, что прием спиртных напитков во время болезни может привести к ухудшению состояния так как этиловый спирт действует угнетающе на иммунную систему, а во время болезни защитные силы очень важны для скорейшего выздоровления.

Алкоголь даже в минимальных дозах воспринимается организмом как отравляющее вещество, поэтому во время болезни при употреблении спиртного все органы и системы начинают работать в авральном режиме, так как им приходится бороться не только с вирусной атакой, но и с интоксикацией этанолом.

Почему нельзя пить при высокой температуре?

При повышенной температуре тела сердце и сосуды получают довольно ощутимую нагрузку, часто это выражается в учащении сердечного ритма.

Если пить алкоголь при температуре 37 градусов и выше — это уже чревато последствиями. Попав в организм, спиртное вначале расширяет сосуды, но потом они резко сужаются — такова особенность взаимодействия сосудистой стенки с этанолом. При резком сосудистом спазме повышается и без того увеличенная нагрузка на работу сердечной мышцы, а также увеличивается риск ломкости сосудов. Такие перепады грозят развитием инфаркта, инсульта, гипертонического криза.

Алкоголь способствует запуску механизма работы мочевыделительной системы. Усиленное выведение жидкости из организма приводит к обезвоживанию, а при простудных заболеваниях необходимо, чтобы водно-солевой баланс был в норме. Кроме того, рекомендуют увеличить объем циркулирующей жидкости, чтобы вымыть из организма все продукты интоксикации.

Доказано, что алкоголь повышает температуру тела. Не случайно, при повышенной температуре запрещается производить спиртовые компрессы и растирания.

Любая, даже небольшая доза алкоголя, выводится из организма в течение трёх суток. Поэтому совмещать курс терапии препаратами с употреблением спиртного не удастся. Либо придется отложить лечение, либо получить сильнейшую интоксикацию организма.

В каких случаях можно пить алкоголь с температурой?

Действительно, в умеренной дозировке алкогольные напитки используются при простудных заболеваниях, но только в том случае, когда температура тела не превышает 37 градусов.

Например, глинтвейн со специями, пьют для тепла, чтобы согреться в холодную погоду, а 50 граммов водки или коньяка на морозе расширят сосуды и усилят ток крови по телу, благодаря чему озябший человек быстро согревается. Однако эти меры имеют скорее профилактическую направленность и применяют их не с лечебной целью, а с тем, чтобы как раз не простудиться.

Однако пить водку при температуре выше 37 градусов, а тем более на фоне приема лекарств врачи не рекомендуют — повышается риск алкогольной и лекарственной интоксикаций, а также возрастает возможность осложнений со стороны сосудов и сердца, вплоть до летального исхода.

Также доктора предупреждают о том, что особенно опасны газированные спиртные напитки. Так как они могут усилить отечность при насморке, который сопровождает все простудные заболевания. Врачи не советуют пить и пиво при температуре — охлажденный напиток может усилить воспалительные процессы в носоглотке, кроме того, он способен вызывать тошноту, явления гастралгии, расстройство стула.

Сколько можно выпить?

Допустимое количество алкоголя при температуре отображено в этой таблице:

Температура тела в градусах/Алкогольный напиток Красное/ белое столовое вино Шампанское Пиво Крепкий алкоголь
Водка Коньяк
36,9 До 100 мл Нежелательно Нежелательно До 50 мл До 50 мл
37,0
37,1 Нежелательно Категорически нельзя Категорически нельзя
37,2
37,3
37,4
37,5
37,6
37,7
37,8
37,9
38,3 Категорически нельзя Категорически нельзя Категорически нельзя
38,5
39,5

Алкоголь и жаропонижающие

Небезызвестный доктор Комаровский в своих телевизионных передачах и на сайте рекомендует не сбивать при простудных заболеваниях температуру, если она поднимается до 38 градусов. Это защитная реакция и она необходима организму для скорейшего выздоровления. Однако это вовсе не значит, что можно пить водку при температуре 38 градусов.

Лекарства, которые очень часто принимают во время простудных заболеваний, не совместимы с алкогольными напитками и принимать их вместе довольно опасно. Например, антибиотики и Парацетамол либо Аспирин в сочетании с этанолом будут разрушительно действовать на клетки печени. Сами по себе эти препараты имеют ряд побочных действий, а алкоголь их в значительной мере усиливает.

Если вы все-таки выпили бокал алкогольного напитка, то употреблять лекарства, которые понижают гипертермию можно не ранее, чем через восемь часов. Если доза спиртного была достаточно высокой этот промежуток необходимо увеличить как минимум до двенадцати часов.

Если вы чувствуете, что простудились, вас начинает знобить, появляются такие симптомы, как насморк, кашель, боль в горле — не пытайтесь лечить себя алкогольными напитками. Пользы от них вы не увидите. Существуют различные народные методы, основанные на применении лекарственных травяных сборов, продуктов пчеловодства, тепловых процедурах и ингаляциях — эти меры будут гораздо эффективнее и полезнее. Особенно это касается тех, кто заболел во время беременности — в этом случае противопоказаны не только алкогольные напитки, но и ряд препаратов, которые традиционно назначают для лечения простуды.

Существует народное мнение, что простуду легко можно вылечить, если в качестве лекарства в самом начале болезни принять спиртное. Насколько этот способ эффективен и вообще, можно ли пить алкоголь при температуре — расскажет эта статья.

Выводы

Высокие показатели температуры могут быть следствием похмельного синдрома, а могут свидетельствовать о начале развития отдельной, не связанной с алкоголем, патологии.

Можно ли при при температуре пить водку, вино, пиво и прочие горячительные напитки, каждый взрослый человек решает самостоятельно, в меру развития умственных способностей и инстинкта самосохранения. Если нет ни того, ни другого — финал скор и печален.

Народные средства с содержанием спиртов, следует употреблять с осторожностью и после консультации с лечащим врачом.

Повышенная температура и спиртные напитки

Во время высокой температуры все системы организма перегружены: сердечно-сосудистая, нервная, пищеварительная, иммунная. Печени и почкам нужно выводить токсические вещества, появившиеся в результате заболевания и приема соответствующих лекарств. Активность выделительной системы может понижаться в связи с тем, что ей приходится бороться еще и с алкогольным отравлением.

Если при температуре от 37° до 37,5° еще допустимо принятие небольших доз алкоголя, то при 38° и выше спиртные напитки строго запрещены. Они могут привести к опасным для жизни последствиям:

  1. повышение и без того высокой температуры;
  2. повышение артериального давления;
  3. снижение иммунитета, в то время, когда он крайне необходим;
  4. сильная интоксикация организма;
  5. чрезмерное обезвоживание.

Следует учесть, что не всегда известно, по какой причине поднялась температура. Она может повыситься из-за воспаления и интоксикации при заболеваниях почек, печени, желчного пузыря, на фоне язвы или гастрита. Принимая дозу алкоголя «в лечебных целях» человек рискует оказаться в реанимации.

Если появилась температура после выпитого алкоголя, то можно ли ее сбивать антибиотиками

Температура после принятого алкоголя может говорить о серьезных нарушениях в организме. Многие думают, что если лихорадка достигла критической точки, что ее можно самостоятельно сбить при помощи антибиотиков.

Но это не так. В подобном случае необходимо вызвать скорую помощь.

Медики помогут сбить температуру без серьезных последствий, каких может нанести жаропонижающее на антибиотиках.

Нужно проконсультироваться с врачом, если заметили за собой частое повышение температуры после спиртного. Он поможет найти истинную причину этой проблемы.

Рецепты горячих целебных алкогольных напитков

На пиве

  • 1 литр светлого пива;
  • Палочка корицы;
  • Несколько гвоздичек;
  • Три яичных желтка;
  • Чайная ложка лимонной цедры;
  • Чайная ложка сахара.

Пиво с пряностями смешать в небольшой ёмкости и поставить на паровую баню. Яичные желтки перетереть с сахаром, до состояния густой пены. Аккуратно ввести смесь в ёмкость, дать закипеть и кипятить 6-7 минут. Принимается по 100 граммов два раза в день.

  • 0,5 стакана пива;
  • 0,5 стакана молока.

Смешать, подогреть и выпить перед сном. Употребляется только свежеприготовленным.

  • 200 граммов светлого пива;
  • 2-3 гвоздички;
  • Щепотка корицы;
  • Чайная ложка мёда.

В пиво добавить специи и довести до кипения, затем остудить до 40 градусов, растворить мёд и выпить перед сном

На вине

  • 0,7 литра любого полусладкого красного вина;
  • Палочка, или чайная ложка молотой корицы;
  • Три чайные ложки сахара;
  • 50 граммов корня имбиря;
  • Молотый мускатный орех на кончике ножа;
  • Гвоздика, чёрный перец в горошке по 2-3 штучки;
  • Половина лимона.

Имбирь мелко нарезать, цедру лимона натереть, а мякоть порвать на кусочки. Смешать все ингредиенты в одной ёмкости и нагреть, не доводя до кипения, на медленном огне. Дать составу настояться, затем процедить и принимать по стакану, перед сном в тёплом виде.

  • 200 граммов горячего чая;
  • 50 граммов красного вина ( предпочтительнее Кагора);
  • 1-2 чайные ложки мёда.

Сначала в чай влить вино, затем растворить мёд. Выпить перед сном.

  • 200 граммов горячего крепкого чёрного чая;
  • 50 граммов белого рома;
  • 2-3 чайные ложки сахара;
  • 2-3 зёрнышка кардамона;
  • 2 дольки лимона.

Сначала в очень горячий чай положить специи, прикрыть крышкой, дать немного настояться, а затем влить ром. Пить перед сном мелкими глотками.

На водке

  • 100 граммов водки;
  • Щепотка горького красного молотого перца.

Перец всыпать в водку, дать немного настояться, выпить и хорошо укутавшись, лечь в пастель. Средство используется, чтобы хорошо прогреться и пропотеть.

  • 50 граммов водки;
  • 200 граммов горячего крепкого чёрного чая;
  • Малина в любом виде (сушёная, толчёная, мороженая, варенье).

Малину и водку добавить в чай, медленно выпить. Лечь в пастель и хорошо укрыться. Применяется для прогревания.

Предложенные рецепты эффективны только при лёгких формах заболеваний или как дополнение к основной терапии, совместимой с алкоголем.

Особенности данной ситуации

С повышением температуры на следующий день после пьянки знакомятся довольно большое количество людей. У одних такое явление происходит постоянно при похмелье, другие ощущают посталкогольный жар только с возрастом. Кстати, у большинства из таких страдальцев повышение температуры происходит на фоне и иных симптомов:

  • скачки АД;
  • общая вялость;
  • головокружение;
  • апатичное состояние;
  • болезненность в суставах и мышцах.

Проявление похмельного синдрома – свидетельство глобальной интоксикации всего организма остатками этанола.

Небезызвестный доктор Комаровский в своих телевизионных передачах и на сайте рекомендует не сбивать при простудных заболеваниях температуру, если она поднимается до 38 градусов. Это защитная реакция и она необходима организму для скорейшего выздоровления. Однако это вовсе не значит, что можно пить водку при температуре 38 градусов.

Лекарства, которые очень часто принимают во время простудных заболеваний, не совместимы с алкогольными напитками и принимать их вместе довольно опасно. Например, антибиотики и Парацетамол либо Аспирин в сочетании с этанолом будут разрушительно действовать на клетки печени. Сами по себе эти препараты имеют ряд побочных действий, а алкоголь их в значительной мере усиливает.

Если вы все-таки выпили бокал алкогольного напитка, то употреблять лекарства, которые понижают гипертермию можно не ранее, чем через восемь часов. Если доза спиртного была достаточно высокой этот промежуток необходимо увеличить как минимум до двенадцати часов.

Отзывы

Несмотря на то, что ответ медиков на вопрос, можно ли пить спиртное с температурой, является отрицательным, многие люди верны своим традициям и ощущениям. В Сети существует много алкогольных рецептов напитков для борьбы с температурой, и некоторым подобные смеси даже помогают. Одни уверены: их вылечит водка с перцем, и не только смело используют сами, но и другим советуют. Другие и при температуре в 39 градусов пьют подогретое пиво, измеряя колличество выпитого не столовыми ложками, а бокалами (и им это помогает, как ни странно). Третьи вовсе не боятся выпить полбокала самогона, разбавленного чаем. Но мы не станем рекоммендовать такие экстраординарные меры по борьбе с температурой, ведь реакция конкретного организма на смелые эксперименты может оказаться совершенно обратной.

Будьте осторожны

От алкоголя в 89% случаев умирают во сне! Причем в большинстве случаев это не какие-то спившиеся алкоголики, а «умеренно» выпивающие люди, пьющие не только крепкие, но и слабоалкогольные напитки.

Как же быть если человек не может или не хочет отказаться от алкоголя?В настоящее время проходит Федеральная программа «Здоровая нация», в рамках которой каждому жителю РФ и СНГ выдается препарат для лечения алкогольной зависимости по льготной цене — 1 рубль. За счет экстракта копринуса данный препарат вызывает полное безразличие к алкоголю и исключает вероятность срывов.

Елена Малышева подробно рассказала о данном лекарстве в программе «Здоровье», прочитать текстовую версию можно на её сайте.

Поделитесь статьей в соц. сетях:

Другие симптомы алкогольного отравления

Первые признаки алкогольного отравления могут проявиться уже через полчаса после выпитого. Главной причиной недомогания является этиловый спирт (этанол), который попадает в кровь и далее расщепляется печенью. Самым токсичным продуктом такого распада является ацетальдегид и образующиеся от него алкалоиды.

Симптомы алкогольного отравления могут появиться от абсолютно любых спиртных напитков, независимо от их стоимости. Другое дело, что дешевые суррогаты часто имеют в составе опасные ингредиенты, а использование метилового спирта вместо этилового вообще заканчивается летальным исходом.

Озноб после алкоголя является лишь одним из симптомов отравления. К другим характерным проявлениям относятся:

  • тошнота, рвота;
  • сухость слизистых оболочек;
  • тремор конечностей или всего тела;
  • ломка в суставах;
  • головная боль;
  • краснота глаз;
  • бледность кожи;
  • психическая неуравновешенность, помутнение сознания;
  • нарушение координации;
  • расстройство желудочно-кишечного тракта.

Понос и температура после алкоголя могут появиться даже от небольших доз выпитого и стать полной неожиданностью. Большая или небольшая доза является понятием весьма условным. Она зависит от состояния организма, веса человека, количества и качества закуски, плюс множества иных факторов, таких, например, как употребление медикаментов перед или во время застолья.

Если же вас лихорадит или знобит после алкоголя каждый раз независимо от количества, то причину следует искать не в интоксикации, а в аллергических реакциях или индивидуальной непереносимости спиртного.

У подростков и пожилых людей, а также тех, кто страдает хроническими заболеваниями, симптомы алкогольного отравления выражены гораздо сильнее.

Чем опасны температурные перепады, вызванные похмельем

Незначительные перепады, в районе 36-37 градусов, не представляют особой опасности для здоровья человека, однако, если температура выходит за эти рамки, это свидетельствует об экстремальных перегрузках, представляющих опасность для мозга и внутренних органов.

Подобные перепады температуры могут повышать риск возникновения инфарктов, инсультов и других тяжких недугов, особенно на фоне ослабленного организма из-за алкогольной интоксикации.

Особенно опасны температурные перепады для женщин ввиду их физиологии и более низкой сопротивляемости токсичному действию этанола, в сравнении с мужчинами.

Чем можно помочь

Итак, в случае постоянного повышения температуры при похмелье либо слишком сильном жаре, следует обратиться к врачу. Но, если температурный режим нарушился слегка, справиться с такой ситуацией можно и самостоятельно.

Читать также: Капельница от запоя состав и дозы

Первое, что следует сделать при повышении температуры тела, происходящим в состоянии похмелья – это провести детоксикацию.

Необходимые процедуры

Детоксикация – это комплекс мер, направленных на очищение организма от ядовитых остатков этанола. Проводимая в домашних условиях, она включает в себя следующие мероприятия:

  1. Выпить большое количество воды. Нужно пить столько, сколько «влезет». Это необходимо сделать, чтобы содержимое желудка стало жидким и не повредило стенки пищевода.
  2. Вызвать искусственную рвоту. Для этого следует несколько раз нажать на корень языка пальцем либо обмотанной бинтом ручкой ложки. Вызывать рвоту следует несколько раз – пока из желудка не пойдет одна вода.
  3. Прием сорбента. После очищения желудка необходимо принять какой-либо сорбент. Данное лекарство поможет вывести остатки ядов. Одновременно необходимо и принять янтарную кислоту.
  4. Чтобы очистить и кишечник, где также содержатся остатки этанола, следует провести клизмирование. Для клизмы лучше использовать ромашковый отвар. Данное растение обладает противовирусными способностями. Чтобы его приготовить, достаточно запарить сухие цветки ромашки (4 ст. л.) крутым кипятком (200 мл).

Для восстановления нарушенного водно-солевого баланса, после всех проведенных процедуры необходимо каждые 30—40 минут пить по стакану чистой и немного подсоленной воды. Снизить температуру и привести опьяневшего в нормальное самочувствие помогает контрастный душ.

Помощь народной аптеки

Если повышение температуры сопровождается головной болью, от использования медикаментов лучше отказаться. А таблеточку обезболивающего заменить продуктами и питьем, которые обладают мощными диуретическими (мочегонными) свойствами. К таким продуктам относятся:

К одним из эффективных способов привести в порядок температурный режим относится проведение уксусных компрессов. Их можно накладывать на грудь, шею и ноги. Для компресса лучше всего использовать яблочный уксус (6%-й). Вместо компресса можно применить обтирание тела подогретым уксусным раствором.

Хорошим методом снизить температуру тела при похмелье становятся и обычные прогулки на прохладном, чистом воздухе. В случае когда сил выйти на улицу просто нет, необходимо тщательно и полностью проветрить помещение.

Похмельный синдром – явление очень частое и непредсказуемое. О том, каким именно будет утро после вечеринки, не берется предсказать даже опытный врач. Все зависит от индивидуальных особенностей человека и исходного состояния его здоровья. В случае повышенной температуры в похмельном состоянии, следует учитывать и дополнительные признаки, сопровождающие жар.

И не пытаться самостоятельно ставить себе диагнозы, особенно когда дело касается слишком высоких показателей градусника. В данном случае следует обязательно вызвать либо посетить врача. Ну а лучшим шагом в такой ситуации становится не доведение себя до развития сильного похмелья.

Стоит знать собственные нормы алкоголя и не превышать их. Помните, что здоровье человека потерять порой можно за несколько минут, а вот восстановить его порой бывает намного тяжелее. Разве стоит приносить его в жертву веселому алкогольному и мимолетному празднику?

Миф и реальность

Уж если разбираться в такой серьезной теме как лечение простудных заболеваний с помощью спиртных напитков, следует хорошо поворошить историю. Медикаментозные средства появились, говоря, не так давно, до этого наши предки для лечения болезней использовали в основном целебные свойства других составляющих, вина.
В состав вина входят полезные в малых дозах микроэлементы и витамины, пили этот напиток при простудах только в нагретом состоянии, с добавлением других не менее целебных веществ: мед, настои трав.

При нагревании из вина испаряется алкоголь, если частица этого вещества и остается, то в малых дозах, которые никак не влияют на ход лечения, оставшийся состав, добавленные к нему мед, настои из трав усиливают восстановительную работу иммунной системы.

Время проходит, люди меняются, народные рецепты видоизменяются, методика лечения простуды с помощью спиртных напитков меняется.

Понижение температуры

А может ли быть температура с похмелья ниже нормы? Редко, но встречается и такое проявление похмельного синдрома. Когда у человека после бурной вечеринки наутро организм вдруг реагирует понижением температуры тела (ниже +36⁰С), это говорит о развитии проблем с кровообращением головного мозга, причинами которого становится этанол.

Дисфункция кровообращение – синдром крайне опасный. При неоказании своевременной помощи врачей, такое состояние может привести к летальному исходу.

Следует насторожиться, если при снижении температуры с похмелья, у человека наблюдаются и следующие симптомы:

  1. Длительная тошнота, рвотные позывы.
  2. Шум, заложенность в ушах, ощущение пульсации.
  3. Сильное головокружение, доходящее до обморока.
  4. Постоянная вялость и слабость. Некоторые это списывают на синдром хронической усталости.
  5. Появление судорог и ощущение онемения в конечностях, спазмические боли в мышцах и суставах.
  6. Падение зрения, проходящее одновременно со значительным снижением способности к концентрации.
  7. Не проходящая головная боль. Часто люди в такой ситуации пытаются заглушить мигрень обезболивающим, списывая все на похмелье, чем лишь провоцируют развитие опасного состояния.

Практически все данные симптомы можно отнести к проявлениям похмелья. Но следует знать, что если данные негативные симптомы сопровождаются падением температурного режима, следует немедленно вызывать неотложку. Данная ситуация крайне опасна и требует немедленной госпитализации пострадавшего.

Совместимость с жаропонижающими

В инструкции ко многим лекарственным препаратам противопоказанием к применению называется прием совместно с алкогольной продукцией. Не являются исключением и жаропонижающие препараты. Однако ситуация, когда больной лечился горячительными напитками, а после наступления ухудшения решил прибегнуть к медицинским препаратам, вполне реальная.

Большинство жаропонижающих средств в своем составе содержит одно из двух активных веществ:

Читать также: Может ли болеть печень от алкоголя

Парацетамол оказывает сильную нагрузку на печень. Спиртное также в первую очередь воздействует на почки и печень. Одновременное употребление последних приводит к образованию токсичных для печени веществ.

В медицине существует шкала совместимости спиртного и лекарств. Каждое лекарство имеет определенный класс опасности.

Всего таких классов пять, причем пятому соответствует наибольшая вероятность наступления опасных последствий при употреблении с выпивкой. Парацетамол имеет 4-й класс.

Взаимодействие алкоголя с лекарственными препаратами на основе парацетамола может иметь опасные последствия. Такое сочетание способно спровоцировать токсический гепатит, после которого часто наступает цирроз печени, патологии кровоснабжения внутренних органов, сердечные патологии и др.

Стоит обращать внимание на состав жаропонижающих медикаментов, так как в них часто содержится парацетамол, что не находит отражения в названии препарата. Это всем известные Панадол, Фервекс, Колдрекс и др.

Сочетание алкоголя и препаратов на основе ибупрофена чаще всего приводит к нейтрализации действия последнего. Складывается ситуация, когда принятая доза лекарства неэффективна, температура остается на прежнем уровне либо повышается. Появляется необходимость дополнительного приема лекарства, что небезопасно без соблюдения временного интервала между приемами, либо употребления препарата на основе парацетамола, о возможных последствиях сочетания с алкоголем которого описали выше.

Механизм взаимодействия кроется в следующем. Алкоголь и ибупрофен содержат в себе ксенобиотики, которые ускоряют биохимические реакции в организме. Поэтому их совместный прием приводит к резкому повышению уровня ксенобиотиков, что способствует быстрому обмену веществ и снижению эффективности препарата.

Такое последствие не является самым опасным. Алкоголь и ибупрофен способны привести к детоксикации печени, поражению слизистой желудка и появлению язвенной болезни, усилению побочных действий препарата.

Народные средства

Поскольку причиной лихорадки является воздействие микробов на организм, бороться с ними можно применением лекарственных препаратов, народными методами.

Медики утверждают, что поводом для начала мероприятий по снижению температуры станет достижение столбика термометра 38 градусов.

Рассмотрим наиболее известные методы борьбы с повышенной температурой:

  1. Применение клюквенного морса, чая из сока красной смородины или цветков малины. Указанные продукты питания обладают потогонными качествами, результатом употребления которых является появление процесса пропотевания. Вместе с потом уходят любые болезни и вредоносные микроорганизмы.
  1. Растирка. Проводят растирание водкой или уксусом. Растирание детей водкой недопустимо, чтобы избежать появления ожога. Втирание крепкого напитка в тело нежелательно. Нужно делать обтирание. При холодных конечностях у больного, проведение указанной процедуры не рекомендовано. Оно эффективно в случае жара. При проведении растирки хорошо обрабатывают суставы, области подмышек, запястья. В случае применения уксуса, нужно пользоваться только 9-%-ным. Высокую эффективность показывает яблочный, разведенный в пропорциях 1:1.
  1. Смесь яблок, меда и лука. При употреблении трижды в сутки по столовой ложке оказывает жаропонижающее воздействие на организм.
  1. Лесная ягода: малина, земляника. Чаи из указанных ягод обладают жаропонижающими свойствами, бактерицидными. Для этого следует 200 гр высушенных ягод залить стаканом кипятка, пить раз в сутки.

Воздействие на организм

Особенность алкоголя расширять сосуды известна всем, отвечая на вопрос, может ли подняться температура от алкоголя, важно выделить причины, которые влияют на изменение показателей.

  1. Гипертермию может вызвать незначительные расширения сосудов.
  2. Алкоголь может провоцировать аллергическую реакцию, тогда наблюдается жар, сыпь, зуд, покраснения участков тела.
  3. Из-за врожденной непереносимости продуктов, этанола.
  4. Эта проблема непереносимости этанола может развиваться после рождения, как следствие перенесенных болезней или развитие аллергических реакций, которые сопровождаются повышением гипертермии.
  5. Не сам алкоголь бывает причиной аллергических реакций. В продукте имеются составляющие — настоящая причина реакции аллергического характера.
  6. Проблемы с ЖКТ бывают причиной жара после приема алкоголя, они сопровождаются болезненными проявлениями в области желудка.
  7. Интоксикация может быть еще одной из причин. Много выпитого спиртного приводит к тому, что организму грозит банальное отравление алкоголем, которое сопровождается рвотой, головной болью, общим недомоганием.

Как уже и было сказано, этанол не поможет. Лучше лечить простуду обычными способами.

Снижение градусов

Бывают ситуации, после отравления уровень градусов в теле снижается. Давайте разберем что делать, если после алкоголя понижается температура. Причины резкого снижения температуры тела:

  • Распад алкоголя приводит к нарушению терморегуляции, от чего резко может упасть температура тела до 35 С градусов. Пониженный температурный режим, как правило, держится до тех пор, пока у человека не пройдет похмельный синдром, далее все процессы налаживаются и приходят в норму;
  • Отравления алкоголем способны показать низкую отметку на градуснике, иногда значение может быть ниже 35 С градусов. В такой ситуации необходимо в срочном порядке обратиться за медицинской помощью, для предотвращения летального исхода. В период сильной интоксикации обостряются сердечно-сосудистые заболевания, вызванные употреблением чрезмерного количества либо некачественного алкоголя. Даже если у вас был зафиксирован только один раз случай низкой отметки на градуснике, советуем обратиться за консультацией к своему лечащему врачу.

Читать также: Как помочь при алкогольном отравлении

Отравление метиловым спиртом

Алкогольная интоксикация имеет несколько классификаций – легкая, средняя и тяжелая степень. Определяется состояние пострадавшего по сопутствующим симптомам.

Также установить степень отравления можно при помощи лабораторных исследований путем выяснения количества алкоголя в крови.

Распитие спиртных напитков часто имеет свои последствия. При этом, чем больше будет принятая доза, тем выше степень интоксикации.

Стоит отметить, что веселящие напитки могут быть разными. Наиболее легкими считаются пиво, вино, шампанское и вермут.

В них концентрация этанола не превышает 15 процентов. Куда более серьезные последствия взывают коньяк, водка, текила, джин и виски.

Одним из самых крепких напитков считается абсент.

Признаки и симптомы, по которым нужно вызывать врача

Если есть причины полагать, что жар и лихорадочное состояние вызваны отравлением недоброкачественным спиртным, то нужно незамедлительно обратиться за помощью.

К признакам отравления относятся:

  • повышенная потливость, озноб;
  • рвота, боль в животе и диарея;
  • головокружение и потеря ориентации в пространстве;
  • общая слабость и недомогание;
  • учащенное дыхание и сердцебиение;
  • ухудшение зрения

Если симптомы свидетельствуют об обострении какой-либо имеющейся хронической болезни, нужно обратиться за помощью, либо проконсультироваться у конкретного лечащего врача, занимающегося той или иной патологией.

Пришло время поговорить о том можно ли пить алкоголь при повешенной температуре тела. Этот вопросы часто бывает актуальным, когда мы заболели, температура тела повысилась, старые, так сказать дедовские методы лечения предусматривают в себе употребление спиртных напитков. Или же возникают ситуации, когда простуда или грипп застали нас врасплох, а к нам пришли гости и не выпить за компанию мы просто не можем. В общем, не зависимо от ситуации, давайте разберем, как употребление алкоголя при температуре в 37 и выше влияет на наш организм.

Если у вас температура тела не выше 38 градусов то предпринимать какие-то меры по ее снижению не рекомендуется, так как это естественный процесс борьбы организма. А вот температура 38.9 и выше уже негативно сказывается на нашем здоровье и необходимо принимать жаропонижающие препараты.

Для начала следует определиться, для каких целей мы будем употреблять спиртные напитки. Если перед нами стоит задача как можно быстрее выздороветь, то можно пить горячее вино вместе с различными специями: корица, гвоздика, имбирь и др. Такой напиток насыщает организм всеми необходимыми витаминами и повышает иммунитет. И при нагревании практически весь спирт испаряется, и назвать его алкогольным напитком уже язык не поворачивается. Так же есть рецепты лечения кашля горячим пивом. Так что в таких вариантах употреблять алкогольные напитки можно и то не при очень высоких температурах, так как горячие напитки повысят ее еще больше.

Если мы планируем пить алкоголь чтобы опьянеть, то тут нужно быть очень осторожным. Ведь в сочетании со многими лекарственными препаратами алкоголь значительно снижает их эффективность и возникает риск проявления побочных эффектов препарата. Три температуре выше 38 пить алкоголь категорически противопоказано. Температуре тела во время болезни, как известно, это результат борьбы иммунной системы с вирусом, а алкоголь по большему счету яд для нашего организма и сражение на два фронта ничему хорошему не приведет. Температура после алкоголя только повысится.

Основные причины, почему нельзя пить водку или другие спиртные напитки:

  • Водка и другие спиртосодержащие напитки способствуют расширению, а потом сужения кровеносных сосудов, это явление очень опасно при высокой температуре, особенно людям страдающим болезнями сосудов и сердца.
  • Спиртное не совместимо с подавляющим большинством фармацевтических препаратов и способно привести к непредсказуемым последствиям или осложнениям.
  • Во время температуры организм и так занят борьбой с той или иной болезнью, а выпивая водку, мы еще больше усиливаем интоксикацию и заставляем наше тело бороться одновременно на несколько фронтов.
  • На утро, после бурной пьянки всем хорошо известно такое явление как «сушняк». Оно вызвано тем, что не зависимо от того какой напиток мы пьем, водку пиво или дорогое вино, алкоголь в их составе способствует сильному обезвоживанию организма, а при повешенной температуре даже ребенку известно, что рекомендуется обильное питье.

При повышенной температуре больному не только запрещается пить алкоголь, также нельзя делать различные растирки и компрессы на спиртовой основе. Это будет способствовать только ее повышению. Для этих целей лучше использовать уксус.

Единственное, чем алкоголь может быть полезен для нас, так это в качестве профилактического средства от простудных и других вирусных заболеваний. Специалисты признают тот факт что слабоалкогольные напитки способны повышать сопротивляемость организма. Но необходимо соблюдать четкие дозы, равные одному бокалу вина в день, все что будет выпито сверх этой нормы пользы не принесет.

Влияние алкоголя на температуру тела

Для девушек которые следят за своей базальной температурой тела следует знать , что даже не большое количество спиртного способно повысить ее на несколько десятых градусов. Хотя следует также учитывать и индивидуальные особенности каждого человека. Для некоторых один бокал вина никак не скажется на базальной температуре, у других она повысится. Но в любом организм будет тратить силы, чтобы нейтрализовать спиртное, и базальная температура будет, несомненно, выше обычного, просто при небольших дозах спиртного изменения мало заметны.

Итог

Подводя итоги можно сказать, что при повышенной температуре тела употребление алкоголя крайне не рекомендуется, он может способствовать только ее повышения. Состояние человека значительно ухудшиться, а если больной принимает еще какие-то лекарства, то предугадать последствия будет очень сложно. Не стоит шутить с собственным здоровьем, лучше немного подождите, а потому уже как полностью выздоровеете, выпьете «за здоровье».

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Shift + Enter или


Получение домашних алкогольных напитков начинается не с перегонки в самогонных аппаратах, а с приготовления сырья для дистилляции. Компоненты, входящие в состав этого сырья, влияют на качество выходящего алкоголя не меньше, чем конструкция аппарата и технология перегонки. Исходный продукт для самогоноварения — брага — получается по окончании брожения сахаросодержащих продуктов. Кроме желаемого алкоголя, в ней содержится масса примесей. Чтобы при перегонке избавиться от вредных веществ и не потерять полезные, нужно знать состав примесей в браге, их свойства, поведение при перегонке и влияние на качество получаемого алкоголя.

При какой температуре бродит бражка?

Температура брожения браги для самогона зависит от нескольких факторов, оптимальным считается показатель в 25–28 градусов. Но не стоит забывать, что дрожжи в процессе жизнедеятельности, то есть при поглощении сахара и превращении его в спирт выделяют тепло.

Брагу для самогона готовят, опираясь на несколько правил. Но даже качественная бражка не превратится в самогон, который будет отличаться высокими характеристиками, при несоблюдении температурного режима.

Итак, советы по поддержанию температуры, или правила изготовления качественного сусла:

  • «правильная» бражка бродит при температуре в 25–26 градусов. Если температура повышается до 30 градусов, то в этом нет ничего страшного.
  • Понижение температуры до 17–18 градусов может привести к тому, что дрожжи «заснут». Процесс брожения остановится, но его можно будет возобновить.
  • При повышении температуры микроорганизмы прекращают работать, они просто погибают, возобновить процесс брожения не получиться. Брагу придется вылить и поставить новую.

Чтобы следить за градусами в процессе самогоноварения винокуры оснащают емкость для бражки термометрами и следят за режимом. Впрочем, обращать внимание стоит не только на температуру в помещении, но и на время года.

  1. Если на улице прохладно, в помещении тоже, то лучше всего добавить в бражку чуть больше дрожжей — это поможет ускорить процесс сбраживания. Но взамен у напитка появится характерный аромат, который можно считать визитной карточкой самогона.
  2. Когда в помещении стабильная температура, тепло и нет сквозняков, то можно немного изменить пропорции, добавить чуть меньше дрожжей. Это значительно не повлияет на процесс сбраживания, зато улучшит качество продукта.
  3. На самогон можно повлиять, используя нагреватель для аквариума, но не стоит перегревать бражку, поскольку это не приведет ни к чему хорошему. При повышении температуры до 40 градусов микроорганизмы погибают, этот процесс необратим. Если грибки просто «впали в спячку», то повышение температуры поможет их оживить.

Зачем нужна такая проверка?

Желая определить, сколько градусов в самогоне, его поджигают — этот способ простой, он не требует наличия специальных приборов и модулей и помогает разделить дистиллят на фракции. Это необходимо для того, чтобы отделить «головы» от «тела» и отобрать «хвосты», то есть убрать из напитка все то, что непригодно для употребления вовнутрь.

Самогон горит ровным синем пламенем — его крепость 40 и более градусов
Разделение дистиллята на фракции помогает избежать отравления сивушными маслами, которые содержатся в «хвостах» и «головах» в большом количестве.

Естественно, что самый верный способ проверки алкоголя на концентрацию спиртов — это погрузить в него спиртометр. Прибор поможет разобраться с градусами и выдаст весьма точные показатели. Но если такого прибора нет, а узнать, сколько градусов в напитке крайне необходимо, что тогда делать?

Можно продегустировать самогон и по вкусу, запаху и другим показателям определить его крепость и качество. Но подобная дегустация может закончиться не только сильным опьянением, но и интоксикаций. Для тех, кто не желает рисковать здоровьем, существует альтернатива. Но прежде чем приступить к проверке, стоит понять, для чего ее проводят.

Почему самогон поджигают:

  • Это позволяет определить его крепость и качество. Если напиток не горит, то концентрация в нем спирта настолько низка, что употреблять подобный алкоголь нет смысла. В пример можно привести брагу — она не горит, поскольку в бражке мало градусов, зато много сивухи.
  • Оценивают не только способность самогона воспламеняться, но и запах, который напиток издает в процессе горения — это помогает определить его чистоту. Если поджечь самогон, и он начнет издавать неприятный запах, то пить его опасно.

Это интересно: Passport Scotch (Пасспорт Скотч)

Винокуры с опытом определяют концентрацию спиртов, изучая пламя. Это довольно простой способ определения качества самогона, который используют при отсутствии специального оборудования. Языки пламени горящего алкоголя могут рассказать о многом, если внимательно всматриваться в огонь, то можно узнать о напитке практически все.

Таблица температур

Таблица температур, которая поможет в процессе приготовления браги.

До 17 градусов Микроорганизмы впадают в спячку
От 18 до 20 градусов Дрожжи работают медленно, процесс сбраживания длится долго
От 25 до 28 градусов Сусло бродит хорошо, если все компоненты, указанные в рецепте, были добавлены
Если температура при брожении достигает 35–40 градусов Бражка не бродит, микроорганизмы погибают.

Проблемы начинаются тогда, когда температура в емкости поднимается выше 30 градусов. По этой причине стоит внимательно следить за режимом и при необходимости понизить или повысить градусы. Это поможет в конечном счёте получить продукт высокого качества, который при правильной перегонке превратится в приятный, мягкий алкоголь.

Токсичность

Изопропанол применяется в медицине в качестве местного антисептика. При местном использовании быстро испаряется и не оказывает негативного влияния.

При вдыхании паров раздражает дыхательные пути, может вызвать головную боль. Высокая концентрация изопропанола в воздухе тормозит работу ЦНС, приводит к потере сознания. Поэтому работать с изопропанолом можно только в хорошо проветриваемом помещении.

Внутрь изопропанол не применяется, поскольку он токсичен. Попадая в печень, превращается в ядовитое вещество — ацетон, поражающий печень, почки и головной мозг. 200 мл изопропанола являются смертельной дозой.

Перегонка браги: процесс и поддержание режима

Температура перегонки браги имеет непосредственное значение. Показатель контролируют, используя обычный термометр. Дистиллятор оснащен различными приспособлениями, температура в кубе отслеживается путем снятия показаний с перегонного куба. Градусы помогают провести дробную перегонку и вовремя закончить отбор той или иной фракции.

Чтать также: Доклад на тему о вреде алкоголя

Процесс испарения подразделяется на несколько этапов. Вода испаряется при одной температуре, спирт — при другой, а сивушные масла начинают кипеть при третьей температуре.

Чтобы получить продукт высокого качества, отделить спирт от сивухи и получить неплохой самогон, поможет контроль за показателями.

Процесс перегонки браги можно разделить на несколько этапов:

  1. Первый этап: держим показатель на уровне в 63–68 градусов.
  2. Повышаем градус до 78.
  3. 85 градусов — начинаем отбор «хвостовой» части.

Если дистиллятор и брагу, которая залита в перегонный куб, нагреть до 65–67 градусов, то начнется испарение сивушных масел и спирта. Появятся первые капли заветной огненной воды. Но пить ее не рекомендуют. В народе такой самогон называют перваком и считают его качественным и крепким. На деле же эту смесь сложно назвать самогонкой.

В перваке содержится огромное количество примесей начиная с метилового спирта и заканчивая ацетоном. Такой напиток быстро опьяняет, он вызывает тяжелое отравление, сильно «бьёт» по почкам и печени. Пить первак не стоит, его собирают в отдельную емкость и используют только для технических нужд.

В среде винокуров первак называют «головами», их отсекают и не используют, употреблять их нельзя. От общего объёма в процентном соотношении количество первака составляет около 8–10%.

Когда показатель поднимается до 63 градусов, нагрев идет на максимальной температуре, потом градус снижают, в это время температура должна быть около 64–68 градусов. Если показатель не снизить, то возникнут проблемы: брага попадет в холодильник и другие части дистиллятора, а самогон в итоге приобретет характерный запах сивухи и мутный цвет. Даже если используется дистиллятор с сухопарником, это не поможет спасти алкоголь от ухудшения вкуса и запаха.

Исправить ситуацию поможет повторная перегонка: она значительно улучшит качество самогонки, окажет влияние на ее вкус и аромат.

Затем приступаем к новому этапу — сбору основного самогона. Желательно заменить сухопарник. Можно просто снять его и промыть в холодной воде, а потом подставить емкость для сбора основного продукта. При этом температуру поддерживают на уровне 78 градусов, именно в этот момент и начинает активно испаряться спирт. При конденсате (столкновении холодной воды и паров спирта) начинается процесс выделения дистиллята.

Когда показатель достигнет 78 градусов, начнется выделение так называемого «тела», которое можно использовать для употребления вовнутрь.

Постепенно температура будет повышаться, параллельно этому выход продукта снижается. Когда жидкость нагревается до 85 градусов, начинают выделяться сивушные масла. Попадание сивухи в основной продукт меняет его качество: цвет самогонки становится мутным, она будет иметь неприятный, резкий запах.

Впрочем, на этом процесс перегонки не заканчивается. Приступаем к третьему этапу, который называют отбором «хвостов».

При температуре в 85 градусов и выше в основе сохраняется определенное количество спирта. Но его настолько мало, что получить продукт в чистом или относительно чистом виде уже не получиться. По этой причине самогонщики приступают к отбору последней части.

Фракция под названием «хвосты» обладает невысокой крепостью и резким запахом. Такой самогон будет мутным, что тоже свидетельствует о его сомнительном качестве.

Дистиллятор выдает «хвосты» до тех пор, пока крепость в струе не упадет до 20 градусов. Тогда сбор этой фракции прекращают и дистилляцию заканчивают. На этом процесс самогоноварения можно считать завершенным.

Чтать также: Конфетку возьми с полки

Существует и альтернатива перегонке — это вымораживание. Процесс трудоемкий, но довольно интересный. Все дело в том, что вода замерзает при одной температуре, а спирт — при другой. Эффекта от вымораживания мало, но ради интереса можно попробовать.

Секреты виноделов

Бражка для перегонки самогона состоит из компонентов, имеющих разный вес частиц и летучие свойства. Основная задача перегонки – выделение из обшей массы сусла этанола. Для этого самогон разделяют на фракции, меняя в процессе производства температурный режим приготовления напитка. Многие начинающие виноделы часто не знают о том, какая температура является оптимальной для перегонки самогона.

Смена температурного режима позволяет очистить брагу от сивушных масел.

Важным показателем в производстве самогона является точка кипения этилового спирта. Она напрямую зависит от показателя атмосферного давления. При его значении, равном 755 мм.рт.ст., этиловый спирт начинает кипеть при t 78,3°С. От этого показателя зависит температура перегонки браги в самогон. Входящие в состав сусла вещества закипают раньше или позже спирта. Это легло в основу выбора температурного режима при перегонке браги. Он имеет 3 рабочих диапазона:

  • t – от 0 до 68°С;
  • t – от 78 до 85°С;
  • t – свыше 85°С.

Каждый режим позволяет освободить напиток от части ненужных веществ. Прежде, чем разобраться с тем, какая температура нужна для перегонки, необходимо изучить устройство самогонного аппарата. От его конструкции зависит возможность регулировки параметров.

Диапазон от 0 до 68°С

Первая стадия перегонки винного сусла приводит к испарению ядовитых соединений, которые называют «головами». Процесс их отделения от основной массы бражки получил название «отбор голов».

Первые дозы браги при перегонке нельзя использовать даже для технических нужд.

Первой на самогонном аппарате выставляется t 63°C, которая через некоторое время повышается до t 65–68°C. Она вызывает испарение:

  • уксусного альдегида;
  • муравьино-этилового и метилового эфиров;
  • метилового спирта.

Полученный на первой стадии производства продукт принято называть «перваком». В нём содержится большое количество вредных примесей от ацетона до метила.

Диапазон 78-85°C

На этой стадии производства самогона температура в кубе устанавливается после очистки сухопарника. Диапазон t 78-85°C – оптимальная температура для выделения из общей массы этилового спирта. Температура кипения повышается постепенно. Самую высокую скорость испарения этилового спирта можно наблюдать у бражки с большой концентрацией продукта. Испарение этанола продолжается до t 85°C. Нужно стремится удерживать в этом диапазоне температур как можно дольше.

Вторая стадия производства самогона получила название сбора «основного тела». Температура кипения медленно повышают до 77°C, после чего заменяют сухопарник. Полученный на этом этапе продукт пригоден для питья.

Самогон рекомендуется отфильтровывать активированным углем.

Для этого используют бытовые угольные фильтры.

Диапазон выше 85°C

При повышении t выше 85°С в самогонном аппарате остаётся не переработанная брага, в которой содержится небольшое количество алкоголя. Он находится в растворённом состоянии в смеси сивушных соединений, имеющих t кипения выше 100°C. Остатки такой браги рекомендуется смешивать с другим винным суслом. При преодолении порога t 85°С бражка начинает активно выделять эфирные и сивушные масла.

Дистилляция без термометра

Зачастую под рукой просто не оказывается нужного прибора. Если по той или иной причине измерить температуру нет возможности, то можно воспользоваться опытом винокуров и прекратить отбор основного продукта при появлении некоторых признаков.

Когда стоит прекратить отбор «тела»:

  • Качественный самогон хорошо горит, пламя ровное, отличается сними цветом. Когда смоченная в алкоголе бумага или салфетка плохо горит или тухнет, стоит прекратить сбор самогонки.
  • Когда температура достигает 83 градусов, выход дистиллята не просто снижается, а падает до нулевой отметки, то есть полностью прекращается.
  • Многим самогонщикам известно, что как только крепость в струе падает ниже 40 градусов или находится примерно в этом диапазоне, то сбор основной фракции прекращают и начинают отбирать «хвосты».
  • Можно воспользоваться и другим способом — просто понюхать самогонку. Как «головы», так и «хвосты» имеют довольно резкий запах, чего нельзя сказать об основной части.

В некоторых случаях первую дистилляцию проводят без разделения на фракции, тогда температура браги при перегонке особой роли не играет. Зато при повторной переработке за градусами придется следить, в противном случае это отразится на качестве самогона, его вкусовых характеристиках и т. д.

При производстве алкоголя в домашних условиях стоит следить за всеми нюансами, контролировать процесс. Если что-то упустить, то можно получить в итоге продукт, который будет обладать невысоким качеством. Впрочем, практически любую ошибку можно исправить.

Скачать полную таблицу температур кипения спиртов

Температура кипения, °С

Уксусноэтиловый эфир, Этиловый спирт Изопропиловый спирт

Оптически деятельный амиловый спирт

Количество для отбора

Показания для первых 100мл по термометру-спиртометру 223

По спиртометру при температуре 20Спервые 100мл

Примерные показатели перехода на следующую фракцию для калиброванного термометра-спиртометра 223 для ПД-0.057

В последнее время мне часто задают вопросы следующего плана — при какой температуре гнать самогон? Или, как гнать самогон по термометру, установленному в перегонном кубе? И тому подобные.

Действительно, такие вопросы появляются у большинства начинающих винокуров. Сегодня я постараюсь ответить на эти вопросы и расскажу, нужен ли вообще термометр в самогонном аппарате и что он нам дает.

Прежде всего хочу обратить внимание, что данная статья посвящена работе на классическом самогонном аппарате, состоящем из бака и охладителя. Ну или еще сухопарника между баком и дистиллятором. Термометр установлен в перегонном кубе.

Для более сложного оборудования существуют иные правила. Например для работы на пленочной колонне у меня есть отдельная статья .

Немного теории

Спирт, имеет отличную от воды плотность, а, следовательно, и температура его испарения будет иной. Используют это познание шире всего при перегонке браги.

Сбродивший компот или варенье перегоняют, получая на выходе самогон. Это не магия превращения воды в вино, это обычное физическое явление. При нагревании браги в первую очередь начинают испаряться наиболее летучие спирты, которые и являются самыми ядовитыми для организма. Следующим испаряется спирт этиловый, а за ним – тяжёлые спирты, употребление которых тоже нередко доводит до летального исхода с малых доз.

До того как начать заниматься перегоном, необходимо знать:

  1. Температуры кипения спиртов. Для каждой фракции свой градус.
  2. Чем чище получается конечный продукт, тем более качественно выполнена перегонка.
  3. Основной залог качества конечного продукта состоит в качестве исходной браги.

Полагаясь на это знание и основан процесс перегонки. Таким образом, из сахарной, ягодной, зерновой, плодовой и любой другой браги получают дистиллят спирта. Для начала нужно разобраться, при какой температуре гонят самогон?

Что дает термометр в самогонном аппарате

Сейчас я тезисно перечислю преимущества данного устройства, а в следующем разделе объясню как реализовать их на практике.

  1. Возможность точно определить начало перегонки, следовательно сэкономить на воде, включив ее подачу только тогда, когда это необходимо.
  2. Определить начальную крепость браги.
  3. Определить текущую крепость самогона на выходе из холодильника, следовательно отпадает необходимость использования ареометров при перегонке.
  4. Вовремя перейти с отбора тела на отбор хвостов.
  5. Вовремя закончить отбор хвостов и всю перегонку.
  6. Рассчитать остаток спирта в кубе.

Получение

В России в 2020 году произведено около 40 тыс. тонн изопропилового спирта, почти на 20% меньше, чем в 2020 году. Объем производства достаточно мал — за этот же период метанола произведено почти 4 млн тонн.

Производят изопропиловый спирт в России два предприятия: ЗАО «Завод синтетического спирта» в городе Орске Оренбургской области и ООО «Синтез Ацетон» в городе Дзержинске Нижегородской области.

В Орске производят изопропанол методом сернокислотной гидратации пропилена или пропан-пропиленовой фракции, полученной из газов термического или каталитического крекинга. Получают два вида изопропанола, отличающихся степенью очистки: технический (87%) и абсолютизированный (99,95%). В Дзержинске изопропанол получают гидрированием ацетона.

Побочным продуктом при получении изопропилового спирта гидратацией пропилена является диизопропиловый спирт, который представляет особую ценность как вещество, имеющее высокое октановое число, равное 98.

Как контролировать процесс перегонки по температуре

Как известно, этиловый спирт кипит при температуре 78,4 °C (при атмосферном давлении 760 мм.рт.ст). Но брага или спирт-сырец являются водно-спиртовым раствором ( примесями пренебрегаем), а следовательно и температура кипения этого раствора иная и зависит от содержания в нем этанола. Причем определенное количество спирта в браге соответствует определенному количеству спирта в парах, поступающих в охладитель.

Чтать также: После употребления алкоголя кал с кровью

Ниже привожу таблицу зависимости температуры кипения браги (или сырца) от содержания в ней спирта.

Табличка простая, но я все же поясню, как ей пользоваться.

  • При перегонке браги
  1. Допустим, вы залили 10 литров браги.
  2. Брага закипела и отбор пошел при 92 градусах, следовательно крепость жидкости приблизительно равна 12%. Только ориентироваться надо не на самые первые капли, а когда пойдет веселая струйка и температура стабилизируется. У меня вчера первые капли появились на 88-89 градусах, но температура очень быстро добралась до 93 и потом стала повышаться очень медленно — на 0,1 градуса. Вот на эту цифру и надо ориентироваться.
  3. Гоним самогон до 98-99 °C в зависимости от вашей жадности и терпения. Я обычно гоню до 98. До 100 градусов все же не советую — потери продукта будут незначительными, а время потратите много и при этом соберете много ненужных примесей.
  • При перегонке спирта-сырца
  1. Залили, скажем, 20% сортировку.
  2. По таблице определяем, что температура закипания смеси 88-89 градусов. Следовательно раньше 80 °C воду включать необходимости нет и ее можно поберечь.
  3. В большинстве методик, да и у меня в статье про дистилляцию , рекомендуется отбирать тело до 40% в струе (или пока горит). Это соответствует температуре 95-96 °C. Т.е. при таком нагреве можно переходить к отбору хвостов. Забегая вперед хочу сказать, что по моим последним данным, переходить к хвостам лучше при 93-94 °C. Да, так мы отправляем большое количество спирта в хвосты, но из этих хвостов потом можно будет отжать еще приличное количество самогона хорошего качества. Почему надо заканчивать отбор тела при 93 °C я расскажу в одной из следующих статей, когда упорядочу полученную информацию.
  4. Отбираем хвосты до 98-99 градусов.

Комментарии к таблице

  1. Температура кипения жидкости зависит от атмосферного давления. Данные соответствуют 760 мм.рт.ст. При повышенном давлении значения содержания спирта уменьшаются, при пониженном — увеличиваются.
  2. В зависимости от конструкции самогонного аппарата крепость самогона на выходе может отличаться от указанной в таблице. Так получается из-за того, что часть паров конденсируется на крышке куба и паропроводе, в следствие чего происходит укрепление продукта. Особенно заметный эффект укрепления дает сухопарник . Поэтому рекомендую провести несколько пробных перегонок и составить свою собственную табличку под ваше оборудование. Тогда необходимость пользоваться ареометром в процессе дистилляции отпадет.

Конечный продукт

На выходе, может получиться практически какой угодно напиток. Дело вкусов и фантазии. Критериев для оценки конечного продукта немного:

  1. Вкус.
  2. Степень очистки.
  3. Рецептура (для ценителей).

Когда стало, наконец, ясно, как правильно выгнать самогон из браги, можно приступать к экспериментам. Вариантов конечного продукта великое множество и нет никаких ограничений по вкусам и рецептуре, было бы желание! Потому самогоноварение и называют целым искусством создания крепких напитков.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *